1月24日、臘月16，星期二。
正是張文良和楊興秀大喜的日子。
這年頭城裡人結婚，要麼是周日，要麼是節假日，總之一般不會占用工作時間，一個是怕人說閒話，用工作時間辦私事，另一個也是工作日請客吃飯，來的人會少很多，這樣禮錢收會損失一大筆。
可農村不一樣，一年到頭，每天都是工作日，也每天都是假日，想什麼時候辦喜事、就什麼時候辦喜事春耕、雙搶、秋收等農忙時節除外！
選擇這種時候辦喜事，可不是被人在後背戳脊梁骨，那真的會當面罵全家的誒！
張文良選的這個時間就挺好，雖說趕不上北方閒得發毛的貓冬，倒也可以算得上無所事事。
所以這天格外熱鬧。
5隊幾乎每家每戶都出人過來賀喜，不一會兒便將大隊部的院子占了大半。
嗯，用大隊部的院子辦紅白喜事，也是盧家灣5隊的傳統，就比如盧家灣10隊總是在村小辦喜事一樣，屬於合理利用資源。
張文良穿著嶄新的中山服，外面套著一件嶄新的厚棉衣，頭戴雷鋒帽，手裡拿著煙，不停地給剛到的客人散煙。
若是有女客和小孩子過來，便有張家的女人出面散糖。
等村里人差不多到齊，其他村的人也陸陸續續到場。
張家人多，張文良自然不缺幫忙的人，不過算不上伴郎，頂多算「知客」。
每當有客人到，便有一名張家人專門往裡領，同時張文良出面敬煙打招呼，便算走完過場，然後等下一個。
其他小隊來的客人也有講究，不是隨便派人來的，一般就隊長和民兵班長兩個，隊長代表小隊，民兵班長是張文良的下級，也可以算半公半私。
不一會兒，6隊的楊隊長和民兵班長也到了，一陣寒暄後，被送到院子裡面。
今天天氣還不錯，難得出了大太陽，本隊的人便直接在院子裡坐著，外隊的小隊長和民兵班長則被往後面引。
楊隊長跟著一個張家人走進臨時騰出來的辦公室，一眼就看見陳凡坐在椅子背上，揣著兩手隔著玻璃看熱鬧。
嗯，這種坐法應該有很多70後、80後都坐過，就是先站到椅子上，再一屁股坐在椅背上，身體需要微微前傾，千萬不能後仰，否則有摔跟頭的風險。
好處是坐的高看得遠，視線非常好。
進門之後，各人便散開各自找人聊天，楊隊長耳朵上夾著煙、嘴裡叼著煙，一搖一擺地走到陳凡跟前，「你跟張連長關係這麼好，不出去幫他招待？」
陳凡早就透過窗戶看見楊隊長進來，等他過來，先拿出一支煙遞過去，同時笑道，「今天我也是客啊，張大隊長安排過了，我今天只負責幫忙接親，其他什麼都不用做。」
楊隊長晃晃腦袋，「可惜了。」
陳凡眨眨眼，「可惜什麼？」
楊隊長，「可惜沒請你掌廚啊，你做的菜可比老劉做的強多了！」
陳凡撇撇嘴，「我做的你吃得還少啊？」
楊隊長哈哈一笑，「也不是經常吃嘛。」
頓了一下，他略帶好奇地問道，「我聽小菊說，黃鸝跟你學廚藝，前兩天的時候，她還想著跟劉掬匠過來打打下手，好積攢點經驗，結果被你否了，為什麼？」
陳凡聳聳肩，「如果她想做大鍋菜，那我肯定不攔著她。可她想跟我學做小炒，那就不能來學，否則亂了基礎，以後學不了太複雜的菜式。」
楊隊長一聽來了興趣，拉過一把椅子坐在他旁邊，抬起頭問道，「這裡面有什麼說法？」
陳凡笑道，「你也吃過我做的菜，跟劉掬匠做的有什麼區別？」
楊隊長眉頭微皺，想了想說道，「你做的更好吃億點。」
陳凡嘴角微抽，「這個答案倒也算對。」
頓了一下，他耐心解釋道，「其實很簡單，做大鍋菜不需要太精細的刀工，對味道的要求也不高，一般來說，能把菜做熟、入味，就算合格。
伱看劉師傅做菜就是，辣麼大的土豆，他就一刀切兩半，小點的甚至直接整個往鍋里丟，下調料也是，管
