看著陸青枝又是豬頭又是排骨的，家屬院裡一些節省慣了，一分錢都要掰成兩半花的嫂子們難免有些看不慣，閒言碎語兩句，說她不會過日子。
尤其是江鳳英，她覺得這肉是拿她家的錢買的，心裡更不平衡了，酸溜溜地說：「周團在外面出生入死，她倒好意思拿著周團的賣命錢天天大魚大肉的。」
田大妞素來看不慣江鳳英：「哎喲，人家小陸以前多節省你們沒看到啊？這也就是小東來了才開始買肉，到你們嘴裡就成她貪吃了！再說，男人在外頭拼死拼活不就是為了讓家裡的娘們皮猴過得好一些嗎？怎麼，你們家男人不是這樣？」
這話一出，誰還敢接啊。
要是承認了，豈不是給自家老爺們臉上抹黑。
江鳳英快氣炸了：「田大妞，我又沒說你，你那麼護著陸青枝幹什麼？怎麼，人買回來的肉要分一半給你啊。」
「哎喲，我沒有某些人眼皮子淺，總盯著別人家的好東西。」論吵架，田大妞也不輸人。
幾個嫂子眼看她們倆要鬧起來了，趕緊將她們拉開，勸她們都少說一點。
田大妞輕哼了一聲：「誰樂意跟她吵，回去了。」
她端著簸箕回了家，然後拿著納到一半的鞋底到了陸青枝家裡。
陸青枝正在處理豬頭。
豬頭上的毛實在太多了，她拿著小鑷子將粗的一根根拔掉，那些細小的絨毛不好拔的，後面用火燒。
田大妞沒什麼耐性，看著陸青枝細心的動作，直搖頭：「你這要拔到什麼時候啊？我說小陸，這玩意兒都是骨頭，買這東西不划算。」
陸青枝笑道：「嫂子，我手上髒，你自己把凳子拿出來坐。你別看這豬肉骨頭多，但其實比買肉划算，這半個豬頭十一斤，怎麼也有一半的純肉吧，就算五斤，一塊多錢，平均也只有三毛一斤，不比去買肉便宜嗎？」
「而且你看這豬嘴、豬臉，也比較肥，切得薄薄的，弄點辣子油，再拌點蒜蓉、薑絲、蔥末，滴上幾滴香油，拌一拌，比肉還好吃。」
田大妞將信將疑：「真有你說的那麼好吃嗎？就算這樣，天氣暖和了，一個豬頭也吃不完啊，太浪費了。」
以現在人的食量，他們家又有六個人，怎麼可能吃不完，是大家節約慣了，捨不得一次吃這麼多肉。
陸青枝笑著點頭：「對，所以我打算把排骨、豬臉、豬耳朵抹點鹽，掛起來，做成臘排骨、臘豬臉，這樣就不會輕易壞了，要是家裡突然來了客人沒有肉，切下一塊，煮熟了涼拌涼拌，那也是一份硬菜。」
「哎喲，青枝還是你會過日子，你這法子好，改天我也去買個豬頭。」田大妞拍手贊成，心裡想，讓那些說青枝不會過日子的瞅瞅，人家心裡有成算呢。
陸青枝處理完了豬毛，將豬臉剝了下來，洗乾淨晾著後問田大妞：「嫂子，你們家有白酒嗎？借一點點給我，半兩就夠了，我拿來給豬肉消消毒，不然怕壞了。」
「哎喲，就一點酒，說什麼借，我去給你拿。」田大妞回家倒了小半碗酒來。
陸青枝直說多了，重新拿了個小碗，倒了三分之一左右的白酒，然後用白酒將豬臉、豬耳朵、排骨全部抹了一遍，再均勻地塗抹上食鹽，最後找來兩根竹片將豬臉從裡面撐起來，再用繩子掛到灶台上方，這樣燒火的時候，煙霧升起來就能將豬臉、排骨熏幹了。
田大妞看得嘆為觀止：「小陸，你可真有法子，下次我也這麼做。」
陸青枝傳授田大妞經驗：「豬肉、排骨買的人少，你下午去，可以砍砍價，便宜好幾毛呢。」
「好，我聽你的。」田大妞樂呵呵地點頭，「不行，皮猴放學了，我得回去做飯了，改天聊。」
她走後沒一會兒，小東也回來了，坐在灶台前看著斜前方的豬臉排骨咽了咽口水：「嬸子，晚上老鼠會不會來偷吃咱們的肉啊？」
陸青枝被他逗樂了：「繩子
第39章 舉報信的下落
