測試廣告1柳老二拍著他的後背給他順氣道:「哎呦大哥,先別急著生氣,這事情不是還沒查明白呢嗎?等咱們慢慢查明白了再說怎麼做也不遲,先別生氣了哈!前面有人點菜了,先別想那麼多了趕緊去做菜去吧。筆下樂 m.bixiale.com」
柳老大被劉老二推走,還不忘罵罵咧咧地道:「他算個什麼?他以為他自己是誰?敢欺負三妹,真是反了他了,他要是好好的也便罷了,他要是敢耍小聰明,我讓他吃不了兜著走……」
三娘就是柳老大的軟肋,誰要是動他三妹一根頭髮,那就是相當於戳疼了他的心肝肉,他必定就會像是點燃的炮仗,瘋癲狂躁,六親不認,柳老二雖然也疼妹妹,但是他性子圓滑,多思多慮,不像柳老大,平時悶不吭聲,一旦出事,一炸就是一大片。
柳老二知道他這脾氣,儘管他也擔心妹妹,但是也不敢在柳老大面前再說什麼,反而是勸著他消火,免得弄巧成拙。
忙忙碌碌一天,到了晚上,那會兒住宿的客人吃完了晚飯,一天才算是能休息片刻了。
柳老大煮了面,燙了青菜,再用熱油潑好油辣子、蒜末,澆在勁爽的麵條上,倒上好醬油,點上陳醋,又香又鮮。劉老大獨有一手潑辣子的手藝,辣椒粉也因辣椒的種類不同而各有味道,有的辣有的香有的紅,能出顏色,但是要按照比例調在一起才是最好。
還要控制好油溫,把握好次數,潑出來的油辣子才能又紅又亮,又香又辣。
柳老大平生最愛的兩件事,一是練武,一是吃。
他年少時跟著父親走鏢,父親是有意帶他長長見識,但柳老大眼裡只有吃,每到一處,必得停下,吃一頓當地的特色,吃些自己沒吃過的食物,這油潑辣子麵條,便是那時候所嘗。因嘗過一回之後便念念難忘,後來還專門找老師傅請教學習,從揉面開始一步步學起。
他也是仗著自己有膀子力氣,也很有幾分耐心,才終於學得了這麵條的做法,學會之後便常常做給家人吃,大家吃了都說好,尤其三娘,最愛這大海碗裡的寬麵條,和紅通通的油辣子,她可以把臉埋進碗裡,大口大口地吸溜溜地敞開了吃,這麼吃很痛快。
今兒個三妹生氣,柳老大特意做了她愛吃的面,親自去叫她下樓吃飯,三娘不吃,柳老大就把面碗擱在了門口就離開了,跟著遠遠地躲開觀察著,過了一會兒,門悄悄打開一條縫,那裡面伸出一雙手,摸了兩下,摸到了那隻大碗,然後快速把碗進了屋子裡,又關上了門。
柳老大這才放心的走開了。
他回去之後,黎青和柳老二已經坐在了飯桌邊,都還沒動筷子,見他空著手過來了,柳老二欣喜地問道:「三妹吃了?」
「嗯!」柳老大看見黎青,故意鐵青著臉不說話,坐在桌邊端起大碗就開始吃麵,柳老二這才開始動筷子,沒人管黎青。
黎青看看柳老大和柳老二,氣氛有些嚴肅,但是他聞著那面實在是香,便忍不住怯生生地伸出了手,端起大碗來開始拌麵。
鮮紅的辣椒油包裹著麵條,滋味鮮爽,黎青只吃了一口,便忍不住驚呼:「嗯!好吃好吃!太好吃了,這……這是柳大哥做的?天吶太厲害了……」黎青一邊吃,一邊含混不清地說著,吃的滿嘴通紅,紅油順著嘴角滴落。
柳老大看不下去,伸手遞給他一張細草紙說:「一碗麵而已,沒什麼。」
黎青接過紙,擦擦嘴角的油,還不忘繼續說道:「不,我沒吃過這麼好的,咱暫且不說這辣椒油,單說這一根面,又勁道又爽滑,手上沒力氣的,功夫不到的,根本揉不出這麼好的面來。」
黎青雖只三言兩語,但是句句夸到了柳老大心裡,夸的柳老大心頭一甜,單純耿直的他差點笑出聲音來。
但他還是不能表現出來,抿了抿嘴,低聲道:「你也還算識貨。」
黎青邊吃邊道:「那必須的,有些人窮盡一生也不過只學一門手藝,但是柳大哥您,居然又會功夫,又會做這麼多的飯菜,還樣樣都做的這麼好,這麼絕,外面那些廚子,能得您這一手做面的本事就已經了不得了,何況您除了這面還有很多很多的絕技,而且您還這麼年輕,就做了清風會的門主,天吶,柳大哥,您簡直無所不