程玲真的被嚇了一條。
華天大酒店,這可是現在長市最好的五星級酒店,就算她是地區教育局的科長,但這個規格也嚴重超標了。
吳小正笑著說道:「程科長,放心,費用的問題不用你來負責,你只管放心住。」
吳小正把車在酒店門口停了下來。
熊國平、沈默、關紫珺等三人早就等在那裡了。
程玲又大吃了一驚。
沈默和關紫珺的畢恭畢敬就算了,畢竟他們是年輕人。
但熊國平那氣勢,一看就不是簡單人啊!
可這位氣勢不凡的中年人,在吳小正面前也是客客氣氣的,把姿態擺得很低。
這是什麼情況?
更讓她吃驚的還在後面。
程玲發現,這位熊老闆給吳小正安排的竟然是僅次於總統套房的豪華行政套房,給她們安排的也是豪華標間,熊老闆甚至問她:要不要安排一個單間?
這個接待標準也實在是太高了一點吧!
尤其是對吳小正,有必要安排這樣的套間嗎?
接下來的一切也是高規格。
按照程玲的安排,因為現在時間還早,她得先去教育廳的比賽組委報到,並且順便去考察一下比賽地點,以做到萬無一失。
熊國平在這方面也安排得很周到:「程科長,車我已經給你們安排好了,你們想去哪,儘管吩咐司機。」
儘管這次的車不是大奔了,可起碼也是一台很不錯的皇冠啊!
還有,晚上的接待宴也已經安排好了,熊國平還特意吩咐程玲別做別的安排。
這規格也太高了一點吧!
程玲唯一納悶的是,為啥熊國平把事情交代好後,就立即進了吳小正的房間,並把門關得死死的?
熊國平自然要抓緊時間跟吳小正協商吳大廚食府省城第一分店的事。
沈默開始匯報第一分店的進展。
其實也無需匯報。
在過去的這一段時間裡,沈默一直在長市和湘水之間來回奔波,這邊的裝修方案是經吳小正親自確認的,正式裝修開工吳小正也是知曉的。
現在他之所以匯報,只不過是把最新的進展報給吳小正聽。
「按照現在的進度,整個店的裝修大概在六月下旬至六月底之間可以全部完成,七月份就可以交付使用。稍稍準備一下,七月中到七月下旬開業都沒問題。」
熊國平最關心的就是這個開業時間的問題。
吳小正稍稍考慮了片刻。
「開業的時間先不急著定吧,為了穩妥一點,先看看湘水旗艦店的情況再說。」
按照吳小正的計劃,湘水旗艦店是安排在七月一號正式開業,距離現在還有一個多月的時間。
吳小正先問起了一個問題:「咱們在省職業培訓學校的這批廚師,進展怎麼樣了?」
這是吳小正最關心的問題。
吳大廚食府能否順利開業的關鍵,就在於廚師,而吳大廚這次派來省城培訓的這批人,大部分都是沒任何基礎的新手,要讓他們在一個月內掌握中餐廚師的基本技能,還是有一定難度的。
「現在出現了進展不一的情況。天賦好的,肯努力的這一部分,這個月底可以順利結束培訓,再回湘水接受專業菜的技能培訓不成問題。」
這是吳小正意料中的事。
廚師這個職業,對文化程度的要求其實並不太高,但既得看天賦,也看個人努力。
天賦不一樣,個人態度不同,進展自然也不同。
吳小正甚至知道,在現在進展比較好的這第一批人里,以後還會繼續分化。
如果按照後世的國家標準,現在這些準備在吳大廚從事廚師職業的人,以後需要去考專門的廚師證,分別從初級、中級、高級、技師、高級技師等。
可就算是有了廚師證,在吳大廚內部也是有級別之分的,這個級別之分並不特別重視證書,而是注重個人能力。
最厲害的自然是行政總廚,整個食府的廚房都歸他管,廚師也歸他管,所有食材、調味品的進銷存也歸他監管,所有的菜單和食譜也需要經過他的核准……
可以說
第483章 開業倒計時