480看着容易做着難

    看著那仿佛堆成小山的麵粉,蘇玄鶴咽了一口口水。

    不過他這個孩子有一個最大的優點,那就是:只要說出去的話,哪怕很難完成,也不會耍賴。

    所以即便是心裡沒什麼底,蘇玄鶴也咬咬牙,裝出一副滿不在乎的樣子哼了一聲:「不就是和面麼?我知道怎麼做,就是把水加入麵團攪和攪和不就好了?」

    蘇青鸞「噗嗤」一笑:「你說的倒是挺簡單的,不過這三種面你要先趁著沒有加水攪拌均勻再說其他,不然有你後悔的。」

    蘇玄鶴雖然才七歲,不過確實鬼精靈一個,他也十分明白自家阿姐實際上的廚藝水平十分高超。

    所以雖然嘴上不服氣,不過手上他還是十分老實地按照蘇青鸞所說的照辦了,可謂「口嫌體正直」的典範。

    沒有加水的麵粉還十分的疏鬆,攪拌起來也很省力氣。再加上蘇玄鶴手上有那麼一把子勁兒,所以剛開始這小子攪拌得十分歡騰。

    蘇青鸞見麵粉混合得差不多了,剩下的部分可以通過揉面來使得三種麵粉攪拌均勻,於是說道:「加入的水需要溫水,所以你還要自己去燒火煮一鍋水。」

    「用冷水不行麼?」蘇玄鶴心存僥倖。

    「不行哦。」蘇青鸞無情地打破了弟弟的幻想,於是蘇玄鶴揉了揉已經有些發酸的胳膊,蹲在爐灶旁邊開始燒火。

    雖然蘇青鸞到了現在為止,點爐灶的這件事兒也沒有楊氏做得利索,不過好歹也穿越來半年了,這項「工藝」也是愈發熟練,至少教明白蘇玄鶴個中關鍵訣竅是綽綽有餘的。

    「你先把這些枯葉子還有麥稈弄得碎一點兒,蓬鬆一點兒。」蘇青鸞拉過一張小矮凳,坐在旁邊笑眯眯看著弟弟忙前忙後,堅決只動嘴不插手,也不催促,「對,就是這樣就可以了,然後點火摺子,用力擦一下那個火鐮,把火摺子點燃。」

