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郭大軍定定地看著對面漂亮得不像話的小姑娘,覺得她...真能吹!
全縣福利頭一份?他做夢都不敢做這種!
看在對方長得很好看的份上,他就不罵她了。
郭大軍敷衍道:「那你說吧,怎麼做?」
程惠道:「我要用5斤麵粉,30個雞蛋,1兩白糖,還有你們的鍋碗瓢盆。」
郭大軍頓時像老母雞護崽子似的站起來,擋住身後僅有的兩袋子麵粉,一筐雞蛋。
他臉色冷下來:「你們走吧,我沒空陪你們瞎胡鬧了!」
他以為程惠和高枝是餓了,想大吃一頓.....
程惠從兜里掏出4塊錢拍在桌子上:「這些夠買5斤麵粉30個雞蛋了吧?我不是來騙吃騙喝的,我是真想當這個副廠長。
「你也沒有別的選擇,要麼賭一把,工廠起死回生,要麼就回家指望別人養。」
指望別人養?一家老小都指望他養呢!
郭大軍一臉沉重地稱了5斤麵粉、拿了30個雞蛋出來。
又去員工休息室把鍋碗瓢盆油鹽醬醋都給她拿來了。
他確實沒有別的選擇了,只能賭一把。
程惠收了東西,去了車間。
郭大軍跟在她身後想進去,卻被程惠攔在了門外。
「我的配方目前保密,等一會兒你就知道了。」
說完插上了房門。
至於玻璃窗,因為是冬天,為了保暖,窗戶都用塑料布封上了,外人看不見裡面。
程惠轉身,卻嚇了一跳!
「你幹什麼?快放下!」
高枝正在煮雞蛋!
高枝一愣,小聲道:「大嫂,我們不吃煮雞蛋?吃炒雞蛋?也行,我還沒吃過炒雞蛋呢!」
還是大嫂聰明,4塊錢買了這麼多東西,沒用票!不然他們有錢也買不到這些東西。
程惠哭笑不得,趕緊把雞蛋從鍋里撈出來,指揮她:「先把鍋刷了,一會兒我讓你幹什麼,你就幹什麼。聽我的,以後讓你吃雞蛋吃到想吐。」
高枝....大嫂真能吹!怪不得以前不愛說話,是不是怕挨打?
不過她聽話地把鍋刷了,手腳麻利。
身為拖油瓶,哪能吃閒飯?家裡家外的活她都能幹。
刷了鍋,高枝以為就要開始和面、蒸饅頭或者炒雞蛋了,沒想到程惠讓她把麵粉蒸了!
雪白的乾麵粉,直接放到籠屜上蒸了。
「大嫂,這是京城的吃法?」高枝問道。
「嗯。」程惠敷衍道。
她這是在把普通麵粉變成底筋麵粉,很簡單,蒸20分鐘就行。www.
鍋上蒸著麵粉,程惠又指揮高枝用雞蛋清打奶油。
沒有打蛋器,只靠筷子打,一般人打不出來。
但是高枝幹活一把好手,那邊麵粉蒸好了,她一盆奶油已經打好了。
高枝有些愕然地看著自己的勞動成果,從來不知道雞蛋清竟然會變成這個樣子。
城裡人真會吃!
程惠就這麼指揮高枝一步一步,做出了威風蛋糕。
然後放到烤箱裡。
至於這個50年代用煤的烤箱怎麼用,她就不會了,她只在課本上見過這東西,火候可掌握不好。
程惠把用過的工具都刷好,收拾好,對高枝道:「剛剛你做過什麼,特別是蒸麵粉、用雞蛋清打了奶油,對外一個字都不要說!這是我家祖傳的秘方,你把秘密守好了,你就能在這裡工作。」
高枝一愣,頓時死死捂住嘴巴,對程惠使勁兒點頭!
她不說!打死都不說!
沒想到大嫂竟然把她家祖傳秘方都告訴她了,還要用這個給她找個工作......感動到想哭!
程惠起身開門,發現所有工人都堵在門口,還有一個正趴在窗戶上使勁兒往裡看呢。
可惜捂得太嚴實什麼都看不