夏京華:「我告訴你,兄弟姐妹之中,不存在什麼競爭,但是在長輩的眼裡,就像咱們的手指伸出來一樣,有高有低,你想當那個高一點的,還是想當低一點的,並不是長輩們決定的,而是你們自己本身決定的,明白了嗎?」
齊艷紅點點頭說道:「對,你外公不是要讓你們姐妹比較什麼,而是要讓你們明白一個道理,你們的本事,你們的成就,由你們自己展現出來,別人沒辦法做到。看書否 m.kanshufou.com」
秦梅點頭說道:「外公的意思我明白。」
夏京華:「你能明白就最好。」
他不需要跟夏寧講這些道理,心裡已經明白夏寧懂得這些道理。
夏雪說道:「姐,你晚上還做菜嗎?」
其實大姐炒菜,她會覺得更好吃,吃的更多一點。
如果大姐覺得很累,不想炒菜,她就會吃別的。
反正現在也不是沒東西可吃。
秦梅說道:「要不然這樣吧,小寧等一下去炒菜,我在邊上學習,然後我也炒一個菜,他外公就不擔心我把廚房給燒掉了。」
齊艷紅擔憂的看向老伴。
夏京華:「確定你保證真的不會燒了我的廚房?」
蔣嬌和蔣純兩人在旁邊笑著。
秦梅說道:「你們不要笑,我們這樣是我會很難過的。」
蔣純捂著嘴說道:「好,我們不笑,真的不笑。」
秦梅對著她們說道:「你們今天誰也逃不掉,小寧做一個菜,我做一個,阿純和阿嬌也做,誰也別想跑。」
蔣純和蔣嬌兩個人瞬間啞了。
秦梅洋洋得意:敢笑她,現在一個都別想跑。
齊艷紅點頭說道:「阿梅這個辦法好,就這麼來吧。」
蔣純:「外婆,你確定真的讓我進廚房?」
蔣嬌點頭問道:「外婆,我姐可是白糖和鹽都分不清楚的人,你讓她進廚房,我擔心等一下被她毒害。」
蔣純:「開什麼玩笑,那是小時候的事,八百年前的糗事,你也還想拿來,現在我不可能還分不清白糖和鹽,要是那樣的話,那我不是跟白痴了嗎?」
齊艷紅說道:「行吧,不用爭論了,今晚你們姐妹幾人,一人炒一個菜吧。」
蔣嬌說道:「外公,外婆,那咱們可說好了,不管我們做成什麼樣子,你們都要吃,而且不能夠批評哦。」
夏京華:「先做出來再說吧。」
就這樣,今天晚上,家裡沒有太多人。
但是整個廚房都傳出爆笑的聲音。
夏寧是年紀小,但卻像小老師,在邊上指導著。
食物是早上惠姨買好的。
白菜卷肉是夏寧做的,色香味俱全,還做得特別好看,白菜里包了雞胸肉,干蘑菇和胡蘿蔔,用白菜的葉子把配料全部都包在裡面,盤子裡就像是一個一個的白菜包子,在淋上醬汁又好看,又美味。
看著夏寧已經出盤的菜,秦梅感嘆極了。
「你這雙手真是巧。」
夏寧教秦梅做糖醋脆皮豆腐,對新手來說,就最簡單不過的,但是也得拿捏得剛剛好。
畢竟糖醋脆皮豆腐就只有豆腐一種材料,再加上其他的配料。
主要是糖醋汁的調法。
夏寧說道:「用兩勺醬油,三勺番茄醬和兩勺陳醋,一勺糖,一勺澱粉,再加一點點鹽,然後加上半碗水攪拌均勻這樣就可以做了。」
配料非常簡單,考究的是火候。
蔣純要做的是,金針菇肥牛卷。
她覺得這對她來說,有點難度,按照她說的,不需要把牛肉搞得那麼困難,直接把牛肉和金針菇放鍋里大雜燴炒一番就行了。
但,夏寧卻說不要那樣做。
讓她用牛肉把金針菇包起來。
所以,現在,她已經手忙腳亂了。
雖然,這個的配料也不多,只有肥牛金針菇和蔥蒜而已。
但她就是搞不好。
蔣嬌要做的是肉絲。
炸雞肉絲其實