第640章 旗鼓相當

    老夫人選擇評委的陣容很微妙,在五人之中,青蓮尊者的地位最高,威信最高,她一句話抵得上其他人十句話,如果她說她的徒兒做的菜比鳳淺好,其他人畏懼她的身份地位,是不敢反駁的。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說所以,在挑選評委陣容的時候,她將有可能站在鳳淺這邊的兒子和軒轅徹都列入其中,再加上她自身的一票,鳳淺勝出的機率便大了很多,但也不排除意外,倘若冷仙兒做的菜確實高出鳳淺很多,她也無法昧著良心,強行判鳳淺勝出,所以,比試最終的勝負,還是得靠鳳淺自己!

    她的心思,青蓮尊者如何不懂?但她對自己的徒兒有絕對的自信,所以她根本不擔心!

    「仙兒,拿出你的真本事來,不要丟了師父的臉!」青蓮尊者提醒道。

    冷仙兒自信地作了一揖:「師父放心,徒兒一定竭盡全力!」

    這邊,軒轅徹也想鼓勵鳳淺,但反被鳳淺安慰:「放心吧,我對自己的廚藝還是很有信心的,你就等著吃我做的魚吧!」

    軒轅徹輕笑了聲,親自幫她挽起衣袖,體貼地說了句:「盡力而為便好!」

    老夫人看時候差不多了,命人點起了香:「好,現在我宣布,比試正式開始!」

    老夫人的話落,鳳淺深吸了一口氣,從收納格里取出了她從青山湖捕來的鱖魚王。

    魚長四十公分,目測能有兩斤重!

    頭大,背隆起,體色棕黃,腹灰白,體側還有不規則暗棕色斑塊、斑點。

    鱖魚常見,但如此肥大的鱖魚不常見!

    更令人驚奇的是,在它細小的圓鱗表層時不時泛著綠色的幽光,這是四靈材的表徵,代表著這是一條四靈魚!

    賓客們中間不乏懂行的,看到鳳淺的這條魚,讚嘆不已。

    「難道這就是傳說中的青山湖的鱖魚王?」

    「錯不了!我還是頭一次看到如此肥大的鱖魚,吃起來一定非常美味!」


    「據說鱖魚王很難捕撈,王后是怎麼捕撈到的?」

    「不知王后準備拿它做什麼菜,真是令人期待啊!」

    慕容炎望了一眼鳳淺手裡的鱖魚王,陰寒的眸子微微一眯,他們原本是衝著這條魚去的,沒想到最後卻落入鳳淺手中,他很擔心,冷仙兒從一開始就輸在了起跑線上,但下一刻,他的擔心頓時一掃而空。

    只見冷仙兒也拿出了一條魚,是一條草魚,身長四十五公分,體重兩斤三兩,竟是比鳳淺的鱖魚王還要肥大!

    更重要的是,在淺茶黃色的魚鱗上覆著一層淡淡的藍色光芒,竟是一條五的靈魚,等級也比鳳淺的要高出一!

    這下,慕容炎徹底放心了。

    對於冷仙兒的廚藝,他是清楚的,現在連食材也贏在了起跑線上,他還有什麼好擔心的?

    這場比試,冷仙兒贏定了!

    和他的心情迥然相反,軒轅徹冷眸微眯了下,心也跟著一沉,場上的局面顯然對淺淺很不利,她能反敗為勝嗎?

    鳳淺也在觀察冷仙兒的魚,由衷讚嘆道:「好魚!」

    冷仙兒抬頭看向她,聽她繼續說道:「挑魚有六個要點,一觀魚形,二觀魚眼,三嗅魚鰓,四摸魚體,五掐魚肉,六觀魚腹,其中最重要的是觀魚眼!正所謂觀其眼,斷其神!魚眼飽滿凸出,角膜透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸出,眼角膜起皺或眼內有淤血的則不新鮮。仙兒妹妹的這條魚,魚眼飽滿透亮,灼灼有神,一看就是一條百里挑一的好魚!」

    冷仙兒抿嘴一笑,說道:「姐姐好眼力!我這條魚是經過精心飼養的,用的是最好的初雪融化的水,吃的是最優質的靈蝦和最新鮮的水草,所以個頭要比一般的靈魚大些,級也比尋常的靈魚高些。」

    聽完她的陳述,眾人譁然,原來一條好魚是這樣精心飼養出來的,這其中耗費的資源,遠遠超出他們的想像,真是夠奢侈的!

    鳳淺暗自搖了搖頭,食材原本是為人服務的,現在卻本末倒置了,變成了人去伺候食材。

    冷仙兒忽然問道:「不知姐姐準備做哪道菜?」

    鳳淺也不藏著掖著,坦白回道:「我準備做一道松鼠桂魚,你呢?」

    冷仙兒微微一笑道:「我要做的是水煮



  
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