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第79章 老北京美食冥冥之中有天意

    測試廣告1達拉斯的唐人街位於市中心以北的一條名叫Fitzhugh的街道上。墨子閣 m.mozige.com

    本地人通常稱那裡為「小亞洲」。

    當申通等人到達的時候,才發現這裡比想像中的更加繁華。

    沙縣小吃、蘭州拉麵、黃燜雞米飯、張亮麻辣燙、雲南米線...

    在珠穆朗瑪峰上能看到的幾家中國美食,均在這裡生根發芽了。

    別在意他們出現的時間。

    畢竟是新的時空。

    傑弗森呆呆的看著眼花繚亂的外國文字,向申通諮詢道:「申,我們去哪家吃啊?」

    申通在眾多招牌中尋覓。

    有了,就它了!

    北京烤鴨。

    ......

    在北京生活的幾年,申通對北京的美食可謂熟門熟路。

    要說帶隊友們吃中國菜的第一餐,為了穩健,申通必須選擇北京菜。

    人高馬大的籃網球員走進古色古香的「正宗北京烤鴨」店。

    「招呼著吧。」

    「得嘞,諸位爺,裡邊請~~」

    ......

    申通熟練的點了一些北京招牌菜。

    對於這些菜式,申通還是有信心的。

    老少咸宜。

    相信這些吃慣了漢堡、披薩長大的可憐傢伙們,一定能感受到味蕾的幸福感。

    第一道菜式:北京烤鴨。

    當頭戴高帽的廚師用高超的刀工片鴨的時候,除了申通以外的眾人嘆為觀止。

    科林斯:「中國功夫真是無處不在啊。」

    申通想解釋片鴨只是一門刀工而已,但後來想想,刀工在這些人心裡恐怕也算是功夫,就算了。

    畢竟在外國人心裡,土豆絲能切的像毛髮一樣細卻不是用機器做出來的,是完全不可思議的。

    「夥計們,這道菜是中國的首都北京的著名菜式,起源於南北朝時期,在當時可是宮廷食品。」

    一聽申通說是「宮廷食品」,籃網隊的眾人眼睛都亮了。

    學著申通將連著鴨皮的鴨肉挑兩塊放進麵餅里,加上點黃瓜絲、蘿蔔絲、蔥絲,再加上點面醬。

    一口下去。

    爽飛了!

    鴨肉肥而不膩、外脆里嫩,非常正宗。

    第二道菜式:老北京銅鍋涮肉。

    當一個帶著長煙沖的大銅鍋端上來了的時候,眾人都是一愣。

    申通解釋道:「這是北京的火鍋,用的是銅鍋炭火,講究。」

    清湯鍋底的銅鍋涮羊肉,最大程度的保留了羊肉本身的鮮美,肉質新鮮無膻味。

    這家餐廳幾乎百分百的還原了正宗的老北京蘸料。

    由紅腐乳、韭花、芝麻醬、蝦油配成,配上清湯涮肉的味道簡直贊爆了!

    肯揚-馬丁對於這道菜似乎非常喜愛。

    尤其在申通介紹「火鍋」這個名詞在國內也用在籃球場上,代表蓋帽的意思時,馬丁吃的就更勤快了。

    而馬克洛奇、科林斯甚至斯卡拉布賴恩,也都加入了用筷子撈火鍋底料的行列。

    他們深信,來自神秘的東方大國,中國美食具有不可思議的力量。

    斯卡拉布賴恩可拼了,邊吃邊說道:「吃了這道菜,我的蓋帽功夫肯定會提高不少吧。」

    見對方狼吞虎咽的模樣,申通連忙說道:「慢點吃,別噎著了。」

    斯卡拉布賴恩:「唉唉...好。」


    申通語重心長道:「布賴恩,不用著急,慢慢來,咱們球隊上下其實都非常信任你,認為你就是能力不行。」

    斯卡拉布賴恩:「...」

    嘴裡的涮羊肉不香了。

    第三道菜式,爆肚。

    爆肚是把鮮牛肚或鮮羊肚洗淨整理後,切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸上芝麻醬、醋、辣椒油、香菜末、蔥花等拌制的調料食用,又脆又鮮。

    時值11月,老北京人有農曆立秋後「吃秋」的講究。

    要吃秋,有爆肚。

    這會兒吃正是時候。

    其他如北京炸醬麵、褡褳火燒、驢打滾、豌豆黃等小吃依次上桌。

    再搭配幾個涼菜,齊活了!

    至於申通自己都吃不慣的肉汁、滷煮、炒肝等,就沒推薦給隊友們。

    眾人吃的那叫一個得勁!

    熱火朝天,翻雲覆雨。

    「老闆,再來10隻烤鴨!」

    「加20盤現切羊肉。」

    「再來20個火燒,剛出爐的。」

    其他食客們都看傻了。

    兩個大圓桌,不到20個人,桌上堆積成了小山。

    服務員笑嘻嘻的忙上忙下,替這群大食量的食客們清空餐檯。

    申通一副苦瓜臉,摸了摸口袋裡的鋼鏰,懷疑這個月要入不敷出了。

    不過還好,最後上的一道涼菜,及時止住了這群大胃王的無限吞食。

    傑弗森:「這是啥?」

    黑不溜秋的,但隱隱散發了清涼的氣息。

    大家都知道,中國菜不可貌相。

    紛紛一勺下去。

    嘔...

    「這個菜什麼名堂?」

    申通伸出大拇指。

    「傳統中國涼菜,皮蛋。」

    ......

    「老闆,結賬。」

    「您好,一共是...」

    申通聽到了心碎的聲音。

    這吃的是金子吧。

    ......

    雖然破費了,但申通在隊裡的地位得到了迅猛的提升。

    當然也可能是近期優秀的表現贏得了隊裡的認可。

    至少這次從酒店前往機場,申通是唯一一個不需要幫老鳥們背包的新秀。

    這種頻繁的飛行,對球員們的體力和精力是一個考驗。

    但好在這個時空的申通在NCAA打過兩年的比賽,已經有了一個過渡適應期。

    ......

    飛機上,吃飽喝足的球員們進行著自己感興趣的娛樂活動。

    申通則閉目假寐。

    籃神空間內。

    申通領取了任務獎勵道具「升級徽章」。

    {

    名稱:升級徽章

    詳情:可用於升級一些被允許提高



  
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