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忙完海洋公園的訂單，到了下午。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
林普又開始準備前去醫院特護病房的訂單。
一人食，三千塊。
從這單的性價比上來說，可謂是賺到了。
而且還不用附送拍攝等超值服務。
林普使用過【升級丸】之後，已經具備了獨立製作壽司的能力。
他新技上身，躍躍欲試。
「今晚我親自上手製作壽司，」林普告知店員，「有想跟我去的嗎？」
聽說去醫院給病號服務，大家的興趣都不大。
「吃我們老闆親手做的壽司，3000塊也值了。」牛犇在角落裡嘟囔著說。
「是啊，老闆可是好幾日都沒有親自製作壽司了，今晚要大顯身手啦！」李然附和道。
「我怎麼聽著有風涼話的意思呢？」林普半開玩笑地說，「你們的意思不會是叫我一個人去得了吧？」
沒有人吱聲。
「那好，既然大家都不積極，那我點名了。」林普裝腔作勢地拿手指在每個人的面前點上一點，掃了一個來回。
「牛犇，該你出場了。」
「我？」牛犇沒有料想老闆的記性這麼好，合著就他還沒有外出送過「阿是餐」服務了。
「對，就是你，輪也該輪到你了，好的店員就是不挑活，對不對？」
「好吧。」牛犇勉為其難答應下來。
「其他人都回去休息吧。」林普顯得十分體恤民情，大家都累了一天了。「醫院這單我和牛犇綽綽有餘，牛犇你也別喪氣，去給我打個下手就行。」
安排好之後，林普帶著牛犇和食材出發了。
這是醫院的一處特護病房。
病人已經幾天沒有吃過像樣的東西了，要刺激他的胃口，必須要使用「阿是餐」這樣的大招了。
電話里聽得出來，病號的家人十分在意病人的感受。
進了病房，一位病號病懨懨地躺在床上閉目養神。
這是一位大約六十歲出頭的男子，旁邊有他的妻子和兒子、兒媳。
「我們是普達壽司店上門來送『阿是餐』服務的。」林普自我介紹。
「啊呀，可盼到你們了！」老伴起身相迎，「就等著你們能不能撬開他的嘴了。」
林普笑笑，示意牛犇擺工作檯。
「敢問老人得的是什麼病？」
見林普這樣問，病號的兒子接話道：「急性腸炎。」
在一旁的老伴聽兒子這樣說，也幫腔道：「是啊，老頭子向來身體好好的，突發這個病，吃什麼拉什麼，他這是在忌口抗議呢！」
「沒有關係，讓我試試。」林普說著去了洗手間，仔細洗過雙手。
出來，他道：「我們今天準備的食材都是針對病號忌生冷的特點，準備製作一些熟壽司給他吃，希望能夠幫助他打開味蕾。」
「那好那好，就靠你們了！」
「對了，你們是怎麼知道我們的？」林普一邊忙活一邊嘮嗑起來。
「還不是我兒媳婦賢惠！她說你們普達壽司店的壽司好吃，而且不是油煎火炒出來的，營養又豐富，適合老頭子的病症。」
敢情是個回頭客帶的生意。
也不賴，說明這口碑效應剛剛的！
林普低頭忙活。
為了製作這次的熟壽司大餐，他還專門帶來了烤箱和煎鍋。
先來上一道厚四方煎壽司。
在模具里舖上保鮮膜，再將事先準備好的壽司飯放在保鮮膜上，填滿之後蓋上保鮮膜，用力壓成形。
把壓好的壽司飯取出，去掉保鮮膜，切成小的四方塊。
平底鍋燒熱，放入奶油融化，撒上一些各類堅果粒，將飯塊放入鍋中煎成微焦金黃色，出鍋。
再用海苔切成的兩指寬的長條將堅果粒綁在厚四方壽司上，完成。
這道菜，就是讓久未進食的病號嘗到壽司飯的清香，兼顧了堅果的口感和營養。
老伴如獲至寶，端著碟子湊到病號跟前。
32、特護病房
