「哎呦,居然有這麼多火鍋食材。」
「在我們的吃多少頓才能把它吃完呀?」陳媽媽樂呵呵的笑著開口。
旁忙著搬東西的陳爸爸也是忍不住笑著說到:
「是啊,恐怕我們家這幾天估計頓頓都是要吃火鍋了,這些食材真的是太多了。」
陳飛回答兩位爸爸媽媽的話:「還好我跟汐汐買的這些食材也不算多,其實要是分散做下來,總共需要五個大人的,最終肯定能吃完的,倒是不用吃好幾頓。」
「你的口氣倒是挺大的。」陳媽媽笑眯眯的說。
「那必須的呀。」
陳飛回,「到時候這個火鍋底料可是有我自己親手做出來的火鍋底料好吃,那這頓火鍋絕對是超級美味的,怕你們到時候吃的都停不下來。」
周圍幾個忙著搬菜的人一聽都忍不住哈哈大笑起來。
當時江月汐非常肯定陳飛的話:「對呀,陳爸爸,陳媽媽,陳飛以前做的美食就已經是超級美味,超級頂級的美味了,就是他說能把咱們超級美味的火鍋食材做出來,那肯定就是超級好吃的,我已經開始迫不及待的想要吃了。」
食材搬的很快,一堆都全部搬到了陳飛經常在的廚房裡面。
陳爸爸還有陳媽媽本來想幫忙的,但是都被陳飛請出去了。
江月汐在一旁已經開始忍不住有些躍躍欲試,她擼了擼袖子,準備給陳飛打下手。
陳飛連忙笑著阻止了江月汐:「汐汐我現在暫時還不處理這些食材,你去客廳裡面逗逗小寶寶去吧,剩下的就跟我來就好了,現在這些食材不著急準備,我要先把最重要的底料給做出來才是最重要的,這個需要花的時間還不少。」
「那是需要我幫忙嗎?」
江月汐問,「我可以幫忙給你打下手的喲,這樣會快一點。」
「不用不用。」陳飛溫柔的笑著開口,「這個做火鍋底料有我一個人就夠了,多一個人反而是有些複雜,等我先把這個火鍋底料做出來,到時候再讓你來幫忙洗菜,可以嗎?」
江月汐一聽,立馬眼睛亮晶晶的點了點頭。
她出去了,然後又忍不住回頭望向陳飛,然後提醒了一句:「記得哦,你一定要喊我,我就在客廳看著三個小寶寶,還要看一會兒電視。」
「好。」陳飛欣然盡頭。
等到江月汐把門關上出去了,陳飛這才開始準備做他已經在心中構思了數遍的火鍋底料步驟。
陳飛這一次做火鍋底料自然是想要做傳統的火鍋底料。
但是這個又跟傳統的不太一樣,大概就是每個人吃火鍋都會點的鴛鴦火鍋,一個是辣的,一個是不辣的。
陳飛首選的自然是麻辣火鍋跟番茄火鍋了。
此時的陳飛已經穿戴整齊了,因為麻辣火鍋會更加複雜的緣故,所以陳飛打算先做麻辣火鍋底料,後面等到快要結束的時候就做番茄火鍋底料。
兩種不同口味的火鍋剛好能照顧大家的口味。
其實陳飛已經準備好他需要的做火鍋底料的配料了。33??qxs??.????m
比如豆瓣醬三大匙,豆豉一大匙,醬油半湯匙,醪糟汁半湯匙,泡酸菜約三兩,花椒一大匙,干辣椒半兩,蔥一兩,蒜苗一兩,老薑一塊,蒜半個,澱粉一湯匙,鹽、雞精適量
剩下的配料雜七雜八,尤其是辣椒,他還準備了特別好吃的幾種。
陳飛看一眼時間,現在是下午將近2:00左右,做火鍋底料的步驟會比較慢,所以差不多等到做好再把食材洗好的時候就可以吃火鍋了,時間把握的剛剛好。
於是陳飛黑絲板需要做火鍋底料的食材開,始清洗起來。
他做的並不是很多,但是這些配料食材雜七雜八的加起來,到最後做出來的火鍋底料絕對不少。
剛好可以等到以後想要吃火鍋的時候就可以把它直接拉出來,然後寫上食材就可以直接下鍋吃了。
這樣會更加方便一點。
陳飛首先做的是麻辣火鍋底料。
買了火鍋底料肯定是大家吃火鍋的首選了,吃火鍋的時候必須要吃又麻又辣
848、做個火鍋底料!