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第二百三十六章 酒成

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    村民們也收割完水稻,開始給姜家和黃家建莊子去了。

    莫天音也帶著莫天書、李氏他們走了一遍完整的釀酒程序。

    並且,在莫天音他們釀製第一批葡萄酒的時候,前後沒有七天的時間,劉青青她把他們家還掛在葡萄藤上的葡萄全部給摘下來,送到他們家。

    莫天音見此,就讓她二哥單獨操作了一遍釀製葡萄酒的過程。

    如今他也獨自一人走了一遍釀製葡萄酒的過程,也知道怎麼釀酒了。以後,莫天音也不用操心葡萄釀酒的事情了。

    .......。

    「天音,我看村民們也收割完水稻了,他們都給姜家和黃家建莊子去了,咱也是不是可以召集村裡頭的嬸子們給咱家開始清理那座山坡了呢?」莫天書見村民給姜家、黃家建莊子去了之後,他也坐不住了。

    那座山坡早就在前幾日被劉里正走完流程,地契文書都在他們家手中。

    「二哥,今日我就約了王嬸子還有衛嫂子上門,說這事兒呢?待會你們商量怎麼來弄。你看,她們這不是來了嗎?」莫天音話剛落下,王氏和衛氏兩人相約上門來了。

    「兩位嬸子快快坐。」莫天書見狀,他又是倒水又是給王氏和衛氏兩人拉開凳子,讓她們兩人坐下來。

    「我先說吧!之前天音你不是說,等農忙之後,尋咱村裡頭身強力壯的嬸子給你們家清理那塊種植葡萄藤的山坡嗎?

    嬸子挑選了一些咱村裡頭的人,挨家挨戶通知了一遍,選了五十人呢?她們都待命,等通知幹活呢?」王氏喝了一杯涼白開之後,她率先道。

    「我這些日子也去山裡頭尋摸了一些野葡萄藤,野葡萄藤不多,加上我家三株葡萄藤插枝栽種的話,怕是只能夠栽種半個山坡的葡萄藤了。」衛氏也道。

    莫天音看了一眼莫天書沒有出聲。

    既然以後這葡萄園交給她二哥管理的話,莫天音想先聽聽她二哥怎麼安排這些事情。


    莫天書也像是接收到他家天音的信號,他想了想道:「明兒開始就讓待命的嬸子們開工,清理山坡上的灌木、荊棘。

    清除了這些之後,該鬆土的鬆土,該施肥沃土的沃土,這些不能夠耽擱下去。

    至於整座山坡種不全葡萄的話,那有多少種多少就是了,剩下的部分,咱就種別的果樹就是了,反正是不能夠空在哪裡。

    衛嬸子,你覺得剩下的一部分咱種什麼的好呢?」

    「一般可以種桃子、蘋果、梨子這些,這些也好養活。」衛氏也沒多想道。

    「那行,就勞煩衛嬸子想辦法多弄些果樹苗來。天音,你怎麼看呢?」

    「二哥想的很周到。只是,剩下的那部分地種的果樹,最好是多種植一些蘋果、梨子,將來結果子之後,我拿蘋果和梨子的用途更多。

    還有,衛嫂子,以後忙活葡萄園的事情也不能夠讓你和我二哥還有悠悠、衿衿四人個人來弄。

    在這次清理灌木荊棘的嬸子裡面,你看著幹活勤快麻利的,你就招收到葡萄園裡頭忙活,一個月的話,就給六吊錢的工錢。

    至於招多少人手,你和我二哥兩人商量著來。唯一要記住的是,一定要是幹活手腳麻利、不偷奸耍滑的,咱寧缺毋濫。

    當然,後續果園建成,收益多了,根據個人扛的,紅工錢也會提高的。」莫天音交代的道。

    「行,這事二哥心裡也有數了。」

    之後,莫天書和衛氏再說了一些細節,說好明兒上山清理灌木之事,她們便告辭離去了。

    ..........。

    「天音,昨兒我去放葡萄酒的房中看了看,都有一股淡淡的酒味傳來了呢?之前你不是,到半個月之後,咱就可以把葡萄酒給過濾出來嗎?」等王氏和衛氏兩人離去之後,莫天書想到這事後,他有些激動的道。

    這酒終於就要釀製成功了呢?

    之前葡萄釀酒的前面幾天,莫天音就帶著莫天書他

    們把酒罈裡頭發酵上浮上來



第二百三十六章 酒成  
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