    火鐮就相當一個可以打出火星的東西,火摺子上有易燃的硝石還有其他一些易燃成分,輕輕一點就著火,而且能持續燃燒很長時間,簡而言之有點兒像是蘇青鸞上輩子接觸到的火柴。

    蘇玄鶴第一次打火鐮有點兒被嚇到了,不過小孩子畢竟是好奇心旺盛且有探索欲的,第二次就開始躍躍欲試起來。

    這時候,一直在寫大字的蘇雪雁拎著一篇字「噠噠噠」一溜小跑過來:「阿姐,我寫完了……阿兄你在做什麼?」

    「火鐮子,看!一下子就能打出火苗!」蘇玄鶴說著,好像發現了新大陸一樣將火鐮子又「啪」地一聲打出了火星子將火摺子引燃。

    「哇!」小丫頭登時忘記了自己手中的大字,隨後丟在一旁拍起手來,「阿兄再來一次!」

    「再來一次什麼啊?」蘇青鸞哭笑不得,「你以為是變戲法呢?」

    說著,她朝著妹妹招招手:「過來,把你地上那字撿起來我看看寫得怎麼樣?」

    蘇玄鶴聞言也扭過來一張臉看,蘇青鸞見狀把手中的那張習字紙抖了一下,遞給蘇玄鶴:「不是我要取笑你,看看人家雪雁這字,現在都有筆鋒了!」

    蘇玄鶴現在去學堂,周夫子也會教他們習字。雖然蘇玄鶴的字體是比不得師兄們,可是看得多了也能分辨出一兩分字體的好壞。


    他不得不承認,妹妹雖然才不到四歲,的確比自己的字體工整。

    「那……那我多用心習字便好了嘛……」蘇玄鶴有些心虛——畢竟輸給了三歲多的小孩子,而且又是他一貫瞧不上的女孩子,蘇玄鶴是有些不好意思了。

    「阿姐我今天都寫完了!」蘇雪雁跳到蘇青鸞懷中,後者穩穩把小丫頭接住抱在膝蓋上,「阿姐我可以玩兒一下那個火鐮子嗎?」

    別說蘇青鸞,便是蘇玄鶴偶爾會逗弄妹妹,也知道這種能產生明火的東西對於三歲的小孩子來說太過危險。

    不等蘇青鸞說,他先後退了兩步同妹妹拉開了距離,虎著臉說道:「你才多大?這麼危險的東西,少說要過幾年才能讓你碰呢!」

    蘇青鸞饒有興致地旁觀:別說,要是不耍混不逗妹妹的時候,保持嚴肅的蘇玄鶴還真有那麼一點兒兄長的氣勢呢!

    只可惜,下一刻火摺子不知道因為什麼原因,火苗不太穩定,突然「欻拉」一下子竄起來了,蘇玄鶴嚇得「嗷」一聲,火摺子扔出去老遠,摔在地上熄滅了。

    蘇青鸞推測估計是因為這火摺子是同類產品中的便宜貨,燃燒的火焰自然也就不那麼穩定。她使用的時候碰到過幾次,前兩三次還有些害怕,後來習慣了也就淡定了。

    然而對於第一次使用的蘇玄鶴小朋友來說,這一幕還是太過於「驚悚」一點。

    蘇青鸞哭笑不得地放下妹妹,撿起火摺子:「你扔了它做什麼,它又不會長出牙來咬你。」

    小丫頭也用手指頭刮著臉:「阿兄羞羞!阿兄羞羞!」

    「你、你突然看這麼大的火苗不害怕嗎?」蘇玄鶴有些惱怒,仔細一看,他原本黑色的臉蛋有些泛紅,所以呈現出一種偏紫的顏色。

    蘇青鸞嗤笑一聲:「這種火苗突然竄出來的情況經常會有,你經常使用這火摺子便習慣了!好了繼續干你的活吧,現在都過去兩刻鐘了吧?你這火還沒升起來呢。」

    「為什麼是阿兄在生火?」蘇雪雁不解。

    蘇青鸞輕笑一聲:「你阿兄負責今兒晚上的乾糧,今兒晚上咱們吃餅。」

    蘇雪雁一臉的狐疑,很明顯對於「阿兄」和「做飯」這兩件事湊在一起,表現出極大的不信任。

    蘇青鸞其實也知道讓蘇玄鶴第一次進灶房就「不翻車」其實有點兒難,所以放棄了相對難度比較高的發麵餅,而選擇難度比較低的死麵餅。

    死麵餅雖然沒有發麵那樣蓬鬆,卻不需要在意什麼老面肥或者是其他方式發酵需要的比例時間和溫度——畢竟這些對於蘇玄鶴來說,難度還是太大了一點。

    不過——蘇青鸞偷眼看向第三次慢慢引燃柴火的蘇玄鶴——即便她告訴弟弟燒柴火的步驟是先引燃細碎的易燃物,再慢慢引燃較為粗壯的柴火,可是這一步卻也費了這皮小子不少功夫。

    原本嘻嘻哈哈的蘇玄鶴已經是額角浸出汗珠,他原本對著妹妹嘻嘻哈哈的表情也收斂許多,嚴肅地抿著嘴唇。

    就連原本嘀嘀咕咕說蘇玄鶴「怎麼這麼慢」的蘇雪雁也漸漸被這種氛圍感染,蹲在一旁捏著小拳頭,暗自憋著氣。

    蘇青鸞輕嘆一聲:這還只是開始呢。

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