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第52章 火鍋和冷飲(為了力薦評論加更)

    測試廣告1映月原本在逗驚團,結果聽到這句話後眉毛一橫眼睛一瞪,氣的上去理論,「都說了不是偷土豆,是在給土豆看病,不然你們還有給地里撒石灰治病的機會嗎?早就等著土豆爛在地里吧,好心不識驢肝肺。讀爸爸 www.dubaba.cc」

    那人見映月炸毛,又看看她旁邊的食鐵獸,咽口唾沫連忙解釋,「我就說說,我是不信你們會偷土豆的,如果真是你們發現土豆生病,那還真是謝謝你們啊。」

    「這會說的好聽,你們剛才說的話我可都聽見了。」映月回道。

    「姑娘誤會了,能養的起這麼大隻寵物的,肯定是不差這點買土豆的錢的。」那人真害怕將人惹惱了,放食鐵獸咬自己就完了。

    「走吧。」蘇棠見裝土豆的簍在驚團背上綁好,不咸不淡的開口,是不是偷土豆,誤會不誤會的,蘇棠本身是不太在意的。

    映月氣呼呼的跟上蘇棠,十分不開心,「主子明明做了那麼多為他們好的事情,最終卻被人按個偷土豆的罵名,難道就不生氣嗎?」

    「清者自清,和他們多費那兩句口舌有什麼用呢,該不信的還是不信你,等到該信你的時候,不用你說,他們自然會信。」蘇棠說道。

    「可我還是替主子生氣。」映月噘著嘴不滿。

    「彆氣了,今晚給你做好吃的。」蘇棠笑道,回到城內拐彎去買些雞蛋,水果和羊肉。

    原本是想買牛肉的,可牛都是用來耕地的,是農民最好的夥伴,根本就不會有人宰殺吃掉。

    回去路過商鋪的時候,還特意交代忙著監工的劉忠林晚上回客棧吃飯。

    花些銀兩,借用客棧的後院廚房做飯,其他的倒是好說,就是土豆粉做起來要花些功夫。

    土豆洗淨,搗碎,將澱粉用細布過濾出來,沉澱,晾曬,再用溫水勾芡,用漏勺漏成一根根的粉條過熱水,直到傍晚時分,才算將土豆粉製作出來。


    看著白嫩彈滑的土豆粉,蘇棠不由得感嘆吃貨的力量,為了吃到一頓美食,怎麼也不嫌麻煩。

    客棧後院的廚子和小二時不時的來看看她們兩個到底在折騰什麼,對於土豆這種新食物,就連廚子一時半會都不知道該怎麼下手,除了蒸著吃,煮著吃,他們還真就不知道別的吃法,直到看著蘇棠一步步的將圓圓的土豆變成勁道爽滑的土豆粉,不由在心中暗暗驚嘆。

    傍晚時分,客棧一樓的大堂用餐的人漸漸多起來,後院的廚房也開始熱火朝天的忙碌起來,由於蘇棠給了銀錢,到底還是給她留出一個灶台來用。

    船夫也從扶風寨回來,抱著硝石和劉忠林一起過來了,窩在院子裡睡一下午的驚團似乎餓醒了,圍在廚房外面打轉。

    炒菜聲,吵鬧聲,噪雜聲,看著每個人忙忙碌碌,蘇棠這個時候才感受到一些煙火氣。

    才感受到煙楊城不再是那個清清冷冷,很多人挨餓受凍,地廣人稀,人禍不斷的荒涼之地。

    「映月,你將食材都清洗乾淨,再將紅色的西紅柿用開水燙一下,將皮剝掉。」蘇棠吩咐道。

    「劉忠林你將水果搗碎,用細布濾出果汁再加些蜂蜜,裝在罈子里,再將罈子放在加硝石的水中冰著。」蘇棠記得曾經在書中看過,唐朝的冰飲就是這麼做成的。

    「陸船夫幫忙燒火。」

    蘇棠先將羊肉放在炭火爐上的陶壇里燉著,又做了西紅柿炒雞蛋和拌黃瓜,準備再做個火鍋底料,今天晚上涮火鍋吃。

    將肥肉煉油,各種香料炸香後,放進紅彤彤的小辣椒和花椒,油鍋滋滋作響,鮮香麻辣的味道瞬間充斥著整個廚房。

    那些忙著熱火朝天的廚子紛紛看向蘇棠的鍋里,沸騰的紅油香味越發的濃烈,特別是辣椒炸香後的味道,十分濃郁香辣,讓人忍不住的流口水,就連燒火的陸河都忍不住伸頭看鍋里的紅油。

    油可是很貴的,窮人家一年到頭都吃不上兩次,像蘇棠這種做法,一頓用的油夠他吃一年的。

    就連旁邊看著的廚師都覺得大戶人家吃油也沒這麼奢侈的。

    這裡是沒有辣椒這種植物的,那些廚子看著蘇棠鍋里紅彤彤的辣椒,聞著沖鼻的香辣,好奇又疑惑,連手中的菜都



  
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