434搬東西

    松伯聽到沐行之的話,原本漫不經心的神態也肅然了起來,於是他略想了想:「蘇娘子的舉止並不似一般閨閣兒女,但也不是單純粗鄙的鄉野農女,倒是」

    「倒是什麼?」

    「雖然略有差別,但是這種雷厲風行的動作風格,倒像是自小在軍營裡面摸爬滾打一圈」隨即松伯笑道,「不可能,蘇娘子並未掩飾女兒家的儀態,而且還有耳洞,即便女扮男裝去軍營,先不說年齡太小軍營不要,就說這外貌,一看就是個女兒家家公。」

    沐行之聽了松伯的推測,卻是若有所思。

    蘇青鸞當然不知道,松伯猜到了一部分真相卻又沒有完全猜到——她之所以言行之間有些軍人風範,完全是因為師傅他老人家自己年輕的時候在部隊,老了開飯店,來往的很多也是部隊的舊友或者舊友的孩子。

    當然,在矯正小蘇青鸞的時候,少不得也按照部隊練兵軍訓的方式要求——只不過師很疼愛蘇青鸞這個養女,總是「訓練」到一半,就被叫回去歇著吃果子。

    至於剩下的內容當然是能逃就逃嘍。

    雖然現在大家已經輕車熟路按部就班,而且今天的工作量也不是很多,蘇青鸞還是決定趁著天色尚早去「蘇記」再去看一看。

    最近她在同謝府那邊商量「蘇記」真正開始掛牌宣布營業的時間——畢竟這個「總店」主打的是高端甜品,客戶層並非尋常百姓,所以雙方都覺得,雖然現在這個鋪子弄得比較舒服,不過若說掛牌開店,還是要去都城以後。

    蘇青鸞也考慮過,無論是今後「蘇記」的發展或者是全家人的前程,去都城都是更好的方案。

    只不過現在「蘇記」的果子醬雖然價格不菲,而且在都城備受追捧,不過畢竟是在小眾範圍內流行。

    按照「蘇記」果子醬的製作方式和效率,想要取得較大規模影響力,少說也要等到明年了。


    所以蘇青鸞決定,明年開春以後,把「蘇記」直接開到都城去,在所有人望眼欲穿的時候,把「開張」的效應拉到最滿。

    而樂豐縣這邊的鋪子,則是作為加工點存在——畢竟「蘇記」的果子醬原料一定要產自花溪村以及周邊村鎮,不然最開始決定用野果子做果子醬的點子就完全沒有用處了。

    即便是同樣作為野果子,蘇青鸞也認為,不同環境產出來的果子,那口味和風格是完全不一樣的。

    就比如在現代,「北方水果」和「熱帶水果」,無論是從口感和味道來說都是氣質鮮明。

    總體而言,鮮嫩多汁,口感偏於爽脆的大多數是北方水果,而熱帶水果更偏於口感綿軟,果肉肥厚,滋味甜膩。

    蘇青鸞想著,花溪村以及周遭的野果樹那麼多,肯定能讓這裡變成一條可持續的生產線。只是希望後續有人能夠意識到這些果子樹的價值所在,能夠控制上山伐木,把果木當成尋常柴火來燒的行為。

    這麼想著,蘇青鸞已經來到了鋪子外面。

    眼見外面天氣越來越冷,尤其晚上一些淺淺的水窪已經開始有結冰的痕跡了,這樣的低溫之下,即便是外面晴空萬里,也不適合把果子醬和一些濕潤的原材料——比如新鮮的花朵——放在室外了。

    雖然蘇記還不至於像是那些豪門大戶有地龍供暖,但也能夠燒炭盆——更何況,對於現在這種程度的寒冷,只要把四周的門窗緊緊關閉,室內的溫度就會上升很多——畢竟蕭蕭西風本就是讓人感覺到冰冷刺骨的主要原因。

    當然,由於灶房設在室外,需要鍋灶加熱的步驟仍需要在室外進行,不過因為有柴火在下面,蘇青鸞不用擔心食材上凍。

    傳統的爐灶是石磚和泥土砌成,不怕天氣寒冷。即便是溫度太低讓泥土凍裂,趁著爐灶餘溫補上一點兒泥巴也就是了。

    「大家小心一些腳下的門檻,注意邁門檻的時候兩人一起!」蘇青鸞道鋪子裡的時候,正看到柳芸娘指揮著大家正在把外面的瓶瓶罐罐往店鋪裡面原本的貨架子上面搬運。

    今天需要先把這些瓶瓶罐罐放到室內,偏偏無論是盛放果子醬的瓷罐子或者大砂鍋,或者熬煮大鍋飯用的瓦罐,或者是大家吃飯用的粗瓷碗,樁樁件件都是怕磕著摔著的。

    所以原



  
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