距離比賽結束,還有兩個半小時左右。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
八位做美食的大廚已經到了白熱化的階段。
直播間裡面的觀眾來來去去,但是人數總共能維持在3000萬人以上。
這對於一個美食節目來說,簡直就是天方夜譚的數據。
要知道別的直播節目,同時在線觀看直播的人不一定有這麼多。
所以這個廚神大賽已經算是火出圈了。
陳飛此時已經把蟹黃全部都給掏了出來。
這個母螃蟹的蟹黃確實很好的,就算很小都能感覺到這個蟹黃一看見,就是非常好吃的類型。
蟹黃其實是一種營養物質很高的食物,要不然市場上也不會賣的那麼貴。
因為蟹黃中含有未排出體外的卵細胞,以及其他的器官、腺體、組織液等物質
並非單純的蟹卵。
它的裡面中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質,營養豐富。
但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇,同時還具有滋養補虛、養筋活血的功效。
總的來說,蟹黃就是一種比較大補的食物。
一般蟹黃的做法是將蟹黃放入蛋液中,加入鹽、胡椒粉等調料攪勻。
但是此時陳飛並不打算這樣做。
他往蟹黃裡面放入好幾種粉末,就算有的人全程關注陳飛做美食。
他們也不太清楚陳飛往蟹黃裡面放的東西是什麼。
等把這些東西與蟹黃攪拌均勻後,陳飛直接用保鮮膜給套了起來。
然後他把準備好的各種海鮮加與的肉泥,放在一邊。
然後花了幾分鐘的時間,陳飛又去打了南瓜泥。
等做完這一切。
陳飛回憶了一下系統給他的那個參考配方。
確定這一步他沒有走錯,然後才繼續往下面做。
他把蝦蟹魚的肉泥混合進蟹黃裡面,然後再加入兩克木薯澱粉。
等把這些混合均勻後,陳飛又把這些混合起來的食材,全部裝進裱花用的裱花袋裡面。
這個是用來備用的,陳飛把裱花袋放在一邊。
然後他看了一下時間,直接去吧恆溫箱給打開
他剛打開,一股熱氣就鋪面而來,隨著撲面而來的還有一股非常香的鮑魚味。
怎麼形容這個味道呢。彡彡訁凊
就像是在雨後,忽然在大海邊上撿到了很多隻大鮑魚一樣。
這個形容確實不怎麼貼切。
如果硬要形容,簡直就是在神秘的雨林裡面,撿到了只能在大海淺表裡面生長的鮑魚。
鮑魚是一種海洋性的生物。
但是退潮的時候,鮑魚是非常容易能撿到的。
鮑魚生活在海水比較湍急的地方,還傾向於生活在海藻比較茂盛的地方。
因為鮑魚主要的食物就是一些藻類植物,所以在藻類豐富的位置更方便它們生活。
我們經常可以在一些岩礁地區發現鮑魚的身影。
在一些縫隙和石洞之中,也可能棲息著一些鮑魚。
但一般像陳飛拿著的這些品質高的鮑魚。
退潮的時候就不一定能遇到了。
因為陳飛是第一名,所以按照位置的排列,陳飛是拍在第一個的,林裕吳是第二個。
所以陳飛的一邊位置是沒有大廚的。
顯然旁邊的林裕吳,也聞到了陳飛開箱出來的這個香味。
他忍不住驚訝的朝著陳飛這邊看過來,然後停頓了幾秒鐘後繼續做他的美食。
如今他做的美食,只差幾個步驟就到了最後的階段了。
就算是林裕吳他也是不太敢分心的。
於是才短短几秒鐘的時間,林裕吳就收回視線。
然後沉浸在自己的美食裡面。
陳飛帶著手套把裝個各種鮑魚的盤子,給端了出來。
然後放到桌上,鮑魚上面還在散發著熱氣。
但其實這個鮑魚