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第四十八章 熱榨椰子油

    劉丹青見蕭薇薇還在邊做邊研究,說道:「你慢慢做,我再去開一個椰子,做點防曬油。」

    說完,他跳下床,拿起一個椰子打開,將椰汁倒在罐頭裡面,再將椰肉全部挖出來,切成小丁備用。

    接著,劉丹青拿起那個破鋁鍋,將鍋底敲了下來,又拿了塊石頭,將鍋底中間敲得凹了下去,再將一根樹枝一端切開,卡在鍋底上,一個後現代主義風格的煎鍋便做好了。

    劉丹青將椰子碎肉放到煎鍋上,拿到火上加熱翻炒,隨著滋啦滋啦的聲音,一股子熱氣從鍋子上蒸騰而起。

    「我現在現將椰肉加熱,其實最好是用蒸的方法,不過我們現在沒有那個條件,只能因陋就簡,就這麼煎一下。」

    煎了一小會,見碎肉一個個都開始變得有點透明的樣子,劉丹青將鍋從火上移開,放到一邊。

    再找了一段手臂粗的樹枝,劉丹青將它一切兩半。

    拿起半片樹枝,劉丹青將椰肉碎粒都均勻地攤了上去,再將另一半合上。

    又拿起一根繩子,打了一個結,形成一個繩圈,將繩圈在夾著椰肉的樹枝上從頭到尾繞了幾圈,再將一根木棍插進繩子裡面。

    「大家看,一個簡易的壓榨器就做好了,我只要不停地轉動這根木棍,繩子就會不停地收緊,毫不誇張地說,這個壓榨器可以輕易地擠碎一個人的手指。」

    「就下來,就是找一個容器了,這個實在是太多了,海邊到處都是,就是這種貝殼,雖然這個貝殼不是很大,只有巴掌大小,但是我們的椰子油也不多,可以了。」

    蕭薇薇早就放下編織到一半的草帽,湊到劉丹青旁邊好奇地看著那個壓榨器了,還問到:「清清,你那個東西有這麼厲害,看不出來啊!」

    劉丹青又被戳中了g點,開啟青爺大講堂。

    「你可別小看了這個壓榨器,它帶有兩重的槓桿原理。」

    「第一重是這個木棍,它轉動時,因為我們轉的是木棍,而轉動的木棍下面的繩結,所以,按照比率,的話,至少是十比一。」

    「第二重是這四圈繩,這相當於加裝了四個動滑輪組,又是四比一。」


    「粗略一算,壓榨器的壓力相當於四十倍的轉動力量,是不是很牛13。」

    蕭薇薇小嘴都圓了起來,驚訝道:「清清,你不是法學系的文科生麼,物理這麼牛?」

    不光蕭薇薇驚呆了,看直播間的小夥伴也驚呆了。

    「666666666,聽君一席話,勝讀十年物理書!」

    「青爺這繩子玩的,要是從事特殊行業,那得玩壞多少啊?」

    「熊二送給青爺和微微一架預警機——青爺收下我的膝蓋,在我心中,您的形象永遠是那般偉岸!」

    「趙英俊瀟灑酷帥送給青爺和微微一架戰鬥機——多年未能弄明白的物理知識,終於被青爺捋順了。」

    「無敵美少女蕾蕾送給青爺和微微一艘航天飛船——青爺請收下我們的學費。ps:這是班費。」

    「不六不八送給青爺和微微一艘航天飛船——青爺大百科,不知道為什麼,我現在想找繩子。」

    蕭薇薇看著壓榨器,躍躍欲試道:「清清,我來榨油,我來好不好,好不好嘛~」

    這個嘛~一出,劉丹青骨頭都酥了半分,立馬將壓榨器小心地交到蕭薇薇手中,指點到:「你將夾著椰肉的夾板側這點,讓一個角對著下面的貝殼,然後就可以開始轉動這根木棍了。小心一點,慢慢發力,不要讓有滴到備課外面,等等!」

    劉丹清又去找了一張完好的香蕉葉,墊到貝殼下面,這樣的話,椰子油即便滴到外面,還是能夠收集起來的。

    蕭薇薇按照劉丹青的介紹,開始轉動木棍。

    果然,幾下之後,就有一滴滴的椰子油從壓榨器上滴了下來,落到貝殼中。

    劉丹青一邊看著蕭薇薇榨油,一邊介紹到:「植物油榨取分為熱榨和冷榨兩種方式,冷榨榨出的油溫度較低,酸價也較低,營養價值比較高,但是投資大,出油率低」。

    「我們日常生活中食用的植物油大多是熱榨油,熱榨出油率高,但是酸價高,質量差,營養破壞大。」

    「我們這種方法,屬於熱榨低配版,



  
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