現在一般所說的黃羊，指的多是內陸長江以南，普遍見到的野山羊，並不是所說的高原灘地野羚羊。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
那種普氏原羚有它更標準的名稱。
在內地，尤其是西南，長江以南地帶，很多是以大家所面對的這種。
像家養山羊，但是比山羊要小，顏色也更加偏黃，幾乎是跟周圍石壁合二為一。
如果不是湊近了看到在動的話，幾乎讓人以為，那些黃羊就石頭的一部分。
這群黃羊，被毛黃色，毛短而富有光澤，面部毛色黃黑，鼻樑兩側有一對稱的淺色條紋；
再看公羊，頸部及前胸著生黑黃色粗長被毛，自枕部沿背脊有一條黑色毛帶，十字部後漸淺；
頭大適中，鼻微拱，有角或無角；體軀略呈圓桶形，頸長度適中，前胸深廣、肋骨開張，背腰平直，四肢粗壯。
黃羊的肉質具有「三高、兩低、一細、一豐富」的特點。
具體的三高分別是：產肉率高、含蛋白質高、含熱能值高；
兩低是指：脂肪率含量低、膽固醇低；
一細：肌肉纖維細；
一豐富：含胺基酸豐富。
所以現代牧業，都以改造山羊為己任，讓家養山羊跟野生黃羊結合，產生的後代肉質更結合二者優點。
這就跟家豬和野豬的遭遇氂牛跟野氂牛的春季邂逅，如出一轍。
「各位小夥伴，你們就看看好了，其實說實話，野山羊，肉質遠遠沒有家養山羊好吃。」
「家養山羊肉質纖維更細，羊肉脂肪也更多；你們是不知道，烤羊肉串，比比可少的就是羊油；如果沒有羊肉那點肥膘，吃起來的羊肉串，根本就是沒有靈魂的。」
「還有，你們可千萬別不相信，我可以用我吃過的經歷告訴大家，千萬，千萬別吃野山羊；同樣，野豬肉也不好吃，沒家豬肉好吃。」
「666，凡爺牛批，你是不知道，現在家豬肉都吃不起了，今年都比牛肉羊肉還要貴了。」
「那是，要不是發生非|洲豬瘟，豬肉怎麼會這麼貴，現在聽說最便宜的區縣，豬肉價格都已經漲到三十以上了。」ァ新ヤ~8~1~中文網..com
「可不，以前我吃爆炒豬肝，十二一份兒，現在給我直接二十塊一份了。」
「木有辦法，豬肝都二十五已經了。」
……
「算了算了，我去生火烤鞋和腳去。」
林陽忍住口水，往前走了十幾米，找到了一塊平地，還有茂密的茅草棚子。
還好，這裡都是乾枯的，四周又被懸崖峭壁擋了起來。
「嗯，你們看到沒有，這一片都是茅草，還有少量的黃荊條，所以我準備燒一把荒，看看這裡頭有沒有些小昆蟲可以吃的。」
說完，陳凡打火，慢慢將小草堆引燃，再跟著，他繼續向前走，站在上風口處，就等著茅草堆燒起來。
這是在山谷內，附近還有水流隔斷火勢蔓延，陳凡終於是放肆了一把。新八一中文網首發s://m..com
在接下來，風借火勢，一大片茅草堆被點燃，很快，裡頭出現的小動物就出現了。
有田鼠，還有兩隻麻雀，甚至還有一堆高飛的斑鳩。
陳凡還覺得可惜，這野生鴿子真是太機靈了，一下就飛遠了。
不知道，現在需要他們來幫自己嗎？
「哎，不過有兩隻田鼠也不錯。」
陳凡抓住奄奄一息的田鼠，放在直播間觀眾前道。
接下來，火勢更猛。
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