第18章 虎皮雞蛋

    許卿夢想起來，咸豆腐腦還差一些蘿蔔乾，加上它的話口感，味道更好。

    於是，她把蘿蔔洗乾淨，切成條狀，然後把這些蘿蔔條放在陽光下晾曬，這個過程不是一蹴而成的，晾曬的時間和環境都會影響蘿蔔乾的口感。

    許卿夢做完這些已經，許二哥那天送柴火還送了好些雞蛋，她突然就想吃虎皮雞蛋了，她把雞蛋洗乾淨，然後扔進鍋里煮熟，

    雞蛋煮熟後撈出來泡在冷水裡，涼了之後，把雞蛋殼剝掉，放在一旁等水控干。

    鍋里倒油，待油溫上來之後，下入剝殼的雞蛋油炸，直到雞蛋炸出金黃色的皺紋撈出。

    再放入醬油，白糖，要是有辣椒就更好了，可惜了，添上適量的水煮至湯汁粘稠，就可以了，浸泡幾個時辰口感會更好。

    不過此時也不影響，許卿夢看著自己做好的虎皮雞蛋，滿意地點了點頭，

    這色澤金黃，外皮皺紋像虎皮一樣的雞蛋，光是看著就讓人食慾大增。

    她小心地夾起一個咬了一口，頓時覺得滿口都是香味，甜鹹適中，讓人回味無窮。

    兩個小傢伙吃完午飯就跑出去玩了，這會剛好玩累了跑了回來，就聞到一股香味，眼睛一亮就往廚房跑。

    「嫂子，我回來了！」

    許卿夢一聽這洪亮的聲音就知道是雲笙，她咽下嘴裡的雞蛋，「正好，虎皮雞蛋好了，快去洗手。」

    雲笙沒去，而是跑過來和許卿夢介紹她的小夥伴。

    「嫂子，她是蓉蓉妹妹，新來的。」

    許卿夢看了一眼，雲笙背後站著一個精緻的小娃娃，瞧著比雲笙雲墨要小一些，表情有些怯生生地，一雙打眼睛卻是十分靈動。

    許卿夢微微一笑，「蓉蓉是嗎？跟著雲笙姐姐一起去洗手，然後過來吃雞蛋。」

    小蓉蓉看著許卿夢的笑容，似乎放鬆了一些，很有禮貌地小聲地喊了一句，「嫂子。」便跟著雲笙一塊洗手去了。

    何氏此時剛好走了進來，說道，「這娃娃看著像是有錢人家的孩子，很是眼生，也不知道雲笙從哪裡帶回來的。」

    不一會兒，三個小傢伙就洗好手，就排排站在廚房門口。

    虎皮雞蛋的表皮金黃，因為上面留有一些湯汁，許卿夢就把雞蛋包放在油紙上，免得把手弄髒。

    一人分了兩個，給到蓉蓉的時候，小傢伙還是有些害羞，不過還是甜甜的道了一聲，「謝謝嫂子。」

    許卿夢溫柔地摸了摸她的頭。

    「好了，你們去玩吧，慢慢吃，別噎著了。」

    三個小傢伙還沒等她話說完，就一溜煙的跑出去了。

    許卿夢將剩下的虎皮雞蛋盛出來，何氏吃了四個，讚不絕口，又給顧雲逸送了六個去，許卿夢自己也吃了兩個，還剩下估計有二十個左右，放到晚上會更入味，更好吃。

    許卿夢原本想著晚上在熬些小米粥，再炒兩個菜，到時候在切上一盤滷肉，晚飯就解決了，誰成想，沒一會兒，那位貴公子就上門來了，就是昨天來買過吃食的貴公子。

    問明來意，才知道這位公子姓沈，是剛搬過來的，昨天，是剛好路過，聞到了香味，剛好也是飯點，就買了些回去，

    這位沈公子也是個非常愛吃的，於是就在顧家附近買了房子，昨天才剛剛安頓好，

    沈公子趕忙說道，「我們是剛搬過來的，我家娘子有些水土不服，這幾天都沒能好好吃飯，這不剛剛蓉蓉吃的虎皮雞蛋特別香，忍不住就嘗了一口，食慾一下就好了，沈某這才厚著臉皮上門，不知道肯否請顧嫂子勻上幾個雞蛋。」

    「原來蓉蓉是沈公子家的，怪不得那麼漂亮。」何氏笑著道。

    許卿夢瞭然地點了點頭，心中還是很感慨，這位沈公子看來也是個寵妻無度的，為了妻子能好好吃口飯，竟放下文人所謂的面子，還如此急切地上門來求雞蛋。

    許卿夢自然沒有什麼不願意，便將剩下的二十個雞蛋都打包好給給沈晉文帶著了。

    沈晉文就站在院子的廚房門口，自然也就聞到了滷味的香味，想起昨晚的那個味道，忍不住砸吧砸吧了嘴，走的時候還不忘問了一下滷味出鍋