的,那可是能夠吹噓一輩子的好東西。
劉丹清回到釣位那邊,打開自己的背包,拿出那把陪了他好幾天的開山刀,準備用它來殺魚。
不過船長看到他的刀,搖了搖頭,說道:「青,你的刀殺魚不行,我去將我的珍藏拿過來。」
邊說他便走進了船長艙,不一會拿著一個皮包裹走了回來。
「給,你用這個,這是一名扶桑朋友送給我的,他釣了一條大魚後,非常開心,用這一套刀具將魚分解好,就將它送給了我。」
劉丹清接過皮包打開,只見三把長短不一的廚刀扣在包裹裡面。
「堺孝行的廚刀,看來是好東西啊,那位客人可真夠大方的。」
劉丹清看著三把刀刀身上面的三個中文字,讚嘆道,他可不認識什麼堺孝行品牌,但是光看這三把刀的賣相,就是不凡吶。
蕭薇薇湊了過來,看了看,說道:「這三把刀看起來都好怪啊,長長短短、奇形怪狀的。」
劉丹清笑著介紹道:「要說殺魚刀,最精細的還真是小扶桑,倒不是說我崇洋媚外,實在是他們太能折騰了,光殺魚刀就有好幾十款。」
「這把短的是出刃,這把中等長度的是河豚引,這把最長的叫做柳刃,都是殺魚用的好刀,尤其是片生魚片,趁手地很。」
「出刃是用來去魚鱗和斬魚骨,柳刃用來取魚肉,河豚引則是用來片刺身,也就是生魚片的。」
劉丹清用中文說著,蕭薇薇則是應歪果仁的要求,用英語翻譯著,把一幫人忽悠的一愣一愣的。
「船長,船上有芥末之類的調料嗎?」劉丹清對著老傑克問道。
「有,釣魚船上怎麼可能沒有這些調料呢。」
「中午我們就吃生魚片吧,你們有沒有忌口的?」
「沒有。」大家一致通過。
(本章完)
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