香案，香案上供著新鮮瓜果和一種「鬼包子」，桌後有道士唱人們都聽不懂的祭鬼歌，這種儀式叫「施歌兒」。
此外道教宮觀舉行「中元齋醮」，俗稱「道場」，為民眾祈福。
是日殿上設「太上中元七氣赦罪洞靈清虛大帝平等應善天尊」的神位，廣陳供養。
卯刻，道眾聞鼓上殿，經師們加披五彩雲鶴班衣，位列前排左右。
高功頭戴五老冠，金蓮蓋頂，身披天仙法衣，手執朝簡，在鐘鼓齊鳴中拈香、宣表，稱「慶賀朝科」，便拉開了法會序幕。
法會的一般安排是，除上下午唪誦《玄門功課經》外，主要是拜《玉皇宥罪錫福寶懺》。
晚間唪誦《鐵罐焰口施食》，超度前羽後化的祖師，並普渡十方孤魂。
另外又將前世所修的功德，布成八功德池。
八功德水八功德水：指具有八種殊勝功德之水。
又作八支德水、八味水、八定水。
佛之淨土有八功德池，八功德水充滿其中。
所謂八種殊勝，即：澄淨、清冷、甘美、輕軟、潤澤、安和、除**、長養諸根。
同時，包圍須彌山之七內海，亦有八功德水充滿其中，彼具有：甘、冷、軟、輕、清淨、無臭、飲不傷喉、飲不傷腹等八特質。
八功德水的八種功德－宣化上人開示佛見舍利弗不懂得向佛請法，於是又對他說：『極樂國土內有七寶池，這個池是天然而非人造，故名七寶池。
池內充滿八功德水『，此水有八種功德：(1)溫涼；即溫暖涼爽之義。
若人下了水池後，想其熱則熱，想其涼則涼，此是不可思議之功德。
(2)潔淨；人間的水只有越洗越髒，但是人到七寶池內洗澡，不但不會將水洗髒，只有越洗越潔淨柔軟，其水如牛奶似的，又滑又舒服，這亦是種觸塵，但這觸塵很微妙，再也沒有比這更微妙的感覺了。
(3)甘美；此水不用喝，只要用來洗身，身心也會覺得甘甜。
當我住在香港觀音洞時，洞內亦有一甘美泉水。
一日，有一位弟子在我那兒吃過面後，喝了一點泉水，她很驚奇的問我：『是不是泉水內加了糖？『我說：『沒有。
『她又問：『怎會那麼甜？『我說：『這是觀世音菩薩的甘露水給你喝。
『她聽後，就高興得不得了。
她見我的衣袍已破舊不堪，就為我做了兩套新袍，我想這可能是她喝了甘甜水之緣故。
(4)輕輮；此水不重而輕，非常柔軟。
(5)潤澤；潤即柔潤，澤即光澤。
髒人可洗成乾淨，即使你是黑人，也可變成白人。
故洗完澡，身上有股**。
(6)安和；用此水洗浴後，身心皆安詳和氣，無一點脾氣，沒有無明火，也無煩惱。
因安和之緣故，即使有人罵你，也不會發脾氣；若人打你，你也覺得被人打一下，有什麼關係呢？和誰都和平相處，看！這有多好。
(7)除**；人若用七寶池的八功德水沐浴，不喝水也不覺得餓，更不需喝牛奶或吃麵包，所以極樂世界就那麼妙！(8)長養諸根；用此水後，能令人的諸根獲得清淨；盲者可以重獲光明，聾子可以恢復聽覺；若鼻子不通氣，不知香氣，用此水一洗，就通氣了，無論什麼樣的鼻病，皆可痊癒？亦可令人開胃口。
手腳也可各辦其事，而不覺得疲倦，非但如此，還可以增長善根，消除惡業。
第六十五集 超度亡魂（一）
