張小風直接跪了下來「請姑娘一定要收我為徒,只要您願意收我,我張小風以後就是為您赴湯蹈火也再所不辭。一筆閣 www.yibige.com」
鳳淺大驚,開什麼玩笑,要是讓她那倆徒弟知道自己在外面又給他們找了個師弟,怕是要鬧翻了天。
這徒弟不能收,不能收。
不過,看著跪在地上的張小風,鳳淺也有些頭疼。
「你先起來……」鳳淺無奈地將人拉起來,「我不是答應了你要教你嗎?你急什麼?先去挑個蘿蔔。」
張小風懵懵懂懂地站了起來,聽著鳳淺的吩咐去挑了個水靈的大蘿蔔。
「要想切出極細的蘿蔔絲,首先就是要切出薄厚均勻的蘿蔔片,而我看你剛剛切得蘿蔔片……」鳳淺說到此處,張小風又羞愧地低下了頭。
鳳淺看到他這個樣子,話鋒一轉,拿手指了指案板上「切成那個樣子,並不全是你的錯,問題在於你的——『凝光』。」
鳳淺將「凝光」刀尖朝下施力,刀片竟然彎出了了一個弧度,像是一柄軟劍一樣。
「它與普通菜刀最不同的地方就在於此。普通菜刀,依靠本身的重量便可以輕鬆分解食材,使用者並不需要注意重心的問題。但是因為『凝光』重量太輕,施力的重心並不好找,所以新手常會出現你之前的問題,連食材的厚度都無法很好地掌握。」
張小風聽到之後,急切地追問「那我該怎麼做呢?」
「簡單,學會掌控它,而不是被它牽著鼻子走。」
鳳淺示意他拿起「凝光」,試著下刀。張小風屏著呼吸,切下了第一刀。
「放鬆呼吸,集中精力,感受自己施加在刀尖力量,不要太急切地下刀,要尋找好時機。」
跟著鳳淺的指令,張小風切下了第一片。
這片蘿蔔切得並不薄,甚至還有些厚。但是跟之前相比,起碼這片蘿蔔達到了薄厚一致這點。
可是張小風看到還是有些失望。
「還是這麼厚!」他有些懊惱。
「滴水成冰非一日之寒,心浮氣躁之人可用不好這把『凝光』。」鳳淺叮囑道。
「是,姑娘。」
張小風打起精神,又試了一次。
「試著去感受刀尖,將它當成是手臂的延伸,而不是死物。感受它切斷食材時那一刻的感覺。」
鳳淺還是不急不緩地說著,慢慢的張小風的情緒也沉澱了下來。有那麼一瞬間,他感覺自己仿佛置身於茫茫野外,整個世界只有眼前的案板而已。
「試著注入靈力,將速度加快。」
鳳淺的聲音仿佛是從遠處傳來,張小風緩緩將自己的靈力注入了「凝光」之中,手下的動作也更快了。
一直到整塊蘿蔔切完他才停了下來。
「這……這真的是我切的嗎?」
張小風看著眼前的一切顯得有些不敢相信。
他拿起一片蘿蔔,迎著月光看了出去,竟然有微弱光線透過。
趁著張小風練習的功夫,鳳淺迅速將先前切好的魚肉和蘿蔔絲焯水斷生,又調好了配菜的蘸醬,這才把這道「銀絲魚膾」完成。
並不是她教的不盡心,實在是手感這東西玄的很,全看自己領悟,她也只能在一旁略略指點一下。
「淺淺……淺淺……」
軒轅徹的聲音從門外傳來。
鳳淺出來的時間太長了,他有點不放心,這才出來尋。
「我在廚房。」
鳳淺一邊應答,一邊端著菜往外走。
「你一定要多加練習才能完全掌握,記住,要勤加練習啊!」臨走前鳳淺還特意囑咐了張小風一句,不過看他那笑得傻乎乎的樣子,想來也沒聽到。
算了,只是偶然碰到而已,相見就是緣分。鳳淺也不再糾結,瀟灑離去。
一出門就看見軒轅徹正在院中尋她。
「怎麼去了這麼久?」軒轅徹接過她手中的托盤,關切地問。
「碰到了個小朋友。」鳳淺回道。
說著,二人一起返回客房。
張小風自從得了鳳淺指導之後,更是不分晝夜地練習,希望自己能夠早日學成,好為
第1216章 我不是廢物