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第五百七十五章 甜品之神

    既然荷葉抹茶都這麼好吃,那其他抹茶甜品會怎麼樣?

    一想到這,大媽夏洛特玲玲的呼吸頓時急促起來,眼中爆射出一抹紅芒。

    有多久了,她會這麼急迫地想要安安靜靜地坐下來,斷絕外界一切紛紛擾擾,只是單純地想要品嘗甜品的美味!

    初夏那一抹淡淡的清香,用抹茶來製作的美食,無論是哪種抹茶,那股淡淡的苦味和清新的茶香,都是沁人心脾的美好。

    展現在大媽夏洛特玲玲面前的,是一套蘭花組合抹茶。

    蘭花組合抹茶是一套性價比超高的下午茶組合,撒著新鮮花瓣,充滿藝術感的擺盤在顏值上也不示弱,讓人從視覺滿足到味覺!

    當大媽夏洛特玲玲一口吃下去,才赫然發現這居然是抹茶夾心蛋糕。

    外層吃起來會有種小時候吃老蛋糕的熟悉感覺,裡面的抹茶味奶油夾心清甜細膩,組合還搭配帶有恬淡茶香的烏龍茶冰淇淋,和甘醇濃香的玫瑰烏龍茶凍,可愛的粉色更添一份少女心,讓人吃過之後,淡淡的溫馨感流淌心中,讓人慾罷不能!

    哲普猶如一位藝術家,打開畫布,鍾情於創意口感層次豐富的甜品。

    他所烹飪的蘭花組合抹茶人氣超高,只是看著大媽夏洛特玲玲在那裡吃,便引來無數人咽下口水的聲音。

    「嘖嘖嘖!」

    大媽夏洛特玲玲意猶未盡地吧嗒一下嘴巴,順便舔了舔嘴角遺落的甜品,不由地閉起眼睛,慢慢地享受甜品含在嘴裡融化開來的感覺。

    抹茶夾心的苦與甜控制在剛剛好的比例,松鬆軟軟的口感嘴裡還會留下一抹清新的茶香,十分迷人。

    沒什麼好說的,這抹茶甜品最棒的地方,就在於不甜膩的清爽感,恰到好處的甜度就衝擊了靈魂深處,那種仿若將幸福感填充進去的感覺,讓人有一種飽滿的快感!

    之前,大媽夏洛特玲玲品嘗的甜品,總有一種不能盡興的感覺。

    而現在,她終於得償所願!


    大媽夏洛特玲玲貪婪地看著剩下的盆栽甜品,口水不停分泌出來,那副模樣,就好像許久沒有飽腹的餓鬼一樣。

    這一次,她挑選的對象是一朵雪花冰,呈現六棱雪的形狀。

    抹茶本來就是屬於夏天的顏色,看到它的一瞬間就感覺溫度低了八個度。

    令大媽夏洛特玲玲感到詫異的是,這朵雪花冰十分驚艷,磨得非常非常細,入口即化還有濃濃的奶香味,特別是裡面將綠茶粉和紅豆配在一起,簡直就是絕配!

    空氣一樣輕盈的奶油口感,加上紅豆綠茶內陷,吃下去給人的感覺獨特異常,富含層次感。

    更令大媽夏洛特玲玲感到倍爽的是,這雪花冰的口感不像其他抹茶,更追求分子化的硬與脆,而是剛剛好有些讓它融化,抹茶細膩的口感就直接蔓延在舌尖。

    很顯然,這道雪花冰走的是小清新路線,不甜不膩,而是一抹清雅的抹茶茶香,對於討厭吃甜品的吃貨來說,簡直就是一大福音!

    哲普首創的多肉植物盆栽甜品,已然在大媽夏洛特玲玲的內心中深深地紮下根!

    這些多肉盆栽外觀和植物版一模一樣,選用獨特的抹茶賦予它濕軟、細滑的口感,再在奇特配方基礎上降低了許多糖份,微甜而清雅,實在妙不可言。

    在吃過這麼多小清新的甜品之後,人都是吃著碗裡的看著碗外的,永遠都不會滿足。

    很顯然,大媽夏洛特玲玲也是一個不滿足的主,很快,她便盯上一朵食人花。

    要說它是食人花也不正確,因為仔細看去的話,會發現這其實是千層糕,只不過做成這副奇葩的模樣。

    相比通常只有十來層的千層蛋糕,這食人花千層蛋糕居然任性的做到了23層!

    當大媽夏洛特玲玲一口吃下,蓬鬆柔軟的觸感,傳遞到舌尖是裹著細膩奶香的馥郁抹茶味,絲毫不會覺得膩,分分鐘就能吃下一整塊!

    這食人花千層糕不僅口感香醇濃郁,上面每一個裱花都是哲普用心製作,幾乎能夠以假亂真,讓人由衷地感到敬佩。

    最令人感到驚詫莫名的是,這食人花千層蛋糕原來只是表面。

    當外麵食人花的葉子被吃光後,遺留下來的根莖,特麼居然是芝士蛋糕



  
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