因為水泥廠選擇在了羊頭山那邊，所以從旅順到大連的道路硬化讓皇甫德和徐鍇看到很驚奇。
運物資的車輛經過了改裝，主要改的是輪子，裝有軸承和鐵條幅的輪子。其實這種車在火車實驗成功後，會很快淘汰。
路邊的農田被包圍在這種各樣的籬笆裡面，甚至還有土牆。但是最終都將會被帶有尖刺的植物所替代。刺桂、枸橘最多，這些已經在土牆和木柵欄，竹籬笆外面栽種上了。只是現在數量還不多而已。
農學院那邊有大面積的苗圃，裡面種滿了這些的幼苗。
這些農田很顯然經過了規劃，籬笆外面是水渠，水渠外面是道路，道路外面就是樹林。之外就是草場和濕地。牧場一個準軍事化的管理所，管理員更加像獵人，實際上他們和林場的管理員一樣都歸警察局管理。他們都穿著和軍人一樣的服飾，除了衣服和武裝帶較為簡單，沒有火槍以外，其它武器一應俱全。
所以整個旅順現在屬於半軍管的狀態。
老的村落比較零散。但是新的村落，也是經過了規劃和設計了的。四合院和類似後世福建一帶的土樓是最常見的布局，因為這種布局能夠集中安排生活空間，並確保雨水會被集中起來利用，而不是浪費掉。
這些房屋都有厚厚的土牆或者石頭牆體。建造有些倉促，但是突出防禦是一言就能看出來的事情。
為了保證灌溉，一些農民正集中在一起開挖溝渠。而溝渠和道路兩側都種上的樹木。這些樹木有些很大，是從別的地方整體移栽過來的。
而這一條條的林帶把以前開闊的牧場分割得支離破粹。
大半牧場消失，剩下的都集中在濕地附近的，哪裡的河流和沒有修建河堤什麼的。一場大雨過後，河水泛濫，淹沒了不少草場和灌木叢，不過水退得也快。遼東半島的河流都不長，水量也不大。
水稻和小米、黃豆的種植面積很大，占據了水旱地面積的一半以上。然後就是蔬菜和各種豆類。這個時代還沒有玉米和紅薯。高繼沖特意搜尋的「奇物」中就包括各種新奇的植物。但是確實沒有見到這兩樣高產作物的影子。
所以路邊的樹林，其實都被種上了一些果樹。種類五花八門，反正老百姓種上就算完。
半島中部是丘陵和山地。一些矮小的丘陵上有幾塊新開闢的茶場和油茶園。
茶葉是洞庭湖流域最重要的物產，所以一些人過來的時候就帶上了茶樹苗。油茶籽是油脂廠里的人特意留下來的。
高繼沖現在過來就看是看這片茶園的情況。第一年種植。這些茶樹都活了。現在的問題就是看過不過得了這邊的冬天，因為受黑潮的影響，遼東半島的東側雖然會下雪，也會有霜凍，但是冬天並不是那麼冷。在往北就不行了。
「我看有些懸。油茶應該能活下來。茶樹活下來，恐怕味道也會變。這可不是一個好主意。」吳夏笑道。
「反正他們已經帶過來了，閒著也是閒著，種著看。」高繼沖也沒抱太大希望。這東西天生是南方的產物，非要在北方，那也是在極為特殊的地區。
「這裡以前的老百姓養蠶嗎？」高繼沖問。
現在的一些農戶是養蠶的，桑樹也是從南方帶過來的。
「也是養的，不過不用桑樹葉，而是柞樹樹葉。蠶絲的質量不如南方。今年種植白疊子的應該不會少，旱地都起壟了。間作和套種是肯定要做的。只是漚肥今年很少，只有老農戶哪裡我們派人教他們製作了一些。明天的情況會好一些。」回答的是農業司派下來的幹部。
「不要硬性要求種桑樹，柞樹更加能夠適應北方氣候。」
「這個我們曉得。」那個幹部笑嘻嘻的。
茶場很小，因為帶來的茶樹並不多，原本是想一家一戶個人種植一兩棵。農業司把它們收回來集中種植。是間伐樹木後空出來的矮丘。茶場之外，間伐後的森林相對稀疏了一些。不過枝葉更加繁茂，一株一個人合抱不過來的紅松高高地矗立，二十米一下，一點枝葉都沒有，這是當初密集的紅松林造成的。樹下的泥土是翻過了。不過一些矮小的樹木猛地竄起來，短短一個月就長高了一米多。它們一隻被壓制，現在終於熬出頭了。
幾個少年正從高高的樹上下來，它們採集
