火雞一邊哭著一邊用紙巾擦著眼淚鼻涕,同時對史蒂芬·周道:「你去將賴尿牛丸教給他。◢隨*夢*小◢.1a」
「可是……賴尿牛丸是我們生存的根本。」
「我不管,你不教,老娘就把你趕出去,這是我的攤點。」
史蒂芬·周滿臉委屈,「你自己為什麼不教?你又不是不知道賴尿牛丸的做法。」
火雞看了史蒂芬·周一眼,「到時候秘方泄露,肯定怪你啊,我又不傻。」
史蒂芬·周:「.…..」
白落將賴尿牛丸吃完,剛剛起身,便看見史蒂芬·周與火雞向這邊走來。
白落眼中露出一抹疑惑之色,隨即便聽史蒂芬·周道:「你和我來後廚。」
白落眼中在一瞬間露出驚喜之色,蹲下身子,對菱兒道:「乖乖在這裡等哥哥一會兒,哥哥馬上就回來。」
「嗯,哥哥放心吧!」
火雞在此時蹲在了菱兒身前,「我會為你照顧好妹妹的。」
「謝謝!」
白落眸光誠懇,感激的看了火雞一眼,跟著史蒂芬·周走向後廚。
半小時後,白落走了出來。
當天晚上,新聞記者再次來到了火雞的攤點前,「據說賴尿牛丸美味無比,甚至治好了厭食症患者……」
…….
白落買來牛肉,精選出瘦肉中最為精華的部分,手掌散發出陣陣微弱的龍吟之聲,一下下捶打在牛肉之上。
一下、兩下、三下……
足足兩萬六千八百下,白落才停了下來,劇烈的喘息著。
此刻,面前的牛肉,已經成了均勻細碎的肉泥。
取出瀨尿蝦,剝殼去腸,上等的蝦肉在燈光下晶瑩剔透,毫無雜質,猶如純粹的水晶,散發著淡淡熒光。
白落雙手虛報成圈,利用太極的柔和之力,將蝦肉震碎成泥。
輕輕捻了捻,白落看著手上猶如最為細膩的白沙一般的蝦肉,將其放入鍋中,加入鹽、味精、高湯、胡椒粉、老酒、糖……
精確的計算著每一分每一秒的時間,在蝦漿半熟時,白落將其取出,放入鐵盤中,等待冷卻,而後放入冰箱之中。
等到蝦漿凍結成塊,白落將其切割成大小一致的方塊,湯匙挖出一塊荔枝大小的牛肉,將方塊包入其中。
牛丸置於掌心,掌心之間,內力微微震顫,包裹著蝦肉的牛丸,再看不出絲毫捏合的痕跡,猶如完整一個。
將牛丸放入事先蒸煮的大骨高湯之中,白落這才轉身,將廚房的門打開。
菱兒一天之內大多數時間都在睡覺,為了讓菱兒有一個好的睡眠,屋子的隔音效果,被白落改的特別好。
關上門,廚房中再大的動靜,菱兒也聽不到。
走進臥室,菱兒不知何時已經醒來,正睜著眼睛看著天花板,一個人安安靜靜的發呆,嘴角不時的露出一抹笑容。
「菱兒,在想什麼好事呢?」
白落彎腰,將菱兒抱起,菱兒臉上閃過一抹羞紅,大大的眼睛盯著白落的下巴,「哥哥,你鬍子都長出來了哎…….」
白落知道菱兒在故意轉移話題,但也沒有揭穿,輕笑著用鼻尖點了點菱兒的鼻尖,抱著菱兒來到了客廳。
廚房內的香氣逸散出來,醇厚香濃,其中似乎還夾雜著一絲甘甜。
白落盛了一碗高骨湯,其中半浮著一粒賴尿牛丸,拿起湯匙,輕輕喝了一口,一瞬間,香濃的味道席捲了味蕾。
舌頭似乎已經融化,不屬於自己,直至幾秒之後,才重新回歸。
白落臉上露出笑容。
第一次做賴尿牛丸,便頗為完美。
最為關鍵的是,這湯中,似乎還夾雜著一種特殊的味道,說不清、道不明,卻是令人心田發暖。
輕輕吹了吹,白落舉起湯匙,將湯餵入菱兒口中,眼神中帶著期待以及忐忑,足足過了幾秒,見到菱兒沒有吐出,白落心中才重重的鬆了一口氣。
從史蒂芬·周口中,白落已經知道了少林寺的地點,打算收拾一番,便帶著菱兒前往。
畢竟,即使賴尿牛丸再美味,不需要太久,也會對菱兒失去效果。