酒館裡滿是人流,越文欽在自己櫃檯前給小二沽酒。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說看到喬大勇進來,他原本的笑臉一下子垮了下來,特別是看到他手上的菜籃子。喬大勇來找他就沒別的,一準就是研究今日的菜單的。
「東家,你別買菜了,要什麼,知會我一聲就成。你比我買的菜貴得多。」越文欽都想哭,他現在還管著喬家的採買,他現在把自己也當成喬家的一份子。對於喬大勇這種亂來的行為,表示了他深深的鄙視。
「我樂意!」喬大勇假笑了一下,「我媳婦喜歡的薺菜,才在市場裡看到。之前的上灶娘子喜歡給她包春卷和餃子。不過春卷是油炸的,餃子青青也吃不了幾個。你要不想想看,做點什麼讓青青嘗嘗味道。」
「東家,薺菜是春菜您知道吧?老祖宗說『不時不食』,你知道啥意思不?」越文欽都想死了,這位提了這麼一籃子長得這麼密的菜過來,一看就不是正常生長的。
「越大廚,這是溫泉菜,貴著呢!」邊上一個富商樣的人過來結賬,看看菜忙說道,「喬捕頭,你還真捨得。」
「沒法子,我閨女啥也不愛吃,總想多試試,看看她喜歡吃點啥。」
「東家,您也知道您閨女有多挑嘴,這種菜,你確定她能吃?」越文欽撐著臉。
「你管那麼多幹啥?去想法做了!」喬大勇瞪著他,把菜籃子扔在了櫃檯上。
越文欽無奈的看著那籃菜,自己掐了一片葉子放嘴裡。自己想想,「算了,味沒那麼差。行了,放這兒吧。」
「嗯,我回了。對了,中午你給家裡送飯了嗎?」喬大勇想起什麼,忙回頭問道。
「哦,二樓蘭字房有客,您要不要去見見。」越文欽想想指了指二樓。
喬大勇眉頭一挑,自己背著手上樓了。
蘭字房裡坐何氏、安安,還有在窗邊暗處的青青。
「怎麼想著出門?」喬大勇坐到了女兒的身邊。
「安安閒得沒事,他師父又上山修禪了。」青青拿著小水杯輕啜著溫橙汁。
「你師父又不想帶你?」喬大勇笑看著安安。
「這回師父倒是想帶我的,說我減肥,正好上山吃齋,我不敢去。」安安一不喜歡走路,二不喜歡吃素。所以一聽師父說上山吃齋,他就立刻搖頭,跑回家了。然後就忽悠著青青帶他出來下館子了。
「咱家的館子好吃嗎?」喬大勇倒是很喜歡安安,順嘴問道。
「跟咱們在家裡吃的不一樣。」安安忙開心的說道。
「因為我們家裡吃的是家常菜,這裡是館閣菜。就算同一樣菜,在館子裡做的就不一樣了,你看,這油炸糕花樣跟我們家一樣,但打開了,裡面包的紅豆沙,外面並沒有黃豆糖粉。」青青指指安安附近的炸糕。跟家裡一樣,是個炸的月季花的樣子,但外面沒有糖粉,看著就更好看了。
「為什麼?」安安轉向了青青。
「你不覺得這個很好看嗎?放糖粉就把花給掩住了,現在多好,切開了,裡面的紅豆沙也很不錯,簡單一點是,放豆沙的,比較好賣錢。」
「所以館閣菜就是比較好賣錢嗎?」安安看看桌上的菜,果然都很好看。
「青青,你喜歡吃嗎?」喬大勇看看青青的碗裡還挺乾淨的,桌上的菜都是靠近安安和何氏那邊的方向少得多一點,顯然,就是他們在吃,青青吃得少。
「越哥哥給姐姐煮了一碗小餛飩,她吃完就吃不下別的了。」安安指了一下邊上一個裝著湯的小湯碗。
「吃飽了,就回去吧?」喬大勇摸了一下她的手,手還是暖的。
「您不是去衙門了嗎?怎麼樣!」
「沒事兒。」喬大勇不喜歡在這兒說話。
「讓您回去了嗎?」安安捧著炸糕邊咬邊說的。
「沒!」喬大勇想想看,也伸手拿了一個,咬了一口,豆沙很綿密,用的是蜂蜜調的味,而不是糖。感覺還不錯,「糯米和麵粉的比例比較大,咬起來能拉絲。」
「您越來越會吃了。」青青笑了,輕輕的挽起了父親的手臂,「您是停職,不是被革職。現在大人還是想叫您回去的,只是面子上下不來,不過我想快了。」
「不