測試廣告1吳楊氏對盛夏至的話表達了贊同，她這個不常出門的人都知道順福樓裡面的「孟記烤豬蹄」，他們的鋪子繼續用孟記這個名字正好可以借一借人氣了。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說
「我回頭就找人把招牌做好了，還有鋪子裡要雇夥計的事情，你們看我們要雇幾個夥計？到時候誰來管店？」吳楊氏對盛夏至和盛立春說道，她想要一次就把還沒有解決的事情都給商量出結果來。
「店裡面擺了十張桌子，先雇三個夥計吧，一個在門口招呼客人，兩個在屋裡上菜。掌勺的就讓我二哥來做，店也就讓他先管著，咱們兩個誰有時間誰就過來幫把手。」盛夏至主要是對吳楊氏說道，要不是考慮到現在的人講究有些多，她其實是想要自己掌勺，讓盛立春只管做好前面的掌柜的就好了。
吳楊氏知道酸辣粉是盛立春想出來的，那現在由他掌勺自然是最好的選擇了。還有負責鋪子的事情，也確實是讓盛立春出面會更合適一些。
「這個可以，就讓立春來做吧。」吳楊氏看向盛立春，覺得他不愛說話，性子有些悶，但是似乎還算是沉穩，應該是個可用的。
「那夥計們的工錢是咋算？我們還要有一個賬房先生。還有就是一份酸辣粉我們要定多少錢？」吳楊氏又問道，以前這個鋪子裡面倒是有一個賬房先生，不過年歲太大了，之前知道了她要清空鋪子，重新開一家店之後，就趁機提出來要回家不再幹了。她看那個賬房先生年紀確實不小了，就答應了他的要求，把工錢給他結好，放他回了家。
「鎮上雇一個夥計通常要多少錢？這件事我們不太清楚，姐姐你肯定都是知道的，這個工錢還是你來定吧。還有賬房先生，姐姐那裡應該有合適又信得著的人，這個也交給姐姐安排吧。一份酸辣粉的價錢，我們以前在集上擺攤子的時候，一份酸辣粉是八文錢，現在咱們是開在了鋪子裡面了，這價錢我覺得咋樣都要漲上去一些了。」盛夏至把這兩件事情豆交給了吳楊氏去做，不能讓吳楊氏覺得這個鋪子裡面的事情都讓她和盛立春做了，她沒有了參與感。
「再漲四文錢吧，一份十二文錢，這個價錢鎮上大多數人家都是能吃得起的。我們還可以再考慮著在鋪子裡面弄些別的吃食，比如說可以賣些能和酸辣粉搭配起來吃的東西，像是饅頭，餅子啥的。有些人飯量大，一碗酸辣粉吃不飽，就可以再買上一個饅頭或者是餅子搭配著吃。還可以弄些小菜，夏天我們還能做些消暑解渴的飲品，像是香薷飲，紫蘇飲，酸梅汁這些。」
吳楊氏聽了盛夏至的話就把找一個好的賬房先生的事情給記在了心上，又斟酌著給酸辣粉加了價，還把這幾天她在家裡面想到的可以讓鋪子更好的法子給說了出來。
盛夏至聽的一雙眼睛閃閃發亮，吳楊氏作為這個時候的女人，能想到這麼多做生意上面的小心機，真的是不容易了，尋常的婦人成日想的都是自己家後院的那點子事情，跟吳楊氏剛才說出出來的那些根本就沒法比。
「對，我也正有此意，我們雇一個手藝好的廚師，讓他來做饅頭和餅子這樣的主食，最好再加上米飯，也不需要用啥精細的糧食，就用平時大家吃的那種粗糧就行了，價錢也不用定的太高，兩三文錢一個就可以。再做些醃菜、拌菜，還可以弄點水煮蛋，煎蛋。拌菜的價錢就跟主食的價錢一樣，雞蛋再貴上個一兩文錢。」盛夏至被吳楊氏這樣一說，也想起了自己之前曾經想過的那些東西，和她討論了起來。
「請廚師的事情也交給我來辦吧，明玉她爹就認識不少好廚子，我回家了就讓他給咱們找人去。」吳楊氏聊得興奮起來，語氣也輕快了不少，提到了吳掌柜的時候又帶了些不自覺的嬌嗔。
把這些事情都商量完了，吳楊氏就先帶著吳明玉回家了，留盛夏至和盛立春兩個人再把鋪子收拾一遍，然後他們也回家。
盛立春等到吳楊氏走了之後，就問盛夏至道「夏至，我哪裡能做的了酸辣粉，你剛才咋還說我掌勺？你也不怕我把咱們家的招牌給砸了？」
「沒事，二哥，我相信你。現在離鋪子正式開業還有一段時間，咱們回家了之後，我再帶著你做幾遍，你肯定就能做的很好了。二哥，你要對自己有信心啊！」盛夏至對著盛立春做了一
第一百六十九章
