「那好吧，我現在給她打電話，確認一下行不行。一筆閣 www.yibige.com」鍾彥宏拿出手機來撥電話。
王小明和楊明在廚房裡仔仔細細地端詳打量，看看有什麼不足的地方需要改進的，鍾彥宏掛了電話說：「可以，明天早上九點，我接她到你店裡來和早茶，她喜歡喝普洱。」
「其他的沒什麼要求了嗎？」王小明問。
「沒了，她是g市人，對早茶很有研究，所以明天你們倆打起精神來，若是她吃得滿意，沒準能夠少收點租金。」鍾彥宏說，「哦對了，我這朋友是個女的。」
王小明略吃驚地張開了嘴：「女老闆啊？」
「很有能力的女人，明天你們一見就知道了。」鍾彥宏說。
楊明說：「好了，送我們回店裡吧，明天談完了再來看，有些東西一時半會兒還看不出來。」
「還回店裡做什麼，不是已經打烊了？」鍾彥宏不解。
楊明說：「明天做早點，有些東西要提前準備。」
鍾彥宏瞭然，把他們送回店裡，楊明拿出一隻帝王蟹來解凍，將米和一些乾貨放在水裡泡發，又揉了一團面醒發，不然明天一早肯定來不及，做好這些準備工作，這才回去。
回去之後，王小明還興奮得有點睡不著，想著以後就要在那麼闊氣的酒店裡開店，時不時就笑了起來，楊明說：「要是去那邊，離家就遠了。」
王小明終於回到現實中來：「對啊，今天鍾老闆開車送我們過來就要了十幾分鐘，我們自己騎車，起碼要二十多分鐘，還真是挺遠的。」
楊明說：「要不換個地方？」
王小明看著這房子：「不太好吧，有點辜負耗子的心意。再說我還挺喜歡這裡的。」
「我只是覺得這樣一來，你休息的時間又少了。」楊明說。
王小明有些不自在地伸手摸摸臉：「不要緊的，也耽誤不了多久。對了，你什麼時候和鍾老闆去過美食坊？」
楊明說：「哦，就是那次辦健康證，我請他在美食坊吃飯。」
王小明明白過來：「那邊怎麼樣，好吃嗎？」
「做得沒你好，貴，環境還行。」楊明淡淡地說。
王小明點了點頭，不再說什麼：「去睡吧，明天我去買菜，你先去店裡做早點。」
「嗯。晚安！」
「晚安！
第二天一早起來，王小明就給趙曉陽打了個電話：「阿陽，早點到店裡，今天楊明要做早茶點心。」
趙曉陽睡得迷迷糊糊的，聽到王小明的話，頓時清醒過來：「要做蘿蔔糕嗎？」
「不止，應該有好幾種，你早點來店裡。」
趙曉陽興奮地從床上跳下去：「好，我就來！」
王小明送楊明到店裡，自己去菜市場採購。回來的時候，趙曉陽已經到了，正在用小石磨磨米漿，楊明則在揉澄粉，看樣子是要做蝦餃。於冰則拿了一個麵團前廳捏著玩，一會兒搓成個長的，一會兒又壓成一塊餅，過一會兒又捏個小兔子，玩得津津有味。
楊明見他回來：「鮮奶買了嗎？給我。再幫我準備一點蝦仁。」
「好。」王小明將鮮牛奶遞給楊明，將蝦子放在水池裡養起來，再撈一些出來。
「阿偉還沒到？」楊明問。
趙曉陽說：「我給他打了電話了，馬上就來了。」
「太懶了。」楊明說了一句。
王小明這才察覺到是自己有失偏頗了，他知道趙曉陽喜歡做早點，就叫他提前過來了，張易偉對早點興趣不大，他就沒讓他過來學。「是我忘了叫他了。」
楊明看他一眼，沒說什麼。
王小明將東西都搬進廚房，開始幫著做早點：「你打算做哪幾樣？」
「蝦餃、腸粉、蘿蔔糕、燒麥、叉燒包、雙皮奶。」都是最最傳統常見的粵式早茶點心。
王小明咋舌：「這麼多種？」
趙曉陽說：「師父，米漿磨好了。」
楊明說：「放那兒。替我將帝王蟹的大腿剪兩條下來，清蒸十五分鐘，然後將蟹肉都取出來備用。」
「是，師父，蟹肉用來做什麼？」趙曉陽問。
