測試廣告1 怎麼賺不長！這不是要沈夫人的命嗎？
她才剛嘗到福運酒樓的甜頭，這還沒享受幾個月呢！怎麼就不能賺了？
沈夫人臉一板，「怎麼回事？這酒樓開的好好的，難道還有人去鬧事？若有人鬧事，你讓人通知本夫人，本夫人讓他言行兩難！」
錢掌柜偷偷掃了夫人一眼，苦著臉道「夫人，並非是這個原因，是對面李家飯館賣了後要重新開張了，八成也是做吃食生意的，聽說那新店鋪後頭主子是個貴人……您知道，要是照著李家飯館那價格做買賣，咱們酒樓哪裡還有什麼生意可做！」
沈夫人眉頭一擰，她本就是個不會做生意的，錢掌柜又給她送來了一個月兩千兩的利錢，她哪裡會覺得錢掌柜的生意做的有什麼問題，只會將所有過錯都推到別人的身上。看書否 m.kanshufou.com
不讓她坐地收錢，和她的仇人也差不多，沈夫人後槽牙都咬了起來。
「你讓人關注著，若是對面的店開了後生意很好，你儘管使手段，本夫人給你兜底！」
錢掌柜眼睛一亮，他等的就是沈夫人這句話。
七賢街那地方又不是朱雀大街，哪裡來得了那麼多「神佛」，說是有後台的貴人，也大多都是小官小吏，沈夫人能為他撐腰，他鬧出了人命都不在怕的。
「多謝夫人，有夫人這句話，小的甘願為夫人肝腦塗地！」
錢掌柜態度這麼好，沈夫人很滿意，她讓錢掌柜趕緊起來，「好了，反正那鋪子還沒開張，你著人盯著就好，若是有難處就來尋我。」
「下個月，小的承諾一定給夫人掙出三千兩銀子親自送到夫人面前。」
這句話比說什麼都能讓沈夫人高興，「錢掌柜，有你這句話，我更放心的將酒樓交給你管理了。」
賓主俱歡，錢掌柜在前院由大管家陪著用了飯，大管家才客氣的將人送到大門口，還讓府中馬車送錢掌柜回福運酒樓。
沈府後院寧壽堂偏院，一整日裡不停地飄出各種香味，香的人想把舌頭都吞了下去。
正院這邊的下人路過寧壽堂附近，總是忍不住往寧壽堂院門口湊，就算是吃不著，問一問打聽打聽也好。
沈老夫人怕正院的下人故意來打聽情況，命人在院門口守著，一個人也不准放進來。
所以這群人雖然好奇，卻也只能流著饞涎多吸幾口誘人的飯菜香氣。
住在寧壽堂附近的僕役就慘了，之前還是一日三餐從寧壽堂廚房傳出香味，這幾日幾乎是整日整日的香味往外冒，搞的他們吃飯都吃不香了，小半月下來雖然變得饞了，卻還瘦了幾斤，當真是苦不堪言。
正在寧壽堂偏院小廚房裡教導良辰的沈千歌可管不了旁人。
她初步定下鋪子要售賣的吃食之後，就開始教良辰做這些菜式。
這幾日良辰學的認真，她教的也認真，良辰在廚藝方面本就有一定天賦，學起來很快，入門後更是能舉一反三。
直到今日傍晚，良辰已經能融會貫通鋪子準備售賣的吃食種類了。
鋪子的名字沈千歌已經定了下來，名字簡單易記也接地氣，就叫「便民食肆」。
剛開鋪子，沈千歌沒定下太多種類的菜餚，只簡單幾種，這樣可以統計後期賣的數量，逐步淘汰和增添新的菜餚，這樣留下賣的最好的，就能成為食肆的經典，每個月有新菜，也能留住老顧客。
這些經營之道，有許多都是前世師傅在教導她的時候與她說的。當時，她不過是隨意一聽，心思壓根就不在開飯館上，只想磨礪好廚藝，孝敬父母兄長。
師父說的話，她上輩子記的斷斷續續，到臨死前也沒回憶過這些，可重新來過後，師父的話反而在腦海中越發的清晰起來，清晰到沒個字，師傅說話的語氣，她都能清晰的回憶起來。
閉了閉眼眸，沈千歌對忙碌好的良辰道「暫且，鋪子裡只賣這些，後日就開張了，明日咱們提前過去，我先與你一起動手，等你手熟後，鋪子的廚房就要先交給你了。」
聽到能掌管一個鋪子的廚房，良辰眼睛亮閃閃的，她咽
第一百零一章：肉包子
