聽到蘇青鸞這麼說，大家陸陸續續放下的手中的活計，不過還有些戀戀不捨。
蘇青鸞半開玩笑道：「怎麼？以為我會給那些特別辛勤努力的人額外加薪？不可能哦，我要的是效率和質量——如果只是辛苦勞動把自己累倒了，即便我會給大家請郎中，不過也會耽誤工作進程，請大家勞逸結合。」
因為是大鍋飯，都是蔬菜肉類一股腦放進去。為了增加飽腹感，蘇青鸞還在裡面加入了山藥和倭瓜這兩樣澱粉含量比較高的食物。
雖然看著亂糟糟一碗，但是意外味道居然還不錯。不過柳芸娘還是小聲湊到蘇青鸞身邊咬耳朵：「之前吃過你做的色香味俱全，堪比頂級酒樓宴席的菜餚，再吃這種飯菜，如果不是我心志堅定，恐怕都要哭出來了。」
蘇青鸞哭笑不得：「有那麼誇張麼？」
柳芸娘笑著吐吐舌頭：「也不能說是完全說謊吧。」落差肯定是很明顯，但是柳芸娘這種從小就一邊學習武術的基本功，一邊要跟隨父母走南闖北，無論是心志還是見聞都並非一般的同齡人能比。
也因此，她雖然也知道這種大鍋飯完全不能同蘇青鸞的手藝相比，不過也不至於完全吃不下去罷了。
更何況大家平素日子過的都是緊巴巴的，蘇青鸞這種一同亂燉的大鍋飯，雖然說在蘇家端不上桌，不過對於很多人家來講，有肉，有澱粉充足的飽腹食物，還有粗糧窩窩頭，已經是算得上年節才有的待遇了。
因此不少人都感嘆：就沖這伙食標準，他們都想要一輩子留在蘇青鸞這裡做幫工。
蘇青鸞笑道：「很可惜，就如同我之前說的那樣，這一次的工作不過十日左右，若是後續有什麼機會，我不會忘記通知大家。」
這句話並非客套。經過這兩天的工作篩選下來，說實話這些人無論從執行力，工作相互協作能力，都比最初始那一批人要強得多。
蘇青鸞決定，若是能夠在這次她的篩選過程中留到最後，那麼蘇家今後無論有什麼活計，都會優先招聘這些留到最後的人。
不過唯一有些遺憾的是，這些留到最後的有男有女，但是有些活計女性不會做，有些是男性不會做，這就有了一定的局限。
但這都是後續的事情，眼下大家吃完飯，招弟和柳芸娘去刷碗洗盤子。
「誒唷，大家竟然把所有的食物都吃了！」招弟感嘆。那些食物可是分量不少。當然，買食材的錢都是蘇青鸞負責的。
「都吃飽了才能幹活嘛。」柳芸娘笑道，「這下子沒有什麼需要處理的剩飯剩菜，不然我們這裡又沒有雞鴨鵝豬能幫我們處理這些。」
「說的也是」
蘇青鸞這邊也沒閒著，她看著那些攤平的果子經過一段時間的夜風吹拂，再加上秋天的空氣本來就有些乾燥，所以雖然只這樣差不多平攤了一個時辰左右，這些果子表面由於清洗過程中而沾上的水漬就消失了。
「現在手頭沒有活的人，把所有的四個爐灶都生起火來，然後把通風口維持在能夠燃燒的最小程度。」
之前大多數被指派任務的人都已經完成了，只有那些負責粉碎香辛料的人距離完工還遙遙無期。
蘇青鸞囑咐「香辛料分組」的人：「你們這道工序並不複雜，只是需要非常大的耐心，但是如果有人實在有些煩躁，就一定告訴我，我給你們安排別的活。」不然一個心煩氣躁，有人就應付了事，影響口感，那可不是好玩的事情。
眾人紛紛點頭，不過倒是沒有什麼人表示不耐煩——畢竟真正急躁的人早已經被刷下去，而剩下的人都是能耐得住性子的。
等到火都升起來了，蘇清理每個爐灶都確認把火候都儘可能地開到最小，心中不由得感嘆——這時候就十分懷念上輩子能夠自由控制火候大小的煤氣灶了。
蘇青鸞指了指屋內一層的架子方向：「那邊有幾口砂鍋，都在最底層。什麼顏色和形狀都無所謂，大家把每一口鍋都裝差不多一多半的果子——不要裝得太滿哦，不然待會兒翻動的時候容易灑出來。」
幾個人兩兩一組，把果子按蘇青鸞所說的量分別裝好——當然，這「一半」的分界線不用掌握的那麼準確——但是果子裝滿了五個大編筐
