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王小明一舉奪魁，拿下蚝烙第一名後，又開始做春餅。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說春餅也就是春卷，也是本地街頭巷尾常見的小吃之一，將麵粉和面擀成薄皮，綠豆放在石磨中碾過，去皮，泡入水中洗淨蒸熟，晾乾水分，與蝦肉、香菇絲、蒜末、味精以及魚露等調味做餡料，豬肉切條用料酒、精鹽、生抽等醃製，取一張半麵皮，半張做底，放上餡料，再放上醃製好的豬肉條，裹成長條狀，用麵漿糊好麵皮，放入六七成熟花生油中煎至金黃，便是大家都熟悉的春餅。
春餅外脆內嫩，十分爽口，滋味特別。春餅的餡料並不是固定的，可以隨意搭配各種時蔬，王小明便在春餅中加入了拉過油的胡蘿蔔絲，並用吸油紙除去胡蘿蔔絲上的油脂，使之清脆爽口而不油膩。
外面的比賽如火如荼地進行著，海霸王裡頭也熱鬧非凡，因為大家都在密切關注著外面的比賽。
張易偉無疑成了最忙碌的人，他在會場和飯店之間來回奔波著，及時向大家匯報比賽的進度和結果。
整個上午，一共比了三個項目，王小明無一例外都得了第一，每比完一場，張易偉就神氣活現地回來匯報結果，別提多得意了。
楊明雖然不說什麼，心情也是格外的好，畢竟長臉的是他的人。
雖然廣場上人山人海，但是這天中午，海霸王的客人並沒有爆棚，原因是這次活動的另一重點在於免費品嘗傳統美食，選手們做的小吃除了提供給評審們品嘗點評，剩下的就全都送給食客們免費品嘗了，場上場下的互動非常熱鬧，會場的氛圍也分外熱鬧融洽，等到比賽完，大家幾乎都吃飽了。
中午的時候，評委和媒體記者都被安排在海霸王吃飯。大家對海霸王的菜品讚不絕口，今天王小明比賽時表現出來的實力原來只是管中窺豹。
趙良義問梅如玉：「這菜都是王老闆的手藝？」
鍾彥宏替梅如玉回答：「不是，這是海霸王的大廚楊明師傅的傑作，王老闆的手藝基本上都是跟楊明師傅學的。」
趙良義頗感驚奇，王小明今天的表現就已經非常令人驚艷了，他師父的廚藝更是已臻化境。
飯後，評審們都被安排在酒店裡休息，梅如玉單獨請趙良義喝茶：「趙老師，我說的不錯吧，海霸王的廚藝出神入化，楊明師傅是我見過的廚藝最好的師傅，您是不是可以考慮一下當初我的建議？」
趙良義沉吟了一下：「不知道有沒有榮幸結識一下楊明師傅？」
梅如玉說：「阿宏，去幫忙請楊明師傅過來喝茶。」
鍾彥宏起身去請人，不多時，便將楊明和王小明都叫了過來。剛進門，便對楊明說：「楊明，這是電視台的趙老師。趙老師，楊明師傅來了。」
楊明朝對方伸出手：「你好，趙老師！」
趙良義看著楊明，一臉意外：「楊明先生？」
王小明不解地看著對方：「你認識楊明。」
趙良義一臉詫異，忽然半鞠躬，握手致意道：「原來是東瀛近年來鼎鼎有名的神之子楊明，楊先生，失敬，失敬。」
眾人啞然。
雖然王小明早就知道，楊明失憶後還能有這麼高超的廚藝，鐵定是背景不凡，卻怎麼也沒有想到，能夠令趙老師都如此失態。
梅如玉不愧是商場老手，在一旁笑著說：「趙老師，實不相瞞，我第一次看到楊明先生時，就發現他與眾不同，定是不凡。」
這馬屁拍得……
楊明坐了下來，他旁邊的王小明緊張起來，心幾乎都要從嗓子眼跳出來，答案似乎就在眼前，他拼命壓制著想要衝口而出的問題，理智告訴他這事最好還是私下裡問梅如玉好比較好。
趙良義已經和楊明談了起來，拉起家常：「沒想到楊明師傅這麼年輕，你從事這個行業多長時間了？」
楊明說：「年頭不短了。」
趙良義說：「楊明師傅對本地的小吃也有研究嗎？」
楊明說：「會做，稱不上研究。」
趙良義又和楊明聊了一些關於當地傳統飲食的話題，末了趙良義說：「如果我們將春餅選在海霸王來拍攝，由你來當主角
第1407章
