第十九章蛋糕
果如她料想的那般。\www.qΒ\雪姨娘對杏兒柳兒的「家人」要替其贖身一口應下,只派了小丫頭來說,二小姐院子裡的事兒只要不違府里的規矩,一切憑二小姐作主便是。青籬故意裝作極度不喜杏兒柳兒「家人」要替其贖身的樣子,在那小丫頭面前嘟噥了兩句。
那小丫頭一去,杏兒柳兒兩人「撲通」一聲,齊齊跪倒在地,眼淚汪汪的。
青籬一手拉一人,一面拉一面笑道:「又不是真的要趕你們走,不是跟你們都說好了麼?還做這般樣子。」
杏兒掙脫小姐的手,用袖子抹了一把眼淚,才恨恨的道:「小姐只說會安排我們出去,可沒說要先趕奴婢走。」說著指了指合兒:「……她比奴婢還後來呢,為什麼不先趕了她走?」
說的合兒把臉一沉,狠狠的瞪了她幾眼。杏兒不甘示弱的瞪了回去。
青籬安撫道:「誰先走誰後走有什麼關係?左右我們十來天兒的功夫也就都出去了。再說,你們倆人出去了,我才好找由頭也攆了奶娘和合兒……。」
杏兒還欲再說,柳兒抹了一把淚拉了她,衝著青籬磕了幾個頭,才道:「那奴婢們這就去了,小姐要當心才是。」
紅姨拉起她們二人:「還不快收拾了東西?若叫老太太看出端倪來。小姐的心思都白費了。」
這二人才不甘的收了眼淚,各自進屋收拾東西。臨出院子時又拉著奶娘和合兒手殷殷叮囑道:「小姐就交給你們了,你們可要好好照顧小姐。」
這兩人的身影一消失,合兒便不滿的咕噥道:「就只顯得她二人忠心盡心,紅姨和我都是吃乾飯的麼?」
紅姨上來給她一巴掌:「咕噥什麼?還不悄悄的把該收拾的東西都收拾收拾。李姨娘生前兒留下的東西,你心裡最有數,哪些是該帶走的,哪些該留下的,都去細細的分了。」合兒捂著頭委屈的去了。
岳珊珊的生辰是九月十八日,離現在不過四五天的功夫。即是在岳行文面前說了大話要送生辰禮,等杏兒柳兒二人一走,她便靜下心來,好好準備起生辰禮物來。
小孩子過生辰自然是送生日蛋糕最為合適。甜甜軟軟的,味道好寓意又討喜,最最重要的是新鮮有趣兒。
於是叫合兒去大廚房取些雞蛋面粉紅糖和白糖和羊乳來,又叫紅姨開了小庫房,從裡面挑出半匹櫻桃紅的細軟稠布來,那布料柔軟細滑,色澤鮮亮,青籬滿意的點點頭。
紅姨和院裡的幾人早對小姐的怪異見怪不怪了。看她如此,便知道定是與岳先生有關。
柳兒剛說與她們知道時,她們都被嚇了一大跳,這小姐做出鑽狗洞這樣的不雅舉動也就罷了,與岳先生竟然也到了那種地步。可府裡頭天天傳著太太要與大小姐和岳先生提親,還有那張王二位小姐天天在學堂里纏著岳先生,小姐愣是一點子異樣沒表現出來。不慌不忙不緊不慢,一副事不關已的模樣——若非小姐這樣。她們何至於被死死的蒙在骨里?
這些也都罷了,即與岳先生都到了這般地步,小姐為何又突然要離開蘇府?想到這裡紅姨又偷眼看了小姐一眼,仍是一副淡淡的模樣,暗自嘆了一口氣。
這事兒小姐即然不與她們說明,她們自然是不敢問的。猜又無從猜起,只好把一肚子疑問都悶到肚子去了。
見合兒從大廚房裡提了東西回來,青籬連忙放了紙筆,走了出來。
青籬檢查了一下合兒取來的東西,一樣都不少。不由滿意的點點頭。先將那一碗羊乳倒入小鍋中,放在紅泥小爐上燒著。這羊乳待會要做奶油用的——其實用來做奶油的羊奶最好是涼的,但今兒取來的是生羊乳,少不得先燒開殺殺菌,放涼了再用了。
一面指揮著合兒準備盆碗等容器,一面笑道:「今兒我做些個新鮮的物件兒給你嘗嘗。你們也快來幫忙。」
紅姨和合兒都笑意盈盈的湊了過去,青籬先取了兩小碗麵粉,放入瓷盆中,估摸了一下那麵粉的重量約抹有一百五十克左右,便取了六枚雞蛋,叫合兒取了一個小湯盆來,拿開水沖洗一遍。用細布擦乾,這才小心的將蛋白磕入盆中,將蛋黃放置一旁不用。
在蛋白中加入適量的白糖,又加了幾滴醋進去,取了一雙筷子,塞到合兒手中:「今兒做的這個