一個小時之後。
午餐時間結束。
按照眾人的報名,工作人員已經將組別分好。
而第一名爭奪這一組中,則只有陸雨和吳海明兩人!
對於這種情況陸雨心中早有預料。
畢竟這一次考評「四大才子」風頭無兩,其餘的新晉茶人誰也不願意去和他們硬碰!
既然有機會參加排名賽,那他們當然希望能夠爭到一個名次。
誰也不願意去給那些背景深厚的才子們當炮灰啊!
所以不但是「第一」,就連前三名的報名人數都不多。
大部分新晉茶人所報出的競爭名次,都是在十名左右,甚至更加靠後。
只有少部分對自己的茶很有信心的新晉茶人,報了前十名甚至前五名。
正如卞良吉所說,排名賽首先比拼的就是新晉茶人的心理。
若是陸雨沒有參加這次考評,恐怕吳海明就會直接不戰而勝,兵不血刃的拿下第一名了。
……
一共二十個房間。
這些房間原本都是體育場的運動員、裁判員,以及貴賓休息室。
現在每個房間門上都貼著寫有選手號碼的白紙。
由工作人員引領著相應號碼的新晉茶人進入比賽房間。
第一名爭奪戰的房間。
陸雨和吳海明相繼跟隨場內監督走入。
規則很簡單,其中一人先行沖泡自己的參賽茶,另外一人品嘗並將缺點記錄。
然後雙方交換位置,重複同樣程序。
若是競爭人數較多的話,也同樣是一人泡茶多人品嘗,輪流交替。
直到所有人都沖泡結束之後,由至少三位評審介入評定。
判定生效缺點最少的茶取得最終勝利。
「你們誰先來?」評審問道。
吳海明看了一眼陸雨。
陸雨微微一笑,做了個請的手勢。
這種比拼對先後順序的要求並不高,所以吳海明點頭致謝後直接道:「我先。」
說罷他走到茶桌之前,取出一個小茶罐。
將罐內的茶撥入茶荷之後,交給監督驗證是否是之前用來參評的茶。
驗證完畢。
監督將茶荷重新交給吳海明。
整個過程之中,陸雨的目光始終沒有離開茶荷!
這亦是他讓吳海明先泡茶的原因,他要在自己沖泡之前確定吳海明的茶到底是什麼!
唯有如此,他才能以更好的心態來沖泡信陽毛尖。
吳海明茶荷之內的茶烏黑油亮,條索均勻緊細十分誘-人,一看便是極好的紅茶。
可陸雨見到之後卻微微挑了挑眉毛,眯起了眼睛,仿佛鬆了一口氣。
但他仍未掉以輕心,繼續看吳海明的沖泡。
水燒好之後,吳海明熟練的燙杯。
他雙手手指輕彈仿佛動作仿佛用長笛吹奏般行雲流水,自然流暢。
緊接著,待到水溫適宜。
他將茶荷內的紅茶投入杯底,徐徐將水沖入,又將茶湯倒出完成洗茶。
而與此同時,陸雨的眼睛卻是微微一亮!
他敏銳的發現,吳海明洗茶之後的茶湯竟然呈透亮紅色,自己呼吸之間亦是聞到一股淡淡的松煙之味!
對於陸雨的表情變化,吳海明並未察覺。
他繼續著自己的動作,將水再次沖入玻璃茶壺。
隨後靜置片刻,待到茶湯顏色變得紅透,便倒入公道杯內。
至此,他的紅茶沖泡完成。
陸雨見狀,已然是心中大定!
他緩緩走到茶桌旁邊,為自己倒了一杯紅茶輕輕品了一口。
一股濃重的松煙香瞬間充滿喉舌,強烈的味覺刺激讓他的味蕾忍不住開始收縮!
他放下茶杯微微一笑,繼而去過紙筆開始伏案書寫。
吳海明一怔,忍不住問道:「你不想嘗第二泡?」
陸雨搖了搖頭繼續邊寫邊道:「松針薰香制茶乃是古法,你的方法的確不錯,然而茶卻選擇的不對!此茶已經無需再品嘗第二泡,我可以斷定,此茶撐不到五
第一百七十八章 給老外喝的茶(第一更!)