費南注意到了身後的樂惠貞，沖她眨了眨眼睛。大筆趣 www.dabiqu.com
樂惠貞攥著話筒，氣憤的跺了下腳。
「樂姐……」
攝像胖哥躲在攝像機後，拼命沖樂惠貞擺手，示意她正在直播。
樂惠貞回過神來，趕忙繼續開口「呃……這次擔任評審工作的三位評委，都非常專業的……嗯，美食家……」
察覺到自己的語無倫次，她深吸了一口氣，迅速調整心情，重新組織語言，再次開口。
「在我身後的這位評委是湘港飲食業同盟的總顧問，陶臻先生，讓我們來問問看，他對這次比賽有怎樣的看法吧！」
說罷，她便來到評委席前，沖陶臻問「陶臻先生，請問你為什麼會來擔任這次比賽的評委呢？」
陶臻接過話筒，嚴肅的說「因為我自己也是一個餐飲人，我認為，這樣的比賽是有意義的。」
「我們中餐是全世界最豐富，最複雜，也是最先進的餐飲。經過五千年的發展，我們創造出了無數風味絕佳，營養豐富的菜餚，這些菜應該被大家看到。」
「滿漢全席是中餐的頂峰，匯聚了所有菜系最尖端的技術和風味。在過去，只有皇宮裡才能見到滿漢全席的全貌，但今天，我們每一個人都有機會見到，品嘗到滿漢全席，這是時代的發展，文明的進步。」
陶臻很能聊，很快就從滿漢全席說到了背後的文化背景，再拉回中餐的歷史，最後點名了要在全世界推廣中餐和中華文化的主題，慷慨激昂。
好不容易等他講完，樂惠貞沒敢再問剩下的問題，趕忙將話筒移向薛家燕「這位是湘港著名的美食鑑賞家薛家燕女士，請問你對這次比賽有什麼看法呢？」
薛家燕笑眯眯的接過話筒「首先要多謝《城市睇真d》對這次比賽的直播，這樣大家才有機會見到這場廚藝巔峰的較量。」
「我認為這次比賽最大的意義是將我們中餐的廚師推到了台前。」
「因為我去國外比較多嘛！在歐洲認識了很多明星主廚，在那裡，廚藝高超的廚師就像電影明星一樣，人們為了品嘗他們的手藝，不惜花時間排隊，提前預定，那裡的廚師地位很高。」
「但反觀咱們的中餐廚師，整天躲在後廚，煙熏火燎，滿身油煙味。就算廚藝高超，除了同行，也沒多少人會尊敬他們，只當他們是做飯的伙夫。」
「我認為這樣是不對的，中餐廚師的地位有待提高，就該從媒體的引導上做起。」
「這次比賽是一個很好的宣傳，讓大家可以看到，中餐不止可以果腹，也可以做到很精緻，我們的廚師也都是很英俊的帥哥！哈哈！」
薛家燕講話風趣幽默，樂惠貞便跟著又問了個問題「那麼你對這次比賽的輸贏有預測嗎？」
薛家燕沉吟說「這次參賽的雙方我都有了解，超凡飲食集團的黃榮黃師傅是一位國際名廚啦！這些年一直在國外遊歷，致力於推廣中餐文化，是個很了不起的廚師。」
「滿漢樓的歐兆豐歐師傅，同樣是一位致力於中餐，紮根在湘港幾十年的老師傅了，手藝精湛，我相信電視機前有不少朋友都品嘗過他的手藝。」
「總之，比賽雙方都是非常優秀的廚師，我對這次比賽，是非常期待的。」
她這一番話說了等於沒說，不過有內容就好，樂惠貞拿回話筒，道了聲謝，隨之轉向了另一側的費南。
見費南笑盈盈的看著自己，樂惠貞的笑容有些僵硬。
「這位費南先生，也對美食有研究嗎？」
她綿里藏針的問「請問你最喜歡吃什麼菜呢？」
費南微笑抱著胳膊「我最喜歡吃大白饅頭。」
「嗯？」
樂惠貞愣了下，遲疑問「饅頭？是北方的麵食嗎？好像不是一道菜吧？」
「面點當然是菜了。」
費南一臉嚴肅「北方的小麥日照時間充分，磨出的麵粉澱粉含量高，蒸出來的饅頭又大又軟，又香又甜，最好吃不過了。」
又大又軟？樂惠貞不知道為什麼，忽然想起了費南曾經說過的那句話。
他喜歡大的……
瞪大了眼睛，樂惠貞沖費南怒目而視。
這可是在直播！
一旁的陶臻湊了過來，插話說「這話說得
第四百七十二章 採訪
