隔天一早，白翠翠就早早的起身準備一切事宜。畢竟計劃的再怎麼完美無缺，若是沒有落實成行動終究是一紙空談罷了。
她應該慶幸古代的食物都是綠色無污染的，所以挑選起來才能毫無負擔，否則這錢還沒有賺到手就得賠償人家一大筆醫藥費豈不是很慘？而且現在的人更是不如現代人那般「身經百戰」，要是一不小心鬧出人命可不是好玩的。
而經過一個早上的打聽和調查，白翠翠也基本摸清了玉溪村裡有大量種植水果的幾戶人家。其中，種植有大片桃林的共三戶人家，以郭大娘家的桃林為首。白翠翠已經跟郭大娘他們家商量好了，以後若是需要大量收購桃子話，就向他們家收購價格以市面上的一樣，既是如此大家都非常滿意。畢竟如果是往年的話這麽多的桃子根本就不知道賣不賣得完，就是可以也得花上不少的「租車費」和縣裡的攤位費。更是費時費力得很，如今既然能夠省下這些程序何樂而不為呢。至於白翠翠那兒就更不用說了，她本來就是要需要這些水果的，跟誰買不是一樣的？就是要去其他地方買雖然便宜一些但搬運費不也是要算？更何況郭大娘他們家的人的人品都算是好的，與這種人做交易她放心。
但輪到收購楊梅的話就有些困難了，不知是地質還是人為的因素，玉溪村的楊梅種植戶相對少的很，雖然偶爾有有幾家人有種的，但都只是零星的幾顆，當然除了白家。是的，白翠翠現在的的煩惱就在這裡。她原本是打算先做兩種口味的果醬出來。即桃子味的和楊梅味的果醬。
都說女人和小孩的生意好做，雖然這是在古代但有些事情都是相同的，所以她的計劃是將桃子醬多添些糖量，這個主要是針對更喜歡嗜好甜類食物的孩子。而楊梅醬她就打算弄成酸甜味的，這個針對的主要就是孕婦一類的人群。因為她們由於在懷孕期間，所以大多數的孕婦都會有妊娠反應，其主要表現就是噁心、嘔吐、食欲不振、偏食等，嚴重者無法進食還會引發各種營養素的缺乏，最終導致胎兒的健康受損。而多數孕婦對於酸性食物都比較容易接受，甚至是喜愛。所以若是把楊梅醬當做食用時的醬料，可以讓她們起到開胃增加食慾的效果。當然了，它不只是當做醬料使用，我們也可以把它抹道餅乾裡面，做成夾心餅乾什麼的，面點類食品，相信不論是孕婦、小孩或者是普通群眾都會喜歡這種別具一格的東西。
可惜，想法是美好的，現實是骨感的。白翠翠雖然計劃周詳，卻沒有料到會發生這種情況。說真的，她是再也不想要和白家的那群人參合到一起了。更何況做生意本就講究一個公平公道。而要是他們懂得這個道理，那白翠翠當然是不建議和他們做生意了。但依照白翠翠自己對於那些人的了解，她要是真找上門去，到時候指不定還要從自己身上咬下幾塊肉呢。往最壞了說，這生意還有可能被他們奪了去。
算了，現在事情都沒有成，自己也別太杞人憂天了。還是老老實實的把事情做出來在說吧。
白翠翠想罷，便把前陣子在雜物間裡偶然看到的幾個小罈子找出來，又拿到後院井邊一一清洗乾淨晾乾，再把剛剛買回來的那些桃子和楊梅也都挑揀清理好，分開把水瀝乾。接著先把果肉都弄下來，用罈子盛著這些果肉和果汁。加入事先準備好的白沙糖，桃子一邊多放些大概是3:1，楊梅則是4:1，小火煮開慢慢熬上一刻鐘，使其中的果肉軟化，當然楊梅的話可以少花些時間。就要不斷攪拌至果肉基本融化粘稠，接下來就可以加入麥芽糖和青檸果的果汁（一種這個世界特有的野果，其味道和現代的檸檬相似），加大火量熬製一小會兒，就可以熄火待涼了以後，裝入事先準備好的兩個小罈子裡面封存好。
畢竟她也不能保證這個世界的人就一定喜歡這水果醬，所以原來做的時候就只是弄了一點，兩個小罈子的容量也就是能各裝個五斤左右，多了怕到時候沒有人要，自己又吃不完。不過這果醬的保質期大概可以有半年的，因為麥芽糖的功效就是能防止食物腐壞。所以除非是保存不當，不然這果醬的銷售就不怕出現過多的損失。
現在，她就只等明天把這兩罈子的果醬帶到縣裡的各個酒樓或是飯館，讓他們品鑑下是否有商業價值了，對了這糕點鋪子也可以去試試，白翠翠相信有一些生意頭腦的人就不會錯失這個商機。至於鍋里還剩下的一些果醬
第七十一章（商議2）
