第二天早上，孫少平和蘭香婉拒了金波媽的熱情留飯，畢竟現在誰家糧食也不寬裕，金波家還缺少勞力，每年從隊上分到的糧食也沒多少，娘仨的口糧主要還靠金俊海從外面買。孫少平背著糧食，蘭香提著肉和麻花，這就顯著有點招搖，五十斤糧食對雙水村的任何一家都不是個小數目，何況還有一大塊讓人嘴饞的豬肉。村里看見的人都在納悶，本來以為孫少平家都很難過了這個坎，結果這家還割肉買糧的好像有什麼喜事。
這麼招搖其實是孫少平故意的，他能接受別人的嫉妒、仇恨、污衊卻不能接受別人嘲笑、同情及憐憫，當然潤葉姐除外，因為孫少平認為她是親人。
回到家的時候，母親已經做好了早飯，高粱稀飯、黑面饃和一點酸白菜。
少平媽看著兩孩子手裡的東西，趕緊追問哪裡來的，這個可憐的農村婦女，被昨天的事情弄的到現在還心驚膽戰，家裡再出點什麼事情那真就要了她的命。
少平知道母親擔心什麼，忙解釋說：「上次潤葉姐給了我五十斤糧票還有三十塊錢，我就全部換成了糧食，行思著家裡好長時間沒吃肉了，就買了點，剛好有點白面，就打算包頓餃子。」
少平媽轉過身，撩起衣角擦著眼睛，家裡的爛包樣子，讓三個孩子受盡了苦，別人家再窮，過年還能買上二斤肉，怎麼也能給孩子包頓肉餡餃子，他們家年年養豬卻沒有殺過，都是整個交給公社換點錢，就這樣還一年窮似一年。大女兒命苦，沒讀過書，卻跟了一個二流子男人，生了兩個娃，經常是吃了上頓沒下頓，丈夫和她心疼女兒和外孫，不時還要接濟一下。大兒子本來是塊讀書的料，但高小畢業就回家參加勞動，在村里誰提起來不豎個大拇指，十八歲就當上小隊長，就因為這一大家子的拖累，二十好幾了都沒人給說個媳婦。兩個小的都在讀書，給孩子都沒做過一件像樣的衣服，回家連個住的地方都沒有，更別說平時給做點好的吃食，偶爾就算有點好的也要先可著老人和外孫。她和丈夫怎麼都好，就是覺得虧欠了孩子。
孫玉厚已經吃過早飯出山了，蘭花正在給奶奶和兩個孩子梳洗，孫少平稍微吃了點，就收拾那塊豬肉，蘭香吃完飯去河裡清洗二哥換下的髒衣服。
孫少平這會穿的是他以前的衣服，雖然補丁羅補丁，但被蘭香洗的極為乾淨，還有一股皂角的清香。他考慮要不要一會拿這個皂角洗個頭呢，頭髒得實在不行了。
少平媽要過來幫忙，卻被孫少平支使開了，既然他回來了，就想讓母親歇歇，再說他也不放心母親的廚藝，別糟蹋了好東西。看母親閒的難受，孫少平就讓她去找些蔥姜，這東西家裡還真不缺，每年自留地都會種一點。
三斤多的肉包餃子有點多，但考慮這年月的人肚子裡缺油水，也就全部剁了。母親拿來的大蔥和生薑都不錯，上面還帶著新土，顯然剛從地里挖來。孫少平把蔥姜清洗乾淨後拍碎，放到肉里一起剁，這樣更能除腥入味。
少平媽看她實在沒什麼可做就提出她來和面，孫少平也就同意了。少平媽做飯食的手藝其實不錯，和的面軟硬剛好，就這個自譽廚藝高超的孫少平肯定做不到。
包餃子是個需要人多的活，孫少平把陷子拌好後，蘭花和洗完衣服的蘭香都來幫忙，農村的女子必須要會做一手茶飯，否則會被婆家罵一句「有娘生，沒娘教」，就連只有十三歲的蘭香也包的不錯，但男人一般很少有會做飯的（光棍除外），如果哪個男人圍著鍋台轉，會被罵一句「沒出息」，這倒和「君子遠離鮑廚」有異曲同工之嫌，所以少平媽對兒子會做飯的本事很有意見。
貓蛋和狗蛋今天樂壞了，他們不知道自己的父親還在「勞教」，只是圍在大人身邊看什麼時候能開飯。
蘭花今天看起來好了很多，已不見昨天的犧惶樣子。心疼丈夫的她問弟弟能不能一會給她男人端點餃子，少平為難地說：「這樣不好吧，勞教就要有個勞教的樣子，讓人看見了會怎麼說？」其實孫少平倒不是可惜這點吃的，如果好吃好喝供著，他怕自己的那個極品姐夫會「勞教」上癮，這事說不定王滿銀還真乾的出來。
孫少安把牛吆到飼養室，交給飼養員田萬江，然後就匆匆往回趕。在村口的時候金俊武把他姐夫被勞教的事告訴了他，現在都不知道家裡亂成什麼樣子了。父親一輩
第七章包餃子
