簡單地盤點了一下收貨，兩個人再次出了民宿，往著埃納爾森介紹的性價比最高的餐廳走去。
洗完熱水澡，兩人的狀態就從快節奏的求生狀態變成了慢悠悠的休閒狀態。
五分鐘後，兩人走進了那家紅色的木屋，至於餐廳名字，按照慣例，看不懂。
現在才下午五點多，但是餐廳裡面已經有不少客人在享用美食。
找了一個靠窗的位置坐下，兩人在等著服務員過來的同時掃視著其他的餐桌。
每張桌子上的食物基本上都是肉，牛肉、羊肉、魚肉、蝦肉，以及禽肉。
過了兩分鐘，餐廳的服務員走到兩人的桌子旁邊，躬身遞過一張菜單。
「兩份烤羊肉，要埃納爾家的。」
蕭薇薇的第一句話就把服務員給震驚到了。
看著這兩個黑頭髮黑眼睛黃皮膚的亞洲人，一臉懵圈的服務員想不通，他們怎麼會和老頑固埃納爾產生了聯繫。
菜單上只寫了一種烤羊肉，那些羊肉是由赫本本地農場提供的，吃的是農場種植的牧草。
而埃納爾家的羊是散養在拉赫索爾河谷的半野生冰島羊，平日裡除了普通牧草之外，還經常啃食百里香，所以品質極高，一般都是送到雷克雅未克去的。
這家店的老闆要不是和埃納爾沾上親戚，還買不到他家的羊，而這些羊肉，基本上是提供給赫本本地居民的。
別小看赫本本地居民的經濟實力，這裡的居民最差也是開民宿的，經濟條件非常不錯。
「兩份龍蝦套餐、兩份牛排，再來兩份烤鱈魚，兩份烤海鸚鵡，甜點要焦糖布丁，飲料要兩杯拿鐵。」
蕭薇薇沒有看到服務員驚愕的表情，繼續點著菜。
等兩人點完菜，服務員合上了菜單，朝著兩人豎了豎大拇指，又將食指豎起來放在嘴唇邊做了個保密的姿勢，才朝著後廚走去。
等第一道菜，烤羊肉上來，蕭薇薇又忍不住打開了直播間，開始拋灑毒液。
「這樣肉真好吃，偷偷地告訴大家，我們的羊肉和旁邊桌上的可不一樣哦，是吃百里香長大的，烤的時候不需要放調料的。」
「微微，你睜著眼睛說瞎話呢，羊肉上的那些個小點是什麼？」
「微微，你這麼做，良心不會痛嗎？」
「微微的話讓我不相信羊肉好吃，但是青爺你做出這麼陶醉的表情……」
每次到了這個時候，總是觀眾反響最為劇烈的時候，或者羨慕，或者吐槽。
劉丹清此時正專心投入到美食當中，吃得是滿臉陶醉，越是這樣，越是讓人感到羨慕嫉妒恨。
羊肉之後是牛排，冰島人延續了他們的祖先，維京海盜們的粗獷，牛排切得非常厚，有差不多四厘米。
這可是剪好的，在生的時候，最少也有五厘米以上。
劉丹清切下一塊牛排，滿意地點點頭，介紹道：「非常不錯的厚切，烹飪方法應該是reverse sear。」
「reverse sear？」蕭薇薇疑惑地問道。
劉丹清咽下一口牛排，抬頭介紹道：「這麼厚的牛排，想要煎熟比較難，想要剪得好吃就更加難了，所以就有了reverse sear這種烹飪技巧。」
「先將牛排用烤箱低溫慢烤，等牛排內部接近理想溫度之後再回到鍋里用黃油煎，讓表面獲得美拉德反應和焦糖化反應。這樣的厚切牛排除了味道十分肥美之外，口感也是一流。」
看看，什麼叫專業，什麼叫裝b高手，不經意間，劉丹清又狠狠地拋灑了一大堆的毒液。
不過觀眾們也有不服的。
「難道說你青爺一張嘴，就能夠吃出來？說不定是青爺吹牛呢？」
「青爺這b裝大了，過了過了！」
「忽悠，接著忽悠，我就不信了，青爺你一口就能夠吃出烹飪方法來？」
蕭薇薇看著直播間裡面的異議，喊過旁邊的服務生，問他道：「你們這個牛排是不是先烤後煎的？」
服務生朝著蕭薇薇豎了豎大拇指，說道：「你真厲害！」
顯然是默認了蕭薇薇的說法。
有了外國友人的證明，直播間裡面觀眾
第三百七十七章 吃在赫本
