只是想不到對方這一次直接上了雕花鴨。看小說網 www.kanxiaoshuo.net
所以跟宮廚認識的老相識都是比較驚訝的。
「有各位在,我肯定得拿出~我的拿手好菜!」
說著,宮廚就讓大家趕緊動一筷子。
陳飛其實很好奇這位能讓金評委誇獎的雕花鴨。
他率先拿起筷子夾了一塊雕花鴨過來。
陳飛夾到眼前細細觀看了幾秒鐘,果然神奇的在這個鴨肉上看到了一些很漂亮的花紋。
這些花紋有些類似於那種雪花狀,但是要比雪花狀還要華麗許多。
周圍延伸出許許多多的枝丫看起來還挺好看的,堪比那種雕花了。
光是看著這個外貌,陳飛在心中就給這個雕花鴨打了五六分。
剩下的一般分數得靠雕花鴨的味道,是不是特別好吃的才行。
看了幾秒鐘,陳飛把雕花鴨吃進嘴裡面。
陳飛不知道得是,他全程沉浸於雕花鴨的分析當中,根本不知道宮廚目光炯炯的盯著他。
就打算看陳飛這個廚神大賽第一名的反應。
陳飛的反應是那種很不動聲色的。
但是他把雕花鴨吃進嘴裡的時候,眼睛微微亮了一下。
這個雕花鴨的味道出乎意料的很好。
但是陳飛的大腦卻在快速的分析這個雕花鴨的味道。
這個雕花鴨的味道很細膩,而且肉質完全不柴,吃起來是那種非常有嚼勁。
口感非常好的味道。
最主要的是宮廚把鴨子的腥味處理的非常好,鴨子的味道沒有摸滅掉。
但是那個鴨腥味也沒有了。
其實鴨子是一道不算特別好做的美食,因為它有跟羊一樣的腥味。
就是沒有比羊的腥味重,但是也不算少了,處理的不好的人,不管怎麼吃那一股鴨腥味都是如鯁在喉。
但是拿陳飛做的「清宮樟茶鴨」來說,陳飛就是完美的避免了這一點。
所以為什麼這也是他的「清宮樟茶鴨」賣的紅火的緣故。
宮廚的這個細節處理的很好。
陳飛越吃越覺得很不錯,但是很不錯之外,這裡面還是有一些小問題。
很細微,但是對於一些美食家來說,這個卻是不可忽略的錯誤點。
這時候,「奶爸美食系統」也在這時候很適時的響了起來。
「叮~捕捉一道新的美食,[雕花鴨],雕花鴨屬於新的菜譜,根據現有的資料記載,系統特地找出雕花鴨的最優菜譜!請宿主為別人答疑解惑,讓這道雕花鴨成為頂級美食!」
「叮~雕花鴨的步驟有以下幾個步驟」
陳飛的思緒一頓,先把剛才的思緒繼續往下面想。
比如這種不可忽略的錯誤點。
尤其是那種胃口比較叼的。
就比如說金評委就是其中一個非常典型的例子。
陳飛其實已經分析出了好幾個點了。
等他把這一塊雕花鴨跟吞下去,然後抬起眼皮,就看到坐在趙家祥老爺子旁邊坐的宮廚正目光炯炯的看著他。
陳飛淡定的把筷子放下來。
果然下一秒,這位宮廚就非常急急忙忙的問:
「陳廚陳廚,你覺得我這個雕花鴨怎麼樣?味道怎麼樣?」
陳飛說:「宮老師,您就跟趙老師一樣喊我小陳好了,叫我陳廚實在是太折煞我了。」
「這有什麼的。」宮
廚非常不在意的擺擺手,「這只是一個稱呼而已,而且陳廚你可是廚神大賽的第一7
名!能在那幾個老頭手下獲得這麼高的評價,肯定是厲害啊。」
「所以,陳廚你覺得我這一道雕花鴨怎麼樣?」話題又回到原點。
陳飛沉默了幾秒鐘,他迅速地把系統給的食譜給大致過了一遍。
確實跟他想的差不多,陳飛心裏面有了數,然後他緩緩說道。
「那陳飛就獻醜了。」
陳飛笑著
564、陳飛秀翻全場!