&比你這傢伙還真是福將啊,不聲不響就弄來了一隻肥碩的竹鼠。」牛大力接過杜比手中的竹鼠,笑呵呵地說道。
&要是小花的功勞啦,這傢伙遠遠就看到了這頭大老鼠。它咬著我的衣服,將我藏到了一處沙丘的後面,自己則矮下了身體,慢慢向竹鼠靠了過去。等到那竹鼠發現不對的時候,已經來不及了,小花已經將它一爪子抓死了。」杜比向眾人講述了一下捕獵的經過,接著將背包遞給了牛大力。
&錯,這麼多夠用了,明天就不用再辛苦跑一趟了。」牛大力將背包放在手上墊了墊,扔到了一旁。他可是等不及要做一頓烤竹鼠肉了,這可是世間最美味的食材了。
李美琪、方淑婷和瓦妮莎三人的目光掃了一眼牛大力那沉甸甸的背包,三人很有默契地微微點了點頭,又將目光轉到了牛大力身上。
&比,把這一塊肉拿過去給麻鳩、小黑、小白它們吃,我們只要這裡的十公斤肉就夠了。」牛大力吹著口哨開始整治眼前這隻肥碩的竹鼠。
看著牛大力熟練地分解著眼前這隻竹鼠,李美琪她們看得目不轉睛,暗嘆不已。要說廚藝的話,三女也已經漸漸從牛大力這兒學到了**成了,但是他這刀工可真的學不來。
牛大力將十公斤竹鼠肉切成了一條一條的,然後在火堆上搭了個架子,將這些竹鼠肉放到上面烤,不時還指點眾人幾句:
&鼠這種生物,其肉質是很緊緻的,烤的時候要儘量將肉切開,這樣吃起來的時候倍有嚼頭。」
&鼠肉性甘咸,有益氣養陰和解毒的功效。像瓦妮莎這樣的狀況,只要吃上兩百克,就會有很好的效果,對流量的控制大有裨益。」牛大力搖頭晃腦地說道。
&的嗎,那我可要多吃幾口了。」瓦妮莎笑眯眯地看著牛大力手中的肉串,聞著那漸漸散發出來的肉香,喉嚨忍不住上下動了動。
&真香!」杜比閉著眼睛,鼻子不斷抽動著,做陶醉狀。牛大力的烤肉工作還沒完成,竹鼠肉上的香味已經掩飾不住了。不光是杜比,就連李美琪、方淑婷也不停地嗅著空氣中的分子,口水流了一地。
牛大力一抬頭就看到了眾人的丑狀,他心中一突,照這樣的情況來看,這些傢伙隨時有出手搶奪的可能,不能再等了。牛大力不動聲色地說道:「竹鼠肉比較特別,需要烤的時間長了一些,大家耐心等待,我先試試看熟了沒有。」
牛大力抓起一塊就往嘴裡塞,濃香四溢的竹鼠肉,在他的嘴裡綻開。鼠肉酥爛,鮮味濃醇,美得牛大力差點**出來。好在他意志力堅定,這才忍住了。
&看起來還要再烤一會,我再吃一塊試試。」牛大力嘴裡還沒吃完,又抓向了另一塊。這一下,可露陷了。
李美琪和瓦妮莎又不是傻子,自然知道牛大力這傢伙使壞了。二女早就被這烤肉的香味勾起了饞蟲,此時哪裡還顧得上形象,幾乎在同一時間向牛大力手中的烤肉抓去。
&好吃,好吃,太好吃了。」李美琪和瓦妮莎更搶了一塊在手,忙不迭地送入了口中。相比散發出來的烤肉香味,咀嚼時的味道更勝一籌,李美琪和瓦妮莎一口氣就咽下了一大塊。
&婷,快快快,太好吃了。」李美琪搶下一塊烤肉給了身邊的方淑婷,同時還不忘轉過頭來,警惕地看著杜比,害怕這傢伙突然衝上來和自己三人搶。
然而,杜比的速度比起李美琪轉頭的動作還要快,就在這一瞬間,他已經一個閃身衝到了牛大力面前,從他手上接過了一塊冒著肥油的肉串。
&這就是竹鼠肉嗎?」杜比嘴裡塞滿了烤肉,就連說話都說不清楚了,「又酥又軟,看上去油油的,卻一點都不肥膩,比其我吃過的最好吃的火雞肉還要好吃,」
牛大力見自己的小計策已經被這些傢伙看穿,當下也就不再做小動作了,將烤好的竹鼠肉一塊一塊地分給了眾人。
&鼠肉一直以來就是中國貴州地區的美味,只是由於信息的閉塞,名聲不顯而已。我曾有幸去過中國幾次,給我留下最深印象的就是竹鼠肉了。當然了,貴州當地居民做出來的竹鼠肉比起咱們現在吃的還要好吃,主要是因為人家烹飪的材料齊全。」牛大力一邊吃著美味的竹鼠肉,一邊說道。
&是吧,比咱們現在吃的還要好吃?」方淑婷張大了