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第263章 火鍋的經營方式

    測試廣告1;;;;食客們極為認真地聽著。文字谷 www.wenzigu.com

    ;;;等羅夢雨說完了,食客們開始有序地去拿自己愛吃的食材。

    ;;;有的人拿素菜,有的人拿肉菜。

    ;;;雖然羅夢雨沒有明說,這頓火鍋是要收錢的,還是要免費請大家吃的,但大部分人還都是很自覺,不會特別的貪心,只拿了自己愛吃的就開始排隊吃火鍋,在這期間也沒有人因為試吃的太多了,出現各種爭爭吵吵的事情來,反正大家都很和諧、謙讓。

    ;;;「羅娘子,我這個放進去的菜葉子,這樣算熟了嗎?可以吃了嗎?」

    ;;;羅夢雨過去看了一眼,點點頭,說道:「嗯,因為畢竟是素菜,熟得比較快,如果是菜葉子一類容易燒熟的稍微煮一下就可以了,但好比土豆片、筍乾這類比較不容易熟的,那就要多煮一會兒了。當然,肉類的也一樣,因為比較不容易熟,同樣要多煮一會兒。」

    ;;;「誒,好,我們記住了。」食客們點點頭,開始往火鍋里撈自己剛才放進去的食材。

    ;;;等煮熟了,然後給撈出來,按照剛才陸映雪的吃法,又給放進裝了醬料的小碗裡。

    ;;;醬料給沾滿了,開始埋頭開吃。

    ;;;「唔……」怎麼說呢,剛吃第一口的時候,感覺滿嘴都是醬料的香味。

    ;;;等開始吃到食物的時候,食物在蘑菇湯燉煮下,不僅有蘑菇湯的鮮美,還有食物本身特有的香味。

    ;;;反正總結一句話,那就是好吃!

    ;;;特別的好吃!

    ;;;等吃完了手中的食材,大家又開始往火鍋里放第二種食材。

    ;;;跟剛才吃的順序都是一樣的。

    ;;;大家吃得其樂融融的,也吃得滿臉都是笑,別提有多麼的高興。

    ;;;等吃完了第二種食材,大家的額頭上就不由冒出了細細密密地汗珠子來。


    ;;;現在又是大冬天的,大家全身都冷冰冰的,如今冒出了汗珠子來,別提有多麼的舒暢了。

    ;;;食客們再吃完第三口的時候,不由開始互相議論起來。

    ;;;「這火鍋,看起來倒是挺簡單的,只要熬煮好了湯底,清洗好了我們愛吃的食材,然後往裡面燉煮就可以了,但吃起來的時候,那滋味呀!可真是酸爽!特別是這寒冷的大冬天,我渾身的汗都給逼出來了,可又覺得特別暢快!」

    ;;;「是的是的!我也這麼覺得,最主要的是,吃火鍋的氛圍好!大家圍在一起吃,看著就覺得特別的親熱!」

    ;;;「嗯嗯!如果過年的時候,我們家裡也能夠圍在一起吃火鍋,那氛圍肯定會很好!」

    ;;;「……」

    ;;;羅夢雨靜靜聽著大家的議論,然後腦子裡忍不住又生出了一條賺錢的錢路來。

    ;;;那就是開通火鍋的外賣,哪家人想要吃火鍋了,然後向店裡下單子,好比想要什麼火鍋湯底,又需要什麼種類的食材,醬料哪一類的又要什麼口味的,這些都跟店裡說清楚,等店裡把食客們需要的東西準備好了,然後再送到食客的家裡。

    ;;;至於火鍋需要用到的爐子、鍋子,如果食客家裡有,店裡就不負責準備。

    ;;;如果沒有的話,店裡會在配送食材的時候,再把鍋子、爐子給捎帶上,只不過還得需要另外加錢。

    ;;;萬一損壞了,自然也是要賠錢的。

    ;;;所以,在配送爐子、鍋子的時候,除了要另外加錢,還要得交押金。

    ;;;等食客吃完了,覺得不再用到爐子、鍋子了,店裡再負責去回收。

    ;;;損壞了的話,按照市場價用押金來賠償,沒有損壞的話,押金全部退還。

    ;;;羅夢雨在心裡划算著。

    ;;;「羅娘子,你研製出來的這個新品火鍋,我覺得非常的好吃!」

    ;;;在這個時候,食客們開始紛紛向她回饋火鍋的好吃程度。

    ;;;幾乎所有人都說好吃,給了很大的讚譽和評價。

    ;;;然後



  
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