034 豆腐燉菜

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    羅章幹了半晌午的活兒就被老父親催著回家去買肉,經過徐家宅基地時,徐家雇的廚夫已經開始做午飯了。七色字小說網 www.qisezi.com

    聽說他們管的這一頓午飯是有肉的,再加上五個錢的工錢,羅章一直都很羨慕,想著忙完了家裡的活兒就來做工。

    但是現在,他覺得出去賣豆腐也不錯。

    羅興羅業兩兄弟和羅二叔在幫他家切好土豆之後,就來了這邊做工,父子三人兩天便掙了三十個錢,是以前一個月都掙不到的。

    因此他們掙錢的同時,也在為羅老葉這邊著急。

    看到羅章經過,羅二叔便放下手裡的活兒跑過來問羅章家裡忙的怎麼樣。

    羅章道:「差不多明天就能種好了。二叔,這邊幹活兒可累?」

    這話還沒剛落下,村里那邊遠遠跑來的一個人就朝他們喊道:「快叫成子回家,我們霄兒病了,得趕緊去縣裡。」

    那人正是桃大娘,邊跑邊喊,看起來十分著急。

    羅章想到早上時自家平旦的話,趕緊就朝著宅基地那邊喊:「成子哥,快回家,有急事兒。」

    羅二叔也趕緊過去與管事的說明情況。

    羅章和羅成母子前後腳進村,但等他回到家拿了錢背上豆腐,羅成已經趕上牛車帶著老娘和兒子跑出村外老遠了。

    村里人都在議論,說是梅花娘叫魂也不管用,成子家的小兒子被他娘一巴掌打傻了,木呆呆地不會說話就罷了,還發起了高燒云云。

    「所以啊,孩子小的時候不能打」,有老人嘆息道,「都沒站住腳兒呢,可不是要把孩子嚇走了。」

    也有人問羅章,「章兒啊,你這是做什麼去?」

    羅章道:「我妹子做了些新鮮吃食,我娘叫我去給外家送一些。大娘,快中午了,我得快點走了。」


    老太太點點頭,跟旁邊人道:「秀兒是越發懂事了,我聽她奶奶說,現在家裡的活兒可是一把抓。」

    其實以前羅秀不做家務,家裡人誰也不在外面說,但壓不住農村人家都是籬笆院兒,誰能幹看不出來,但干不幹家務活兒卻是一眼就能看見的。

    因此在自家孫女做了一些事後,老太太趕緊就在村里給宣傳宣傳。

    羅章先把妹妹給切出來的五大塊豆腐給送到了外婆那兒,回來時再經過柳林莊時才割的肉,回到家已經是未時二刻了。

    因為二哥一直沒回來,羅袖只能先用家裡僅存的一點兒豬油煎了豆腐燉白菜,就這也讓一家人都吃的停不下來,連最小的平夜,一人都幹掉一碗燉菜。

    大半鍋幾乎沒什麼油水的菜,到最後只剩下一碗。

    羅袖正在蒸豆子,見到二哥手裡提著的肉,眼睛都亮了。

    她以前從來沒有想過,自己也會有一天這麼饞肉。

    羅章放下肉,先舀了一瓢水喝,然後才問:「有沒有什麼吃的,餓壞了。」

    「二哥,壺裡有涼白開,以後不要直接喝生水」,羅袖忍不住念了一句,道:「崧菜燉豆腐,還有兩個餅子,都在鍋里溫著呢。」

    羅章端了菜出來,蹲到廚房門口,一邊吃一邊跟羅袖說話,「這是蒸豆子的味兒?」

    羅袖將肉放在木盆里,清洗一番,準備先用一部分肥肉煉油,聞言道:「做醬得先把豆子蒸一蒸。」

    羅章笑道:「沒想到豆子泡一泡再蒸,味道竟然這麼香甜。」

    羅袖震驚了,難道自家沒蒸過豆子?磨豆漿時驚訝就算了,怎麼蒸個豆子也會讓二哥發出原來可以這樣的感慨。

    「二哥,那一碗菜你吃不飽吧,我給你盛一碗蒸豆子?」

    羅章道:「也好,許久沒有吃過豆飯了。」

    羅袖便接過他已經吃得只剩個菜根兒的碗,舀了大半碗豆子遞給二哥,「就這些吧,豆子吃多了脹氣。」

    中午的時候,羅袖蒸了些豌豆面,放在太陽下發酵做酸脂,同時還和了一團面一起蒸了,和那些豌豆面一起發酵。

    煉好了油她便出來拿起蒸面瞧了瞧,她想用這個做老面,但顯然這一會



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