蘇寫秋聽到是韓振宇的聲音,立刻跑過去把門打開。
看到韓振宇和顧方勛兩人抬著一隻大野豬,棍子上還掛著兩隻野雞和一隻灰毛兔子。
她什麼也沒問,連忙讓兩人進來,關門的時候還出去看了一下外面有沒有人。
韓振宇和顧方勛抬著直接去了後院,
蘇寫秋把門關好,趕緊去廚房拿盆子和菜刀,砍刀。
怕嚇著兩個孩子,又叮囑道:「晨晨,你在這裡帶妹妹玩,晚上阿姨給你們燉肉吃。」
江禮晨從來沒見過野豬,剛才看舅舅和韓叔叔抬了那麼大一個東西回來,嚇得都不敢動了。
他問道:「蘇阿姨,那是啥東西啊?」
蘇寫秋小聲的道:「是野豬,可好吃了,我晚上給你們燉紅燒肉。」
晨晨一聽說是肉,高興的點了下頭,就帶著安安繼續在那裡玩石子。
蘇寫秋來到後院,見兩人已經把野豬放在柴棚旁邊的空地上。
顧方勛正在井邊打水,韓振宇把兩塊木板拼在一起,應該是準備在上面開膛。
「這野豬是你們兩個打死的?」蘇寫秋問道。
韓振宇看她拿著刀和盆子過來了,笑容滿面的點了下頭。
然後又小聲的道:「今天運氣實在太好了,我們倆進山沒一會就發現了這頭受傷的野豬。」
蘇寫秋用手指戳了一下厚厚的野豬皮,「這頭豬看起來得有三百多斤吧?」
「至少得有300斤。」韓振宇點了點頭,又笑著誇讚顧方勛。
「如果這頭野豬沒受傷,我們還真的不敢和它硬碰硬,不過顧同志身手好,他一個人就把這頭野豬給干倒了,我只是在旁邊幫了些小忙。」
顧方勛提著一桶水過來,笑道:「你也太謙虛了,如果不是你在旁邊拿著棍子圍攻,我一個人可干不過這大傢伙。」
兩個男人你來我往的互相吹捧了一番。
蘇寫秋笑著搖了搖:「那我去燒開水了,等會刮毛用。」
「不用,這野豬皮太厚了,直接把皮扒下來就是,大姨夫處理這些在行,明天拿給他去收拾。」
韓振宇和顧方勛把那隻豬抬到木板上,就準備開膛破肚。
蘇寫秋看旁邊還有兩隻野雞和一隻野兔,就回前院燒了一鍋水,給野雞退毛。
等把那隻野豬收拾好,天也快黑了。
蘇寫秋讓韓振宇切了一塊五花肉,做了一鍋紅燒肉燉土豆,邊上貼了一圈玉米面餅子,又用砂鍋燉了干蘑菇野雞湯。
晨晨和安安站在廚房門口,聞著傳來的陣陣香味,饞的口水都快流出來了。
蘇寫秋看鍋里的肉差不多了,盛了幾塊肥瘦相間的出來切碎,又把土豆塊按成泥,最後加一勺雞湯拌一下。
笑著對安安招了招手,「小饞貓,過來吃吧。」
「蘇阿姨,我來餵妹妹吧。」晨晨道。
「不用,安安很乖的,讓她自己吃就行,我們也去吃飯。」
蘇寫秋中午就發現了,安安這小丫頭機靈的很,學東西也快。
而且只要吃飽了就不哭不鬧,除了想睡覺的時候哼唧一聲,平常都是笑眯眯的,很招人喜歡。
韓振宇把鍋里的土豆燒肉全部盛了出來,滿滿一大盆。
再加上一整隻雞燉的湯,還有一竹筐黃燦燦的玉米面餅子,幾個大人都忍不住咽了下口水。
蘇寫秋盛了一碗土豆燒肉,笑著道:「隔壁鳳琴嫂子經常給我送菜,我端一碗過去給她們嘗嘗。」
「我去吧。」韓振宇馬上站起來說。
「不用,你們先吃吧,我正好趁這個機會和鳳琴嫂子說一下兩個孩子的事,反正早晚都要知道,還不如主動說出來,省的她們猜來
第93章 大野豬