,就知道,這魚湯,肯定會很不錯。原本,酸菜就有提胃口的作用,鯽魚,本就是很鮮美的。哪裡還用得著放其他的調味料。
更何況,自從知道味精只是為了提鮮的之後,她就想把味精這玩意扔了。想要做出鮮美的食物,最基本的,就是激發食物本身所帶的鮮香味。這才是自然之美。
「可這湯……」衛揚實在是無法理解,為什麼?
現在這年代,做菜怎麼可能不放味精。
甚至,連那乾燥難咽的饅頭片,在這酸菜鯽魚湯的搭配下,都成了萬里挑一的美味。
衛揚是一個很有節制的人,哪怕這飯菜再好吃,也不可能吃得太多。
只是這麼一道最簡單的湯菜,衛揚對時運的評價又拔高了。
吃飽喝足,衛揚一邊鬱悶,一邊欣慰。
鬱悶的是,時運所表現出來的,比他昨天想像的實在是好得太多,多到他甚至覺得自己用這麼個價錢簽下她,是時運虧了。
欣慰的是,還好他發現了這麼一個寶物,不論如何,他賺了。
「說吧,你今天是想說什麼!」
時運雙眼一亮,衛揚,真的從她的菜里,看出端倪了。
「其實也沒什麼,我只是想說,你這胃病,其實就跟這些菜一樣,要治,需要搭配。當然,也想說,你這胃病,還是像這些菜一樣,只需要簡簡單單的,就能治好。」
「烤饅頭片養胃,只是太枯燥,一般人不會太喜歡,但是,只要用其他菜搭配好。夏天搭配湯,冬天搭配菜,一樣能成為美味。」
「你這胃病,也不一定要花大價錢去治,去養,畢竟沒有嚴重到藥石醫治的地步。有空的話,可以熬點小米粥,配點酸菜。早餐只吃這些就夠了,倘若覺得小米粥不頂餓,就加點饅頭片。」
「這饅頭片,也是我怕你過不了多久會餓,才臨時加上去的。」
「當然啦,興許你沒時間,有空的時候,可以來我這裡,我給你做一桌。反正現在我這裡的價錢不貴。」
「如果你想早點治好你的胃病的話,涼的東西千萬別吃,還可以買點磨成粉的雞內金,每次做菜的時候,就當調料灑進去就行,那玩意也是治胃病的。」
「吃這些東西,比你去醫院開幾瓶西藥,或者幾幅中藥划算。」
衛揚:「……」
這時運,到底是掙錢的,還是把客人攆走的。
「照你這麼給客人直接說出秘密所在,還能賺什麼啊!這是在攆客人,你知道麼!」衛揚又好氣又好笑。
時運不解了,這跟攆客人有什麼關係?
「我是食醫,當然也希望客人的病能好了!」時運一本正經的說,「何況,就算我說了,客人相信,客人還是會來我這裡吃的。」
時運信心滿滿!
衛揚:「……」
...