蘇青鸞擔心在後院忙叨的蘇廣福聽不到她的聲音，乾脆去了後院一趟，結果被自家阿爹十分嫌棄的皺眉回絕：「我不喜歡吃那甜膩膩的吃食，你們吃吧。」
蘇青鸞聳聳肩，表示「你現在不吃待會兒就沒有份兒了。」誰知蘇廣福一點都不在乎，他甚至沒有把視線從手中的「雞籠再造」大業中抽離出來轉移到蘇青鸞身上，還是一副沉迷手工活的樣子。
無奈之下，蘇青鸞只好回到前院同楊氏說道：「我去叫阿爹，他不來。」
楊氏笑著對孫桂香說道：「不用理他，他就是不願意吃這甜味的食物。正好咱們娘倆和孩子們在一起也更自在。」
蘇青鸞把碗筷分給孫桂香和弟弟妹妹：「嬸子快趁熱吃吧，涼了可就硬成一坨，不好吃了。」
這拔絲香蕉最剛開始出鍋的時候，糖還是熱的軟的，還達不到「拔絲」的效果。這般去叫了一趟蘇廣福的空擋，正好稍稍降溫。
蘇雪雁小丫頭的位置正好對著一小碗清水，她好奇地指了指：「阿姐，這一碗水是做什麼的？」
「待會兒吃拔絲香甘蕉時候蘸一下。」蘇青鸞笑眯眯地解釋。
「拔絲？」孫桂香好奇地問，「怎麼個『拔絲』法兒？」
「嬸子夾一塊試試呢？」
孫桂香是客人，自然要先動筷子。她也不推脫扭捏，大大方方夾了一筷子。
霎時間，晶瑩如黃寶石一般的香蕉塊被牽扯出絲絲縷縷的糖絲，在白天的光線下被映照出亮晶晶的光輝，仿佛會發光的絲線。
孫桂香把胳膊舉到最高，那「絲線」竟是仍舊沒有斷絕的跡象，使得她不得不站起身來。蘇青鸞見狀，不得不自己下筷子示範正確的拔絲香蕉食用攻略：
先夾住一塊香蕉，快速扯動糖絲，在筷子上面繞幾圈，然後在清水裡面稍微過一下，讓過長的糖絲在水中溶解。
「這水便是這樣用的。」蘇青鸞這般解釋，然後把手中那一塊香蕉放入楊氏的碗中。
「誒呀，你家大丫頭的心思就是巧妙！」孫桂香驚嘆地看向楊氏，「她到底是怎樣琢磨出這麼多花樣兒的？」
楊氏笑道：「她女紅針線倒不怎麼出彩，這般做吃食倒還有些天分。」
兩個小不點看到香蕉「拔絲」的樣子，紛紛好奇地睜大眼睛，做出躍躍欲試的樣子。
等到楊氏允許他們動筷子了，兩個小傢伙紛紛拿起筷子去戳香蕉。
蘇玄鶴還好，他已經是七歲多的孩子，筷子已經使用得很是熟練。所以他很快就掌握了吃「拔絲香蕉」的訣竅，將一塊香蕉放在自己的碗裡。
不過雪雁小丫頭就不是那麼順利了。
她畢竟還不到四歲，能夠用勺子熟練地吃飯已經很不容易，最近一段時間才漸漸開始學習使用筷子，再加上拔絲香蕉十分粘稠，想要夾下來一塊需要一些力氣。
但是小丫頭很明顯還不具備這樣控制手腕的力氣和靈敏度，努力了半天，只是把一塊香蕉戳成了兩半，急得一張小臉兒漲得通紅。
要說蘇玄鶴這個當阿兄的，平素雖然總是喜歡把妹妹逗弄哭了，關鍵時候還是挺有阿兄的架勢。見自家小妹努力半天還是「顆粒無收」，立刻把自己碗裡的拔絲香蕉夾給了小妹，自己則轉戰另一塊。
蘇青鸞輕輕咬破拔絲香蕉的外殼——恩，這香蕉雖然不夠甜糯，但勝在清香微酸，能夠緩解外面酥脆外殼的甜膩。
由於蘇青鸞準備那一碗涼水，原本軟到拉絲的糖漿能夠迅速遇冷凝固，反而變成一層酥酥脆脆十分輕薄的透明外殼。
而香蕉受到一遍油炸加熱以後，原本有些發硬發脆的口感變得軟糯起來，雖然甜味還是沒有得到多少提升，但是這種外脆里糯的口感，除卻蘇廣福以外，受到了剩下所有人的一致好評。
不過片刻的功夫，一盤子拔絲香蕉就被瓜分得絲毫不剩，就連盤子底沾上的糖漿凝固形成的外殼，由於刷了一層芝麻油，輕易能夠取下來的緣故，都被兩個小孩子當作糖果分著吃了個乾淨。
「吃完了趕快去用水漱漱口！」蘇青鸞對弟弟和妹妹說道，「尤其是你，蘇二壯，剛換了牙，要是再壞了，可沒有另一幅可以換了！
