238談判

    聽到蘇青鸞的提問,張媽微微眨了一下眼睛,不動聲色低端起茶盞啜了一口反問道:「蘇娘子這話是何意?」

    蘇青鸞雖然不耐煩研究那些勾勾繞繞,不代表她是傻子。她怎麼能看不出來,張媽其實已經意識到自己在說什麼而只是在故作不解?

    但是她不介意率先把話挑明——她每天從早忙到晚,已經夠累了,沒那麼多閒暇時間同這些閒人打機鋒繞圈子。

    「我的意思是,」蘇青鸞看向張媽,不再是之前裝模作樣做出來的那種謙卑恭敬的樣子,反而顯出十分的自信,「我可以承諾,我製作的果子醬,味道不僅多變,而且絕無僅有的美味。」

    張媽一愣,隨即在心中表示認同。

    老實說,果子醬這種吃食在都城實在算不得什麼特別新奇的,但把茶葉的苦香同果子醬的甜膩十分恰當地中和在一起的,在張媽所知,還是蘇青鸞這裡獨一份。

    畢竟現在對於各種茗茶,連單獨沖泡作為飲品都很少,更多的是作為入藥或者炒制的配菜。就算是要喝,也是加了很多鹽巴香料,總之蘇青鸞喝過一次之後就敬謝不敏了。

    張媽作為謝家老太太身邊作為得用的老媽子之一,那一套「四時」的果子醬,謝老太太作為賞賜,也分給周圍得寵的人略嘗了嘗。

    雖然張媽只嘗過「夏韻」這一款,但是清淡的明前茶和果香濃郁的果醬相互映襯,味道更加豐富充盈,讓她這本不缺吃穿用度的人念了大半個月!

    她不是沒有想像過,能更調製如此美味之人到底是怎樣心思玲瓏,但當張媽知道對方只是一個十三四歲的農家小丫頭,說不失望那是假的。

    但是失望之餘,她意識到一件事情——這小丫頭出身小戶,整日埋頭於這些蠅頭小利,估計就算有幾分伶俐,到底比不得高門大戶養出來的涵養氣度。

    既然如此,想到此行的目的,張媽竟然略略鬆了一口氣。張媽這一次之所以來到這窮鄉僻壤,看顧一下謝子安那不成器的小主人之外,更主要的是看看能不能用更低廉的價格讓蘇青鸞把方子轉讓給謝府。

    只要方子拿到手,謝府無論是自己享用那果子醬,或者用這果子醬經營生意,送人情都是不錯的選擇。


    原本張媽想著,只要自己許以小利,蘇青鸞一定是高高高興興答應把方子叫出來。

    但是之前她曾經派流月試探過,按照流月的回話,蘇青鸞不僅沒有接話茬,反而直白地對流月說「這果子醬的方子都在腦袋裡,保證味道新穎,不愁賣不到好價錢」。

    張媽這就知道,索要方子這件事怕是十有八九要不成了。

    其實謝府也不是沒有自己的廚子,而且但凡手藝人或多或少都有一較高下的勝負心——擅長廚藝的人也不例外。

    更何況,大家都能嘗出來,這果子醬裡面加了茶葉。可是謝府的大廚試了各種手段,製作出來的果子醬倒也不是不美味,只不過同蘇青鸞製作的「四時」一比,還是差了那麼點兒意思。

    於是謝家才動了要收購方子的心思。

    張媽也品嘗過謝府中大廚製作的果子醬,所以更加知道蘇青鸞手藝難得。

    這也是沒有辦法的事情,給她同樣的食材,有的人就是能做得味道獨到,別具風味,而且還比別家好吃。

    張媽雖然心中對蘇青鸞的手藝十分認可,但是現在謝府什麼好處都沒有得到,就不能一味誇讚了。

    思及此,張媽皮笑肉不笑道:「蘇娘子小小年紀,手藝卻如此了得,算得上別有巧思。」

    蘇青鸞挑眉:哦,這算是商業吹捧?連忙擺手道:「張媽繆贊了,我也只是有點小聰明罷了,比不得那些名聲在外的大師傅。」

    雖然這麼說,她對自己的手藝還是很有自信的——張媽在這裡就是對她手藝最好的證明。

    果然,張媽搖搖頭:「蘇娘子的果子醬的確是風味獨特,前所未見,只是」張媽放下茶盞,「以前倒還罷了,蘇娘子不知道這果子醬是要入貴人之口的。可若是今後,要用這野果樹的果子應付,怕是不太妥當吧。」

    這可是關乎商品品質的質疑!蘇青鸞心中一凜:雖然她的確用的是野果子,但是品控一向抓的嚴格好嘛?!



  
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