「哈哈哈哈。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」陳凡一時笑的前仰後合。
小呦呦嗔怒道:「熊叔你笑什麼啊?」
陳凡笑道:「我們就帶了兩個水袋,就算全裝海水能裝多少?」
小呦呦鬱悶到:「早知道就多帶些水袋來了。」
陳凡說道:「傻丫頭,熊叔早就想好如何將這海水中的鹽多帶些回去了。」
小呦呦眼前一亮,立即猜測道:「熊叔我知道了,你是不是打算將海水煮干直接提取出鹽粒帶回去?」
「非也。」陳凡笑著搖頭道:「煮海取鹽雖然便捷,但是需要耗費時(日ri),況且我們一無大鍋,二又碰上這(陰yin)雨綿綿的雨季,太費工夫了。」
「熊叔你就別賣關子了,趕緊告訴我嘛。」小呦呦撒(嬌激āo)道。
陳凡笑眯眯道:「不急不急,等小烏回來你就知道了。」
原來早就在下海前陳凡就特地吩咐烏雷潛入深海區幫他帶一些土特產回來,就是不知道這史前大海中有沒有那東西……
嘩啦!
「昂!」伴隨著一聲嘹亮的龍吟就見烏雷破海而出,一隻爪子上還提著一條八米多長的鄧氏魚,另一隻爪子則拽著數條幾百米長的『海草』。
「小烏回來了!」小呦呦立即招手跑到海邊。
就見烏雷將大魚和海草拖上岸來,獻寶似的飛到陳凡面前。
小呦呦好奇道:「熊叔,你說的辦法難道就是抓一條大魚回去?」
陳凡哈哈笑道:「錯了,這魚是小烏的晚餐,我說的是這個。」說著指了指面前幾條足有數百米長,數米寬的『海草』。
「熊叔這是什麼東西?好腥啊!」小呦呦捂住鼻子問道。
「這是海帶……」其實陳凡也不確定史前時代有沒有海帶,但是瞧著蠻像的,就算不是海帶,肯定也是海帶的祖宗。
陳凡伸手摸了摸這些足可以當被子的海帶,手感滑溜溜的,扣下一點擱嘴裡嘗了嘗。
又咸又腥,但細細琢磨過後能嘗到一絲鮮味。
這就是陳凡想到的辦法,以海帶代替鹽。既不擔心粗鹽吃多了有害(身shēn)體,還能以此物熬出鮮味十足的湯底。
這其實古法有之,擱在扶桑那邊稱之為『昆布』,是一種重要的調味料。島國居民最(愛ài)以昆布與柴魚花混煮熬出鮮湯當各種湯底。
「熊叔這種東西真的能吃嗎?」小呦呦捂著鼻子問道。
「能不能吃嘗嘗不就知道了。」陳凡呵呵一笑,割下一小塊先用清水洗去表面的滑溜粘液,然後直接擱壺中直接以清水燉煮。
當水被煮沸後立時一縷鮮香之氣飄((盪dàng)dàng)了出來。
陳凡吸了吸鼻子,拿勺子嘗了一口湯水,咂摸了一下嘴巴:「咸了,再加點水。」
直接將半壺水加滿再次煮沸,陳凡又嘗了嘗味道,立時笑道:「有內味了,來嘗嘗。」
小呦呦趕緊湊上前舀了一勺嘗了嘗,立時驚嘆道:「哇!這湯好鮮啊,就和熊叔以前做過的魚湯一樣好吃,不,比魚湯更好吃!」
「那是當然。」陳凡笑道:「以前我們吃的都是河鮮,又沒擱鹽,只能嘗個鮮。而這海鮮不但鮮味更足還自帶鹹味,這味道自然就更為鮮美了。」
小呦呦立時停不下嘴了,哧溜哧溜喝起沒完。
「嗚哈!嗚哈!」烏雷也想嘗嘗啥味,直往前湊。
陳凡趕緊幫它舀了一大碗,讓它一次喝個夠。
隨後陳凡又烏雷處理好烤魚擱炭火上慢慢烤,然後將幾條海帶全都拖上岸掛在樹梢上先風乾一夜。
翌(日ri)早上。
陳凡將風乾了的海帶捲成綑紮好讓烏雷方便提攜,然後與小呦呦一起坐著烏雷開始返程。
來時走了將近一個月,歸程卻只用了三天。這還是陳凡讓烏雷放緩了速度,若是任由它展翅翱翔恐怕只需一天就能飛回翠竹林。
而這次西行探索算是滿載而歸,不但找到了許多作物種子,更是找到了百味之首的鹽,可以讓陳凡做出更多的美食了。
而小呦呦在回到翠竹林後立時成為了眾星捧月般