測試廣告1做村宴的師傅是彩屏村的人,他頭髮灰白,人卻非常的有精神,一雙眼睛炯炯有神。筆神閣 m.bishenge。com
他一邊拉著面,一邊感慨道「做了那麼多的宴席,就是沒有做過素宴。今天倒是大姑娘上轎~頭一回啊!」
唐靈萱見他手勁兒大,拉的面不需要加彭灰水,看起來就非常的有勁道。
拉麵除了手勁兒,還需要看麵粉的種類,這個師傅自己帶來的小麥種子看起來蛋白質的含量非常高,所以儘管是素麵,大傢伙兒也吃的非常的香甜可口。
加上了唐靈萱早已經制好的紅油辣子,脆軟金黃的蛋餅,黑色的木耳絲,白色的老豆腐,寓意非常深刻。
黑木耳白豆腐寓意黑白分明。
金黃的蛋餅代表了欣欣向榮。
紅油辣子不用多說,肯定是代表了紅紅火火的意思。
當然了,最後還不忘放一些蒜苗進去,代表著生機勃發。
紅黃綠白黑,五色俱全。
大師傅看了都不禁讚嘆道「唐鐵墩的孫女兒可真能幹,不但能夠開得起廠子,還能整的出這樣的菜,還真是心思靈巧。」
唐靈萱吃了一口手撕面,一邊驚嘆於這個面的彈性,她笑著說道「大師傅過譽了,我哪裡有那麼厲害,不過是平時沒事瞎折騰的。」
「嗨,你這瞎折騰都能折騰出這麼好吃的配菜,你要是專心研究,那我們村裡的廚子,可不就是沒有出路了?」
大師傅笑著擼起了袖子,繼續開始賣力的揉起面來。
「師傅,我想問一下,這個小麥是啥品種,這手撕面做的也太勁道了吧。」
唐靈萱口裡不停的吃著,笑著問道。
「這是關中平原的小燕麥,是最古老的品種傳下來的,我們村里也有人種,但是產量小,而且又難伺候,所以一般的人家都不種。」
大師傅笑著說道。
「哦,這樣啊,這個麥種真的不錯,以後若是有機會我肯定會大規模的種植這個品種的麥子。」
唐靈萱若有所思的說道。
大師傅點點頭,有些不以為然的笑著說道「種這麥子可費神了,不但容易招蟲子,產量也很低,但是比一般的麥子揉出來的面勁道多了。」
唐靈萱問道「那,您老有帶一些種子來嗎?我想試著種一些。」
「正好我這裡還有一袋子種子沒磨完的,你要的話,就送給你了。」
大師傅說完,拍了拍手中的麵粉,然後從櫥櫃裡拿出了一小袋的小麥原種。
唐靈萱有自己的想法。
雖然自己會搞加工廠,但是唐老爺子家裡的地也不能空著。
種大棚蔬菜是肯定要搞的,但是種植小麥,自己也有自己的想法。
她要做一個產業鏈,以後會統一讓村民們種植大豆和小麥,直接從源頭開始收購,讓村民們不用再受幾層的剝削,就可以拿到錢,直接致富。
唐靈萱接過了大師傅手中的小麥種子之後,不一會兒,就聽見了門口傳來了一陣陣的吵鬧聲。
唐靈萱在自己的辦公室都聽見了,更不要提外面坐著的唐老爺子和唐老太太了。
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第774章小燕麥