楚都是出了名的『有冬無春直入夏,脫了棉襖穿褲衩。筆神閣 bishenge.com』雖然有些誇張,也充分說明了這個地方春季較短,溫差變化較大,春日不是太明顯,人們不是在『捂春』的路上,就是在通往夏天的途中。
昨天還是暖陽春日,今天就驟然轉寒,老天仿佛都在跟古亞楠過不去一樣,一身職業精英打扮的古亞楠出了停車場就冷得倒吸口涼氣,畢竟是清晨五點啊,她什麼時候起過這麼早?
好冷啊,冷的她兩條只穿了薄薄絲襪的美腿都在瑟瑟發抖:「馨馨,要是東西不好吃,我跟你沒完!」
走到早點部門前時,古亞楠接到一個來自呂綠馨的微信語音:「楠楠,先把位子占上、號領了,我這邊堵車了,怕是要晚到半小時......」
「堵你個大頭鬼啊,早上五點你堵車?」
狠狠回了一段語音,古亞楠走向早點部,剛才嬉笑怒罵的表情立即統統不見,臉上也掛起了應有的威嚴。
古亞楠,尚周集團股東、董事會成員之一,同時也是九州鼎食酒店的執行總裁,標準白富美,屬下眼中的冷麵女王,與呂綠馨算是『臭味相投』、倆妹子經常『狼狽為奸。
「古......古總?」
迎賓小姐姐一眼認出這位九州鼎食的冷麵女王,難免會有些緊張。
「嗯,給我個位子,還有......拿個號,兩個號。」
「好的古總,我給您找個安靜些的位置吧。」
迎賓小姐姐忙把古亞楠領到了一個裝飾魚缸後面的座位上。
這個位置一面有裝飾魚缸、一面有仿古架的隔斷,算是早點部最清淨的位置了。
早點部說是有兩百個平方,其實光內廚就占去了五十平米左右,再去除各種裝飾物、隔斷和進門處小屏風占去的空間,也就剩下一百平米出頭。
五星級的標準是要保證客人有足夠寬敞的活動空間,桌與桌的間隔不能和路邊攤相比,所以最多就能擺上三十桌;就說狗不理只出五十個號吧,早點高峰期一到,還是要有人在門口等待翻桌的。
這個問題不是不能解決,如果去除一些裝飾和隔斷,就可以多出十幾張桌子來,可柳長青不準備這麼做。
五星級就得有五星級的逼格,哪怕是早點部也必須堅守。至於部分客人在外面排隊等翻桌?這是多好的廣告宣傳啊!現在的人就愛扎堆兒,你越是排隊,他就越是想進來吃!
古亞楠看了看,還算滿意,就問迎賓小姐姐道:「現在生意這麼好了?是不是內廚來了新師傅啊?」
餐飲行業有餐飲行業的特殊性,素來都是行政的手不往後廚伸。
她雖然是九州鼎食的執行總裁,卻不會管後廚的人事任免,就連後廚的工資獎金那都是由主廚來定的,所以早點部來沒來新人她還真不知道。
「是啊是啊,新來的小周師傅做的狗不理包子可香了!而且每天只出售五十籠,限量供應還得捆綁銷售呢!
最近生意可好了,古總您別看現在人還不多,等6點半一過,這裡的桌子就快滿了,要是到了7點,門口都有人等著翻桌呢。」
「哦,就是包子啊?我知道了,你去忙吧......對了,不用通知柳技師,我就是來吃個早點。」
古亞楠有些失望,馨馨這是怎麼了,不知道我從來都是不吃包子的麽?尤其還是肉包子!
拿出手機給呂綠馨發了條信息:「你沒事吧,請我吃包子?還有啊,你到哪了?再不來我可走了,吃什麼包子啊,還不如泡點麥片算了。」
「我今天又不是第一,難道又是第二?」
今天天氣有點冷,穿著大紅色風衣白襯衫的龍破天狂拽酷炫刁炸天的出現在早點部內,見到已經有位美女先到了,頓時有些鬱悶,本大神總是二可不行啊?
迎賓小姐姐掩口笑道:「放心吧,那位女士應該還有同伴沒到,人家一個人要了兩個號呢,所以你今天是老三。」
「這話說的,什麼叫我今天是老三,合著我昨天前天是老二啊?小姐姐,你知道的似乎有點多哦......」
一番話把迎賓小姐姐說的臉都紅了,龍破天才嘿嘿笑著接過號牌,點了滿二十元的早餐和一籠狗不理
第四十一章 執行總裁也是個吃貨(三千大章)