第264章 魚肉粥

    所以,邱衡跟皇家的公主皇子什麼的,都很熟悉。

    因為邱家沒人入朝為官,沒什麼派系之爭,又有錢,所以,近幾任皇帝都是很容得邱家的。

    邱衡跟趙衍也算是從小一起玩到大的了,聽他稱呼堂堂王爺為阿衍,便知道兩人關係不錯。

    只是,在趙衍十三歲的時候,去了戰場之後,兩人才很少聯繫。

    而且,去了戰場後的趙衍性子完全變了,對待任何人都是一副冷冰冰的樣子。

    不過,邱衡一點都不介意。

    不管再變,兩人小時候一起乾的糗事那都是歷歷在目,歲月抹殺不了這一段情。

    ……

    「邱少爺,沒想到你也在石河鎮?上次的月餅糍粑那些,生意可好?」

    杜菀兒算是看出來了,趙衍是不能跟除了她以外的人好好說話,忙出來緩和氣氛。

    「挺好的,多謝杜姑娘賣方子了。這不,一聽路叔說,杜姑娘又有辦法把魚做得好吃了,我趕緊放下手裡的事,趕了過來!」

    邱衡笑道。

    「嘁,根本就是無事可做。」

    趙衍瞥了一眼邱衡。

    邱衡笑笑不語。

    杜菀兒看看這個,又看看那個。

    「路叔,魚帶來了嗎?要不,咱們先去做魚吧!」

    杜菀兒覺得,自己還是不要和這倆男的待一塊兒了,反正這兩人看著像是很熟的樣子,不會出啥事的。

    「那麻煩杜姑娘了,我這跟阿衍好久沒見,有些話要說。」

    邱衡似乎很滿意杜菀兒,笑道。

    「誰跟你有話說?」


    趙衍可不滿意別人對他的小福星頤指氣使的樣子,雖然,邱衡沒有頤指氣使。

    可他就是看不慣。

    「菀兒,我跟你一起,我去幫你評估一下,咱們這可是大燕獨一份,可不能把價格賣低了!」

    趙衍臉色立馬柔和下來對杜菀兒道。

    邱衡面露驚疑,有些不可置信地看了一眼趙衍,隨後又恢復表情,看向杜菀兒。

    「那,咱們一起吧!」

    杜菀兒頗為尷尬道。

    幾人朝著廚房去了,路飛跟青風青石從馬車上把買的魚都搬到了廚房。

    青風青石燒火,路飛給杜菀兒打下手。

    趙衍跟邱衡則是坐在一邊,路掌柜站在一邊。

    本來,趙衍是想幫杜菀兒做點什麼的,但杜菀兒不讓,沒法,就只有干坐在一邊了。

    杜菀兒讓青石去隔壁拿了一些她曬的紅薯粉(澱粉)過來。

    她看了一下,醉仙樓帶過來的魚有草魚和鰱魚還有鯽魚。

    腦子裡過了一遍自己要做的菜,然後便開始動手了。

    這會兒已經是下午了,做出來,就當作是晚飯吧!

    首先是魚肉粥。

    這個需要大米,草魚,蔥姜等。

    大米先洗乾淨,放點鹽。然後把魚切段,洗乾淨,塗上鹽,醃製起來。

    在醃製的過程中,杜菀兒就去處理蔥姜這些東西。

    等魚醃製好了後,在熱油鍋里煎至兩面都是金黃色,然後放一點黃酒和蔥段,接著放熱水,把魚煮得八成熟,撈起。

    撈起後剔除魚骨,用熱豬油和醬油拌勻,放在一邊。

    魚骨頭又放入鍋里繼續熬製。



  
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