幾位掌柜的有三位是伏秋蓮親自挑的，其中兩個人則是伏秋蓮根據別人的推薦，經過她的掌眼後，又親自考核了幾道題方點了頭的——
如歸樓開的分店已經超過了十家，而且分布不一。
伏秋蓮不可能什麼都親自去過問的。
就是有她有這個精力，時間上也不會允許。
天南地北的，她哪裡來的急？
不過是一家分店裡有一個她信得過的掌柜，一個賬房管賬罷了，到了年底，有些來不及的伏秋蓮便把過來對賬的時間推到了正月十五以後。
時間上趕的及的，也不過就是五六家罷了。
幾個掌柜的對著伏秋蓮恭身行禮，「見過東家。」
「東家好。」
「給東家請安了。」
雖然覺得伏秋蓮是個女流心有詫異，可他們之前是早早就知道的，也沒有太多的驚訝，只是微微的在心裡一轉罷了，更何況，伏秋蓮雖是女流，但是！
人家背後不是有個當知縣的男人麼？
文山縣的縣令太太，可不是誰人都敢輕視的。
伏秋蓮笑著掃了大家一眼，點點頭，「即然大家都在，那咱們就開始吧。」這就是要盤賬，清賬，雖然伏秋蓮從不認為分店之間就一定要拼出個勝負來。
但良性的竟爭她也不會制止。
如今各個掌柜的都在，大家彼此熟悉，交流一番也是好的，賬目都是伏秋蓮之前算過的，和她意料之中的*不離十，只有一家……
足足花了三個時辰才把賬給算清，中午飯都是冬雨幾個丫頭直接送進房間來的，劉媽媽在外頭伺侯著，冬雪和秋暑被伏秋蓮安排在屋子裡端茶遞水打下手。
這樣的一番忙活下來，幾大掌柜的雖然覺得累，可眼底深處對於伏秋蓮身為女性那一絲絲的輕視卻是終於消散，不僅僅是不再輕視，相反的還多了幾許的敬畏和佩服。
難怪人家敢開酒樓，還敢開的這麼大。
想想剛才伏秋蓮那獨特，精到老練的眼神和話，甚至好幾處他們都不曾看出來的賬目都被伏秋蓮給挑了出來，幾個掌柜的就不得不佩服。
這不是什麼男人和女人的事，人家根本就是有這本事！
眼看著就要申時中，伏秋蓮看著幾個掌柜的笑著端了茶，「今個兒辛苦幾位掌柜的，馬上就是年前，讓幾位掌柜的在路上奔波，是我的不是，晚上我讓人在醉仙樓擺了酒席答謝……」
對於這一點，伏秋蓮是真的挺不好意思。
她之前本是沒想著讓這些掌柜的親自過來，在她的想法裡，送賬冊過來，讓她對個賬就好。可沒想到她卻隱隱聽到了一些不好的風聲，只能請這些人過來一趟。
對於伏秋蓮的客氣話，幾大掌柜的連稱不敢，紛紛起身道謝，伏秋蓮對著他們菀而一笑，端起手邊的茶抿了一口，她輕輕的挑了下眉，「我前段時間聽到了一些話，不知道幾位掌柜的聽說了沒有？」
「敢問東家聽說了什麼事？」
幾個人都面面相覷的看了一眼，一臉疑惑的同時，有掌柜的便一臉坦然的問，雖然他們也曉得伏秋蓮這個時侯說的肯定會和他們有關係，但不做愧心事，半夜不怕鬼敲門吶。
「我聽人說，有些酒樓的人往外賣咱們酒樓的甜點，菜色配方，還多了不少詆毀咱們酒樓的人，不知道幾位掌柜的可知道這些事？」
「這個，在下真的不知。」
有掌柜的便很坦然，他們是真不知道這些啊，不過心裡卻在疑惑，同時也皺了眉頭，這酒樓里的人私自賣配方，可是各行業的大忌！
當然，有人聽著心裡頭就是一緊。
面上卻是故意做出一臉凜然的模樣，「真真是豈有此理，東家可曉得是哪些人這般做法，若是曉得了，東家一定要把這些人送交官府嚴懲才好。」
伏秋蓮嘴角噙了一抹笑，一手拿著茶杯蓋在茶盞上來回的摩擦著，眼角微垂，也不知道她在想些什麼，屋子裡的氣息就那麼靜靜的滯了一下，她驀的抬眸，對著那個剛才發話的人緩緩一笑，「劉掌柜說的是，這事即是和幾位掌柜的無關我也就放心了，在這裡我請諸位掌柜的放心，不管這個人是誰，膽敢誣陷，假冒咱們酒樓，我定和他沒完的。」
