隨即，秦明智就感覺有人扯了扯他的袖子，扭頭，就看到他祖母在給他使眼色。
他順著祖母的眼神兒，就看到秦晚詞又在往裡面倒了一碗透明的液體，於是福至心靈的問道「姐姐，這個是什麼？」
「這個是醬油啊……」秦晚詞笑著回答。
秦明智委屈「姐姐，你不能因為我啥就忽悠我啊，醬油也不是透明的啊……」
秦晚詞一愣，看了下碗，失笑「確實是醬油，只是這不是冬天剛過，熱度和黃豆的數量的限制，釀製醬油品質都一般，這是我和你姐夫做出來的白醬露，就是透明的。」
「大豆和小麥以及大米的比例改一下，然後反覆的蒸，味道和醬油是一樣的，但是要比普通的醬油咸一點兒，釀造的時間短，能保存的時間也短一點兒……」
「有些吃的，看起來清淡些，比較雅致，清澈的湯底，也看起來更有食慾，這胭脂鵝脯，顏色已經上好了，再用普通醬油，顏色就重了，到最後，就不是胭脂色，而是鍋底色了。」
「哈哈哈」，大家都被秦晚詞的這個幽默，逗笑了。
火繼續燒著，秦晚詞又用紅糟做了紅糟魚，白灼蝦，然後炒了幾個蔬菜。
一大桌子菜，桌面竟然還可以旋轉，秦明智覺得自己又沒見過世面了。
秦老夫人先動了筷子，大家都一次動筷子，胭脂鵝脯顏色好看，味道更好，鵝骨酥而肉嫩，撕下一塊，直接吃或者沾著那白醬露吃，都無比的美味。
因為骨頭軟爛，沿邊兒撕下，竟然直接就是完整的鵝脯了。
酥軟香嫩，吃到嘴裡還自帶回甘，關鍵是，味道很雅致，哪怕是吃肉，也帶著幾分清爽甘甜。
而秦晚詞，看著一桌子的至親們，面帶笑意，吃的是一臉的滿足和幸福，情不自禁就想起她知道這道菜的那本書，小聲說道
「泉香而酒洌，玉碗盛來琥珀光，直飲到眉梢月上，醉扶歸，卻為宜會親友。」
秦老夫人一聽，越發的眉開眼笑看看她孫女！才女！
「甚好甚好！」
秦老夫人，怎麼品怎麼感覺這詞，甚好。
秦晚詞臉一紅「曹先生寫的，我就是覺得，和今天比較貼……」
秦明智趁著秦老夫人沒注意，又一口乾了那琥珀釀「姐姐，太厲害了，教教我吧！」
秦老夫人順手就對著秦明智的腦袋一拍「看你那沒出息的樣子，誇人都只會說一句太厲害了！沒文化，多讀書！」
第267章 胭脂鵝脯
